Grillausvinkkejä vappuna kasvis- tai kalaruoaksi?
Eli mitä sitä vois tehdä grillaten vappuna? Ei makkaraa, possua tms. Jotain helppoa vaihtelua kaivataan. :)
Kommentit (10)
joihin sisälle fetaa oliivia ja aurinkokuivattuja tomuja
Sisälle aura- tms. juustoa, ympärille pekoni tai parmankinkku.
Halloumi juusto on grillattuna taivaallista.
sisään vuohenjuustoa ja hammastikulla kiinni
Ehdottomasti bataattia. Leikataan viipaleiksi ja jätetään kuori päälle (muuten hajoaa grillatessa kun on niin pehmeää). "bataattipihvin" pintaa voi sivellä voilla tai öljyllä, mausteita ei välttämättä tarvitse ellei sitten ihan ripaus suolaa.
Kiitos ihanista vinkeistä! Nyt vaan pitäs päättää mitä sitä tekis.. ;)
Voi laittaa grillin reunoille paistumaan, siitä tule niii-iin hyvää! Osta useampi paketti, sitä nimittäin vetävät kaikki posket lommolla. :)
Jotain kasviksia mukaan vartaisiin, hyvää salaattia ja mukavaa seuraa!
Ehdottomasti bataattia. Leikataan viipaleiksi ja jätetään kuori päälle (muuten hajoaa grillatessa kun on niin pehmeää). "bataattipihvin" pintaa voi sivellä voilla tai öljyllä, mausteita ei välttämättä tarvitse ellei sitten ihan ripaus suolaa.
...grillataan? Laitetaanko folioon vai sinällään grilliin? Jos niin mitenpäin? Eikö juusto valu pois..?
folionyyttejä: joissa sulatettua peruna-purjosuikaletta, paprikaa ja kaikkea mahd. kasvista mitä tykkäätte ja mausteita + klöntti pippurituorejuustoa.
Niistä kannattaa muotoilla "lättänät" ja tosiaan sulattaa perunat koska muuten ne ei kypsy ikinä :)