Lue keskustelun säännöt.
Ruoan maustamisesta - loukkaannuinko turhan pienestä?
11.07.2010 |
Olen tottunut siihen, että miesystäväni lisää omaan ruoka-annokseensa aina suolaa, mutta nyt hän on alkanut laittamaan mm. cayennepippuria ja chiliä joka ruokaan.
Huom! Minä maustan ruoat reippaalla kädellä, itsekin tykkään tulisesta, siitä ei ole kyse.
Eilen suutuin ihan oikeasti, kun tein savulohipastaa. Sen kuuluu maistua savulohelle, kanttarelleille ja tillille. Mielestäni tuli tosi hyvää. Tähän ruokaan hän lisäsi reippaasti juuri chiliä ja cayennepippuria. Näitä mausteita pitää laittaa mm. makaronilaatikkoon, kaikkiin keittoihin, niillä maustetaan pihvit ja broilerit ym.
Mitä järkeä siinä on, että kaikki ruoat maistuvat ihan samalle?
Hemmetti, laittakoon jatkossa itse sapuskansa.
Kommentit (62)
viimeistään nyt sun pitää alkaa hyväksyä se, että sun makusi ja tapasi tehdä asioita ei ole ainoa mahdollinen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyse on siitä, että miksi vaivautuisin edes tekemään jotain vähän parempaa safkaa, kun se "pilataan" noilla samoilla mausteilla? Siinä ruoassa ei maistu mikään muu, kuin nämä tulisemmat mausteet.
Keittelen jatkossa vaan makaronit, saahan niistäkin maukasta, kun maustaa...
Siis näitä mausteita laitetaan nyt kaikkiin ruokiin, jopa itse tehtyyn hernekeittoon.
tillin ja kanttarellien joukkoon ei todellakaan kuulu cayennepippuri. Eikä nyt ole kyse mistään kahden eri ihminsen mauista tai eri tavalla tehdyistä asioista. Cayennepippurilla saa pilattua helposti koko ruuan.
Jo otsikkosi sanoo sen, vaikeaa on elämä jos ruuan maustamisesta nousee noin suuria tunteita. Onkohan siellä takana jotain muutakin tyytymättömyyttä?
Mutta ratkaisuna on, että miehen chili-vimman ajan syöt itse herkullista, omaan makuusi sopivaa ruokaa ja annat miehen tehdä annokselleen mitä lystää. Ei luulis olevan aikuisille liian vaikea ratkaisu. Miksi sun pitäis olla mitään mieltä miehen maustamisista?
tillin ja kanttarellien joukkoon ei todellakaan kuulu cayennepippuri. Eikä nyt ole kyse mistään kahden eri ihminsen mauista tai eri tavalla tehdyistä asioista. Cayennepippurilla saa pilattua helposti koko ruuan.
voihan se heittää pippurit sekaan sen jälkeen kun ap on sotkenut tillit ja kantarellit ja ottanut oman annoksensa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tämä selittäisi sen miksi ruokaan kun ruokaan pitää lisätä tulisia mausteita. Voi olla kyse että mies ei oikeasti maista miedommasta ruoasta lähes mitään ja siksi lisäilee noita chilejä jne että tulisi jotain makua.
Mies ei välttämättä ymmärrä itse että hänen maku-/hajuaistissaan on jotain vikaa koska tilanne on voinut kehittyä vuosien saatossa.
asioita kuuluu tehdä näin ja kuuluu maistua tältä ja eihän näin voi tehdä jne...
Ystäväni oli tällainen rajoittunut ja ahdistunut neurootikko. Nyt keski-ikäisenä taitaa olla jo avohoidossa tapojensa kanssa. On elänyt hyvin "näin kuuluu elämän" ja kauhistellut minulle aina, että eihän näin voi elää. Ja on ollut koko ajan ahdistunut kun ei ole voinut rikkoa rajoja.
Toivottavasti miesystäväsi lähtee äkkiä karkuun sinua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos laitan vaikka "kukkoa punaviinissä", se valmistuu noin parissa tunnissa, jos teen esim. härkäpataa, sen tekeminen kestää myös pari tuntia jne...
Eli näen vaivaa sen ruoan eteen. Ja sitten kaikki ruoka loppujen lopuksi maustetaan tulisesti aina samoilla mausteilla. Miksi ihmeessä siis yrittäisinkään tehdä mitään extra hyvää ruokaa? Syököön vaikka loppuelämänsä jauhelihapastaa.
siinä mene vain energiaa näillä helteillä. Miehelläsi on huono maku, anna hänen pitää se ja nauti itse hyvistä mauista (tuo pasta kuulostaa todella herkulliselta). :)
Asiasta toiseen, chili viilentää helteellä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Täällä palstalla taitaa olla enemmän niitä, jotka eivät tajua ruuanlaitosta mitään.
Ne jotka vähän enemmän ruokaa laittavat ja haluavat kokeilla erilaisia makuja, tajuavat kyllä ihan aiheellisen loukkaantumisesi.
lisäämällä chiliä tai cayennepippuria laitettuun ruokaan mies mitätöi koko nähdyn vaivan, ja se taas minulle ainakin viestittäisi ettei arvosta ruokaa tai sen eteen nähtyä vaivaa. Ruuan ei aina tarvitse olla helposti lapattavaa mättöä jolla vaan tyydytetään nälkä, vaan siitä voi ihan oikeasti nauttia. Mitä järkeä on maustaa kaikki chilillä, silloinhan kaikki maistuu ihan samalle.
Mutta yritä ummistaa silmäsi ja anna miehen tehdä annokselleen mitä haluaa, kunhan ei koske sinun ruokaasi.
Miksi ihmeessä siis yrittäisinkään tehdä mitään extra hyvää ruokaa? Syököön vaikka loppuelämänsä jauhelihapastaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mitähän ap saisi aikaan ihan oikeasta parisuhteesta? Varmaan kolmannen maailmansodan...
Minusta tuo riippuu tilanteesta. Jos joku tarjoaisi minulle mielestään hyvää ja maukasta ruokaa, jonka on huolella ja harkinnalla valmistanut, niin minusta olisi tahditonta lisäillä siihen muita mausteita.
Arkiruoka on toinen juttu. Joskus on ihan pakko lisätä jotakin, mikä saa sapuskasta edes hiukan mehukasta ja tuo edes jonkin maun. Minusta kun tuntuu että puolet suomalaisista syö ruokansa mehevänä kuin kutterinlastu. Enkä pahastu jos arkiruokaansa haluaa ketsuppia. Ei nämä meidän arkisapuskamme aina niin ihmeellisiä ole, enkä minäkään aina jaksa tai edes osaa valmistaa ihmeellisyyksiä.
Jatkuva väkevien mausteiden käyttö on minusta jotenkin kummaa. Ei sillä, etteikö aikuinen ihminen saisi tehdä niin, mutta mikä tarve siihen johtaa? Onko kyse tottumuksesta, että mikään ei maistu miltään, jos suuta ei polttele? Vai onko syntynyt jokin tarve peittää kaikki vähäisemmät makuvivahteet? Tai kenties tärkeintä on saada kaikki maistumaan samalta aina.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos toinen on niin juntti, ettei tajua nauttia hyvästä ruuasta, niin se ei ole sitten "se" juttu teidän parisuhteessa. Kutsu vaikka joitain ystäviä kylään silloin kun haluat oikein kunnolla panostaa ja ilahduttaa muita hyvällä ruualla.
En minä kokkaile itselleni pelkästään mitään kovinkaan erikoista. Miesystävälleni ja kavereilleni ja lapsille haluan kokata kaikkia herkkuja.
on oma päätöäksesi että kokkailet noin vaikeita ruokia. Jos miehesi haluaa niitä vielä maustaa, maustakoot. Älä loukkaannu siitä vaan nauti silti omasta ateriastasi ja jos ei huvita enää tehdä hienoja ruokia niin vaihda makaroniin. Musta sä vedät käsittämättömät pultit ihan tyhjästä.
Ensinnäkin, ruoka on sinulle tapa osoittaa rakkautta. Miehelle se saattaa olla vain tapa saada itsensä pysymään hengissä, siitä voi saada nautintoa esim. maustamalla chilillä (joka voi myös olla harrastus ja addiktio, siihen tulee himo). Odotat mieheltäsi, että hän syö ruokasi sellaisenaa, on nöyrän kiitollinen ja siten osoittaa rakastavansa.
Miehesi taas ajattelee osoittavansa rakkautsensa kaikella mahdollisella muulla kuin tuolla, ei varmasti tajua loukkaavansa. Eikä tarvikaan tajuta, tuo on aika äärimmäistä kontrollifriikkiyttä ja tossuttamista ettei omaa ruokaansa saa maustaa!
Sulla ei taida olla lapsia? Se se vasta syö naista, kun päivä toisensa jälkeen kokkaat hyvää ja ravitsevaa perusruokaa ja joka aterialla vingutaan että en tykkää, onks pakko, en syö :-)
En minä kokkaile itselleni pelkästään mitään kovinkaan erikoista. Miesystävälleni ja kavereilleni ja lapsille haluan kokata kaikkia herkkuja.
että sinusta tuntuu, että toinen mitätöi ja vähättelee vaivannäköäsi lisäämällä noita mausteita. Mutta ajattele niin, että se on hänen ongelmansa. Jos hän ei halua / ymmärrä / viitsi opetella nauttimaan eri makuisista ruuista ja vivahteista, niin se olkoon hänen valintansa. Voithan kertoa hänelle, miksi sinua loukkaa mausteiden lisääminen. Eli että kyse ei ole pelkästä mausteiden lisäämisestä vaan siitä, että sinun taitoasi ei osata arvostaa. Älä kuitenkaan anna asian liikaa pilata omaa ruuasta nauttimistasi.
minun mieheni samanlainen. Lisää chiliä jokaikiseen ruokaan. Asia ratkaistu niin, että minä teen ruoan ja sitten pöydässä voi omaan annokseensa laittaa vaikka litran tabascoa jos haluaa.