Kertokaa ruokia joiden valmistukseen menee max. 15 min!
Meillä suosikkina kiireessä on nakkirisotto, käytän siihen nitriitittömiä nakkeja ja pakastepussin riisi-vihannesseosta (esim. Pirkka tai Apetit), nakit palasiksi ja pannuun ja pakastepussi sekaan, valmistuu alle 10 minuutissa. Maustan yleensä soijalla, paprikajauheella ja valkosipulijauheella + mustapippurilla.
Kommentit (18)
Sillä aikaa kun kiehuu, pilkon vihannekset sun muut, mitä nyt kaapista löyty. Esim. paprikaa, tomaattia, salaattia, oliiveja, fetaa, keitettyä kanamunaa, papuja, kikherneitä, pakaste- tai wokkivihanneksia, höyrytettyä parsakaalta tms. Kun pasta on kypsää, sekoitan kaikki ja lisään joukkoon kaupan valmispestoa.
munakas. makaroonia ja jauhelihaa/tonnikalaa/kinkkua sekasin vihanneksia sekaan.
Perinteinen jauhelimakaronisipilu seos,siihen menee vain 10min.
Toinen on kanapalat ja nuudelit.Kun kanat ruskistettu pannulla niin joukkoon valkosipulista creme boujoria (vaimitäsenytoli :D).
Myös muut nuudeliruoat helppoja ja nopeita ja niihin voi yhdistää oikeastaan mitä tahansa lihaa,kasviksia yms.
Couscous ja wokkivihannekset sweet clili kastikkeella,nam nam!
Tonnikalapalat öljyssä + riisi,hmmm..ihanaa :)
Kalapuikot tulee nospasti uunissa,siihen mukaan valmismuusi johon laittaa aina desin enemmän nestettä (joihinkin jopa kaksi desiä) ja lisää sinne muusiin suolaa ja iso jättilusikallinen kunnon voita,nam!
Juustoiset uunimakkarat myös nopeita,seuraksi feta-punasipuli-kurkku-tomaatti-jäävuorisalaattia .yksi suosikeista!
tulipa monta,on ollut pakko oppia nämä helpot ja nopeat kun joskus töissä menee myöhään...myös köyhyydessä ollaan eletty :)
Kaupan pakastealtaasta oolannin perunamuusiaine (joka on siis vain pelkkää perunaa - siitä saa oikean makuisen muusin, ei mitään jauhomössöä) + makkara, valmislihapullat, nugetit tms.
hernekeitto (tölkit)
makaroonit ja paistettu jauheliha
kuten tässä ketjussakin on jo mainittu.
Perinteinen jauhelimakaronisipilu seos,siihen menee vain 10min.
miten saat meneen tuohon ruokaan vain 10min?
jauhelihan ja sipulin ruskistaminen vie ainakin tuon ajan eikä makaroonitkaan keihu valmiiksi asti 10 min. 25min on lähempämä
Jos on kaksi levyä käytössä,(niinkuin yleensä) niin toisessa voi paistaa jauhelihan samalla kun makaronit kiehuu toisella... =10 min
Jauheliha ei ruskistu kypsäks asti kymmenessä minuutissa. Ja makaronit vaatii kypsyäkseen vähintään 8 minuuttia. Mutta ensin täytyy vesi saada kiehuvaksi, ennen kuin makaronit voi lisätä. Jos veden keittää vedenkeittimellä, se tietysti vähentää valmistusaikaa,mut ei silti millään ole valmista kymmenessä minuutissa.
Vihannekset raastetaan, heitetään kiehuvaan veteen. Keitetään kasvis- tai lihaliemessä, lisätään yrtit ja tuorejuusto, kerma tai kreikkalainen jugurtti.
Myös monien kauden vihannesten vokkaaminen vie vain hetken.
Uudet perunat eivät nekään kestä kuin kymmenisen minuuttia kiehua ja hautua viisi.
nuudelimössö, nuudelia, tomaattimurskaa ja nakkeja taas edustaa meillä einespuolta.
kyllä minuä ainakin saan ihan kypsää jauhelihaa 10 minuutissa, jopa allekin. Jos ei siis ole pakasteesta otettu j-liha ja käytössä kunnon paistinpannu...
Se on helppo ja nopea. pesee vain vihannekset, pilkkoo ne ja sekoittaa ehkä vielä jonkin kastikkeen siihen päälle. Näin kesähelteellä se on mukavan kevyttä ja virkistävää ruokaa. Jos haluaa enemmän proteiinia, niin salaattiin voi laittaa esim. pähkinöitä ja juustoa.
pitää valmistua. Minä ainakin nautin ruan teosta, eihän siihen aikaan tarpeitakaaan saa esille.
- Valmiit pestokastikkeet ja siihen lisättynä vihanneksia ja tomaattia, sekä pastaa. (Jos pestoa jää yli sitä voi käyttää seuraavana päivänä vaikka lämpimiin voileipiin.)
-Kalapuikot ja kermaviilikastike (kermaviiliä, herkkukurkkua, pikkasen sinappia, tilliä tai muuta yrttiä). Pannulla paistetut kalapuikot parhaita, mutta laiska/kiireinen saa uunissakin vaikka silloin tuo 10min taitaa ylittyä.
-Pakastealtaasta olen löytänyt ihanan makuisia kasvis ja juurespihvejä.
- Kinkkusuikaleista saa hyvää pasta Carbonara kastiketta.
-Tonnikala tai savukalasalaatti. Raejuuston kanssa vielä ruokasampi.
Muutenkin ruoanlaitossa pääsee vähemmällä jos hiukan suunnittelee etukäteen. Esim. perunoita tai riisiä voi ihan hyvin keittää edellisenä päivänä reilummin.
mukaan siivutettuja uusia perunoita, vähän ennen pastan valmistumista kattilaan vielä kourallinen vihreitä pakastepapuja. Kun nuo kiehuvat, tehdään pesto sauvasekoittimella (kestää 5 min.). Pastat ja vihannekset siivilään, pesto sekoitetaan joukkoon, parmesanilastuja päälle = Pasta Genovese.
Munakas! Tulee nopeasti ja sekaan voi heittää hernemaissipaprika pussin tms. tai nakkeja, sieniä, kalaa tms. jos haluaa.
Jauheliha ei ruskistu kypsäks asti kymmenessä minuutissa. Ja makaronit vaatii kypsyäkseen vähintään 8 minuuttia. Mutta ensin täytyy vesi saada kiehuvaksi, ennen kuin makaronit voi lisätä. Jos veden keittää vedenkeittimellä, se tietysti vähentää valmistusaikaa,mut ei silti millään ole valmista kymmenessä minuutissa.
Meillä tulee valmista makaronimössöä alle 10 min. Makaroni kiehuu 6 min ja 10 min tulee jauheliha kypsäksi. Meillä on nykyään induktioliesi, joten valmistus on entistäkin nopsempaa.
Meidän pikaruoka on kaupan valmiit kanasuikaleet (me käytämmä usein ihan marinoituja HYI MEITÄ)ja pakaste wokkivihanneksia pussi. Kanasuikaleet ruskistetaan, sekaan wokkivihannekset ja kypsennys ->ruoka on valmis. Koska kanat on marinoituja, emme lisää mausteita.
Jos syöjiä on paljon, keitän lisäksi vielä nuudeleita.
Aikaa menee max 10 min.