Lue keskustelun säännöt.
Auttakaa kakkuvalinnassa lapsen synttäreille!
27.05.2008 |
Vieraaksi ovat tulossa pelkät sukulaiset ja omat lapsemme ovat juhlien ainoat lapset. Mitään ns. lastenkakkuja en aio tehdä, vaan jotain aikuistenkin makuun sopivia. Sankari on toivonut suklaakakkua. Ajattelin tehdä toiseksi kakuksi sellaisen moussekakun, mihin tulee alle sokerikakkupohja (ohut) ja päälle suklaamoussea ja vadelmamoussea (hyydytettynä). Tohon tulee aika paljon sekä suklaata että kermaa, joten en nyt oikein keksi, minkälaisen toisen kakun tekisin. Ja kaksi kakkua on oltava! Mistään perus-täytekakusta en tykkää (tyyliin väliin kermavaahtoa ja marjoja). Ehdotuksia??? Mielellään sellainen johon EI tulisi kamalasti suklaata, vadelmaa ja kermavaahtoa. Eikä myöskään toista hyydykekakkua.
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
tähän tietysti sanot että hyytynyt sekin on ok niin on muna hyytyy kypsennettäessä mutta rakenne on kuitenkin erilainen kuin hyydykekakuissa.
Jäätelökakku tuli toisena vaihtoehtona mieleen ja se on kyllä kaikkien makuun. Ohut levy sokerikakkua jonka päälle voi latoa hedelmiä jos et marjoista piittaa sitten vaniljajäätelö ja päälle marenki. Uunin pitää olla kuuma ja vain grillivastukset päällä ja sitten uuniin siksi kunnes saa kauniin hennon vaaleanruskean värin.
Marengin tulee peittää jäätelö kauttaaltaan hyvin ja sen voi pursottaa kauniisti tai laittaa "huolimattomasti" huipuiksi, kumpikin tapa käy.
Toki voit tehdä jäädykekakunkin jos ei ole jäätelökonetta, silloin voi tehdä oman maun mukaisen valiten makuaineeksi vaikka tyrnin.