Lue keskustelun säännöt.
Kumpi on parempaa mustapippuri vai valkopippuri?
Kommentit (19)
Käytetään eri tarkoituksiin. Yleisesti ottaen musta. Valkopippuri haisee navetalta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Rose on suosikkini.
Valkopippuria en käytä.
Mustapippuri, varsinkin jos se on tuoretta.
Puna- ja viherpippuri ovat voittajia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Riippuu käyttötarkoituksesta. Esim. munakkaaseen ehdottomasti valkopippuria, ja punaiselle lihaan mustapippuria. Toki lihalle voi laittaa joskus molempiakin.
Eri käyttötarkoituksiin tosiaan sopii eri pippurit. Mustapippuri sopii paremmin "päälle maustettaviin". Sitten taas esim. keittoihin tai laatikoihin valkopippuri on mielestäni parempi, voimakkaampikin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mustapippuri. Mihin valkopippuria edes voi käyttää silloinkin hyvin hyvin vähän tai koko ruoka maistuu lehmän pas kalle. Mustapippuri taas käy kaikkeen.
Vierailija kirjoitti:
Riippuu käyttötarkoituksesta. Esim. munakkaaseen ehdottomasti valkopippuria, ja punaiselle lihaan mustapippuria. Toki lihalle voi laittaa joskus molempiakin.
Mustapippuria munakkaaseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mustapippuri. Mihin valkopippuria edes voi käyttää silloinkin hyvin hyvin vähän tai koko ruoka maistuu lehmän pas kalle. Mustapippuri taas käy kaikkeen.
Ehkä teillä on ollut vanhentunut mauste. Nehän ei kauankaan kestä.
Vatsataudin ehkäisyyn valkopippuri.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mustapippuri. Mihin valkopippuria edes voi käyttää silloinkin hyvin hyvin vähän tai koko ruoka maistuu lehmän pas kalle. Mustapippuri taas käy kaikkeen.
Ehkä teillä on ollut vanhentunut mauste. Nehän ei kauankaan kestä.
Valkopippurin ominaishaju nimenomaan muistuttaa lehmänlantaa. Näin totesi joskus eräs julkkiskokkikin, kun haistoi oikein tuoretta valkopippuria ja kehui sen muhevaa lantaista tuoksua.
Mustapippuri. Myös rose-ja vihrerpippuri hyviä. Valkopippuria käytän johonkin resepteihin, mutta pääsääntöisesti inhoan sen hajua ja saa myös joka kerran aivastelemaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mustapippuri. Mihin valkopippuria edes voi käyttää silloinkin hyvin hyvin vähän tai koko ruoka maistuu lehmän pas kalle. Mustapippuri taas käy kaikkeen.
Ehkä teillä on ollut vanhentunut mauste. Nehän ei kauankaan kestä.
Valkopippurin ominaishaju nimenomaan muistuttaa lehmänlantaa. Näin totesi joskus eräs julkkiskokkikin, kun haistoi oikein tuoretta valkopippuria ja kehui sen muhevaa lantaista tuoksua.
Okei, ehkä mulla on kehittymätön hajuaisti :D Kukas kokki tuo oli ?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mustapippuri. Mihin valkopippuria edes voi käyttää silloinkin hyvin hyvin vähän tai koko ruoka maistuu lehmän pas kalle. Mustapippuri taas käy kaikkeen.
Ehkä teillä on ollut vanhentunut mauste. Nehän ei kauankaan kestä.
Valkopippurin ominaishaju nimenomaan muistuttaa lehmänlantaa. Näin totesi joskus eräs julkkiskokkikin, kun haistoi oikein tuoretta valkopippuria ja kehui sen muhevaa lantaista tuoksua.
Okei, ehkä mulla on kehittymätön hajuaisti :D Kukas kokki tuo oli ?
varmaan pimpsa hurmerinta joka hokee kaikissa ruokaohjelmissaan "yäk, yäk, yäk". Milloin millekin ruualle/ ruoka-aineelle.
Valkopippuri on kuorittua mustapippuria, siis miedompi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mustapippuri. Mihin valkopippuria edes voi käyttää silloinkin hyvin hyvin vähän tai koko ruoka maistuu lehmän pas kalle. Mustapippuri taas käy kaikkeen.
Ehkä teillä on ollut vanhentunut mauste. Nehän ei kauankaan kestä.
Valkopippurin ominaishaju nimenomaan muistuttaa lehmänlantaa. Näin totesi joskus eräs julkkiskokkikin, kun haistoi oikein tuoretta valkopippuria ja kehui sen muhevaa lantaista tuoksua.
Okei, ehkä mulla on kehittymätön hajuaisti :D Kukas kokki tuo oli ?
Harri Syrjänen. En muistanut äsken nimeä, piti googlettaa. :)
Maustefirman omilta sivuilta:
https://www.santamariaworld.com/fi/taste/pippuri/valkopippuri/
Valkopippuri on maultaan täyteläinen ja lämmin, hieman pistävää tulisuutta sisältävä aromi, jossa on aavistus navetan ja olkien tuoksua.
Musta