Millä maidon ravintoaineet voi korvata?

-"Mitä ovat maitotuotteista saatavat ravintoaineet?

Maitotuotteet kuten maito, juusto ja jogurtti sisältävät proteiinia, kalsiumia, B12 vitamiinia ja jodia, jotka ovat terveydelle olennaisia aineita. 

Maitotuotteiden välttäminen tai poistaminen saattaa johtaa tiettyjen ravintoaineiden, etenkin kalsiumin ja jodin, puutostilaan. Vegaanisen tai vegetaarisen ruokavalion noudattaminen voi johtaa B12 vitamiinin puutostilaan."-

Että simmottii.

Mitkä ravintoaineet? Proteiinia maidossa on saman verran kuin esim. voikukassa. Kokeile vaikka sitä.

Ei niitä tarvitse millään korvata. Suuri osa maailman väestöstä ei juo imetysiän jälkeen maitoa, eikä siitä ole heille mitään ongelmia. Eivätkä todellakaan juo mitään maidonkorvikkeita tai yritä korvata maidon ravintoaineita. Ihminen ei vaan aikuisena tarvitse mitään maitoa tai sen ravintoaineita.

Vierailija kirjoitti:

Mitkä ravintoaineet? Proteiinia maidossa on saman verran kuin esim. voikukassa. Kokeile vaikka sitä.

Kuka käyttää maitotuotteita proteiinin takia?

Ravitsemustieteilijä: maitoa ei tarvitse juoda lainkaan https://www.is.fi/terveys/art-2000005008032.html

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitkä ravintoaineet? Proteiinia maidossa on saman verran kuin esim. voikukassa. Kokeile vaikka sitä.

Kuka käyttää maitotuotteita proteiinin takia?

Lähinnä varmaan kasvissyöjät, jotka käyttää myös maitotuotteita (lakto- tai lakto-ovovegetaristit). Kasviperäisenä proteiini tulee lähinnä palkokasveista, ja moni haluaa siihen vaihtelua tai ei maha kestä  papuja jatkuvasti, joten käyttävät maitotuotteita (ja munia).

Toinen on jotkut laihduttajat ja fitness-tyypit, jotka niitä rahkojaan ja raejuustojaan vetää.

Vegaanit tarvitsee B-vitamiinia purkista,  mutta ei maidotonta ruokavaliota käyttävä.

Vierailija kirjoitti:

Mitkä ravintoaineet? Proteiinia maidossa on saman verran kuin esim. voikukassa. Kokeile vaikka sitä.

Eri proteiineja. Voikukassa ei ole esim. kaseiinia

Ihminen tarvitsee myös eläinperäisiä proteiineja

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitkä ravintoaineet? Proteiinia maidossa on saman verran kuin esim. voikukassa. Kokeile vaikka sitä.

Kuka käyttää maitotuotteita proteiinin takia?

Minä esimerkiksi osittain sen vuoksi

BMW kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitkä ravintoaineet? Proteiinia maidossa on saman verran kuin esim. voikukassa. Kokeile vaikka sitä.

Eri proteiineja. Voikukassa ei ole esim. kaseiinia

Ihminen tarvitsee myös eläinperäisiä proteiineja

Onneksi ei ole. Kaseiini on karsinogeeni.

Vierailija kirjoitti:

Ravitsemustieteilijä: maitoa ei tarvitse juoda lainkaan https://www.is.fi/terveys/art-2000005008032.html

Eikö maitorahka ole sitten maitoa tai piimä? Tai muut maidosta jalostetut tuotteet?

Voi hyvää päivää sentään.....maitoa ei tarvitse juoda... voi pyhä yksinkertaisuus.

– Suomessa olisi tärkeää myös lopulta tajuta se, että maitoa ei tarvitse juoda lainkaan. Ravitsemussuosituksessa ei käsketä varsinaisesti juomaan maitoa vaan käyttämään nestemäisiä maitotaloustuotteita, Laatikainen toteaa.

Tarpeen voi siis täyttää vaikka maitorahkalla. Jos maito ei sovi, sen voi hyvin korvata muilla kalsiumia, proteiinia ja D-vitamiinia sisältävillä ruoilla, kuten kalalla, pähkinöillä ja siemenillä.

Laatikaisen mukaan maitoa ei käsketä juomaan, vaan sen voi myös kaataa kurkusta alas, ilman juomista:)

Jos maidosta saisi ihmiselle hyvin imeytyvää kalsiumia, Suomi maidonjuonnin huippumaana ei varmastikaan kärsisi vanhusten osteoporoosista. Silti olemme huippumaita osteoporoosin esiintymisessä.

Sen sijaan esim. Japanissa tautia ei käytännössä tunneta, vaikka siellä ei maitoa juoda lainkaan.

Se, että tuotteessa x on hivenainetta y, ei vielä tarkoita että se olisi ihmiselle imeytyvää tai sopivaa ravintolisää.

Laatikainen mukaan maitoa ei tarvtse juoda. Sen voi myös syödä, vaikka keittää puuro maitoon.

BMW kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitkä ravintoaineet? Proteiinia maidossa on saman verran kuin esim. voikukassa. Kokeile vaikka sitä.

Eri proteiineja. Voikukassa ei ole esim. kaseiinia

Ihminen tarvitsee myös eläinperäisiä proteiineja

Ei tarvitse. Monipuolista ruokaa toki, mutta vegaaniruokavaliolla pärjäävät myös huippu-urheilijat ja kehonrakentajat, joten aivan taatusti sillä pärjää suomalainen toimistotyöläinenkin. Omien isovanhempien nuoruudessa ei muuten Suomessa köyhemmän kaupunkilaisperheen kasvatti juuri lihaa tai maitoa nähnyt kuin jouluna. Omani elivät terveinä kasviksilla ja viljoilla, nuorin oli kuollessaan 86 v ja vanhin 96 v.

B12 on ainoa mitä vegaaniruokavaliosta ei saa (syynä se että sitä saadaan maaperässä olevista bakteereista josta se päätyy kyllä eläimiin, mutta ihmiset tapaavat pestä omat ruokansa eivätkä yleensä myöskään esim. nuole tai syö maata). Helpoin tapa on lisätä hieman ravintohiivahiutaleita ruokaan silloin tällöin (on hyvää, voi käyttää parmesanin tavoin), tai ottaa silloin tällöin B12-tabletti.

Vierailija kirjoitti:

Jos maidosta saisi ihmiselle hyvin imeytyvää kalsiumia, Suomi maidonjuonnin huippumaana ei varmastikaan kärsisi vanhusten osteoporoosista. Silti olemme huippumaita osteoporoosin esiintymisessä.

Sen sijaan esim. Japanissa tautia ei käytännössä tunneta, vaikka siellä ei maitoa juoda lainkaan.

Se, että tuotteessa x on hivenainetta y, ei vielä tarkoita että se olisi ihmiselle imeytyvää tai sopivaa ravintolisää.

Kyllähän maitoa nykyään juodaan Japanissa. 

Vierailija kirjoitti:

-"Mitä ovat maitotuotteista saatavat ravintoaineet?

Maitotuotteet kuten maito, juusto ja jogurtti sisältävät proteiinia, kalsiumia, B12 vitamiinia ja jodia, jotka ovat terveydelle olennaisia aineita. 

Maitotuotteiden välttäminen tai poistaminen saattaa johtaa tiettyjen ravintoaineiden, etenkin kalsiumin ja jodin, puutostilaan. Vegaanisen tai vegetaarisen ruokavalion noudattaminen voi johtaa B12 vitamiinin puutostilaan."-

Että simmottii.

Vitamiineista myös juustossa esiintyvä K2-vitamiini on vaikea korvattava, sekä CLA eli konjugoitu rasvahappo. 

Vierailija kirjoitti:

BMW kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitkä ravintoaineet? Proteiinia maidossa on saman verran kuin esim. voikukassa. Kokeile vaikka sitä.

Eri proteiineja. Voikukassa ei ole esim. kaseiinia

Ihminen tarvitsee myös eläinperäisiä proteiineja

Onneksi ei ole. Kaseiini on karsinogeeni.

Kyllä, ja monelle maidon juonti  juuri kaseiinin takia aiheutta karmeaa liman eritystä ja jopa korvasärkyä.

Maidon  kaseiinista on valmisettu nappejakin, ihan kuin  muovisia.

Vähäisestä juuston syönnistä ei itselleni tule limaongelmia, vaikka siinä kaseiinia onkin- olisiko koko lasillisen juominen sitten enemmän limoittavaa.

Siemenistä, pähkinöistä ja lehtivihanneksista noin esimerkiksi. Olen sairauden vuoksi maidottomalla ruokavaliolla ja ihan hyvin saan kaikki ravinteet. Netissä ja play-kaupassa on ties mitä sovelluksia, joilla omasta terveydestä kiinnostunut voi suunnitella ruokavalionsa sellaiseksi, että saa kaiken tarvittavan, vaikka olisi erikoisruokavaliolla.

En tosin ymmärrä mitä erikoista maidottomuudessa on.

Ei kunnolla millään. Maitoa on juotava päivittäin hivenaine ja vitamiinitarpeen tyydyttämiseksi. Rasvaton maito on muutoinkin paras janojuoma