RuokaPirkan ohje

Löysinkin oman lehden:



2 rkl margariinia

3 rkl jauhoja

4 dl vettä tai lihalientä

1 dl kermaa

suolaa, pippuria



Sulata rasva pannussa ja sekoita siihen jauhot. Ruskista jauhoja pannussa hetken aikaa sekoittaen. Lisää kerralla kylmä vesi tai lihaliemi.



Sekoita kastike sileäksi ja keitä viitisen minuuttia, kunnes kastike sakenee. Mausta suolalla ja pippurilla, lisää lopuksi kerta.



Markkinoidaan lihapulakastikkeena.