Mistä saa kanelia, missä ei ole kumariinia? Onko jokin tietty tuotemerkki,
Kommentit (26)
t: ei-ap
Ihan S-Marketista ostin tuota Meiraa.
söin rahkan päällä parikin teelusikallista kanelia iltaisin ja kappas, vatsa alkoi mennä ripulille (maksan häiriöiden oireita näkyy olevan mm. ripuli) ja olo oli aika heikko aamuisin - veikkaan kumariinia ja aion vaihtaa heti paikalla ceyloninkaneliin. Se myös auttaa kolesteroliin ja auttaa insuliinin erityksessä (vrt. diabetes).
pia
meirallakin reilun kaupan mausteita? Meiran sivuilta ei löydy niistä mitään tietoja.
mutta tähän mennessä olen ostanut aidon kanelini ihan paikallisesta marketista juuri Meiran reilun kaupan kanelina. Sitä myydään vain paperipusseissa, ei tölkissä lainkaan.
P.S. Äitini opetti että jos ei ole mitään hyvää sanottavaa niin kannattaa olla hiljaa. Soisin joidenkin vastaajien noudattavan tätä samaa hyväksi havaittua ohjetta. Ihmisten haukkuminen anonyyminä idiootiksi on aika matalaotsaista touhua, eikä sellaista käytöstä odottaisi aikuiselta ihmiseltä.
Ceylon-kaneli on lähes täysin kumariinitonta. Maku miedompi ja makeampi kuin nokukanelissa. mm. iHerbistä sitä saa suoraan kotiovelle.
http://www.iherb.com/Frontier-Natural-Products-Organic-Ceylon-Cinnamon-…
Uusi tilaaja saa 5 dollarin alennuksen joten itse mauste on käytännössä ilmainen. Postikulut 4 dollaria ja voi maksaa vaikka Electronilla.
myy ceyloninkanelia. katja häkkilä
Miksi ei EU tai Evira, tai joku muu toinen toistaan tyhjänpäiväisempi virasto vaadi selkeää merkintää sekä kumariinipitoisuudesta että kanelilajikkeesta?
Oma lapseni piti pienenä kovasti kanelista ja sitä oli joka päivä puuron päällä.
keksistä ylittyy turvallisuusraja ja jos pipareita syö useamman päivän peräkkäin, olisi hyvä, että kaneli on kumariinitonta. Kun kerran tällaista kanelia on jostain saatavilla koska kanelityyppejä on olemassa kahta erilaista, minusta olisi fiksua käyttää tätä kumariinitonta.
Ei ole kovin fiksua haukkua toisia idiooteiksi.
ap
esim. ruohonjuuresta, siellä on paljon luomumausteita. Kumariinin turvallinen päiväannos on lapsilla tosiaan aika pieni.
ja sen määristä,ennenkuin alat vinkumaan parista piparista.!
Alla tässä takavuosina kyllä varoiteltiin kovasti syömästä liikaa pipareita, muistelen että jostain syystä ruotsalaisia erityisesti.
Aika sivistymättömiä ihmisiä haukkumassa ja nimittelemässä toisia. Tuota kutsutaa nettikiusaamiseksi. Kannattaisi vähän miettiä. Kyllä asioista kysyä saa ja vaikkei itse moisesta välittäisi mitä sitten...jokainen tavallaan eikä AP kysynyt mitään pahaa. Höh. Valitettavasti en tiedä AP:lle vastausta, mutta avasin ketjun mielenkiinnolla, joko jollakin olisi tällaiseenkin kysymykseen vastaus. Ja sitten näitä asiattomia kommentteja.
15-kiloisen lapsen ei pitäisi saada kumariinia kuin 1,5 milligrammaa päivässä, ja määrä voi ylittyä kanelin kumariinipitoisuudesta riippuen 2-10 joulupiparilla tai 0,5-1 lautasellisella riisipuuroa, joka on maustettu.
Meillä syödään kanelia muutenkin kuin jouluna, joten ihan fiksua on vaihtaa kaneli kumariinittomaan, jos sellaista kerran on saatavilla. Kanelia voi käyttää mm. lihan maustamiseen, jälkiruoissa jne, eli se ei ole pelkkä piparimauste.
Eiköhän tuota jostain saa - jos joku tietää mistä (Helsingissä), otan mielelläni vinkkejä vastaan!
ap
Tosiaan heti löytyy tuo eviran varoitus, jossa sanotaan rajan lapsella ylittyvän aika helposti.. Mutta onko sitten eri asia taas, kun on vain joulun ajasta kyse, eikä tosiaan käytä ympäri vuoden.
töykeyttä ja tietämättömyyttäkin, joten ei se paljoa hetkauta. Varsinkaan kun kommentteja ei tällaisen kysymyksen osalta voi ottaa kovin henkilökohtaisesti, Mutta kiitos kaikille, joilta on tullut asiallista palautetta, täytyykin kokeilla tuota Ruohonjuurta.
ap
aiheuttaa maksan toiminnan häiriöitä ainakin.
Kumariinitonta kanelia löytyy ainakin Ruohonjuuresta ja yllätys, yllätys: Meiran kaneli näyttäisi olevan "vähäkumariinista" lajiketta nettisivujen mukaan (ote sieltä):
Ceyloninkaneli on sitä "oikeaa" kanelia ja tämä yleisimmin käytetty kumariinipommi on kassiakanelia ;)
Ihan S-Marketista ostin tuota Meiraa.