Uu tulipas hyviä ns. KETO-herkkuja

100 g maustamatonta tuorejuustoa
2 rkl kookosöljyä
1 dl kookoshiutaleita
1 pieni ripaus Kool-Aid sitruunamehujauhetta (alle maustemitallinen)
3 rkl tomusokeria (tämän sijaan jos käyttää jotain makeutusainetta, on oikea KETO)

Nämä kaikki sekoitettiin keskenään ja annettiin jähmettyä jääkaapissa hetki. Sitten kieriteltiin vielä kookoshiutaleissa + lakritsijauheessa.

Ai että kun on nannaa :) Noita Kool-Aid -mehujauheita voi käyttää maustamiseenkin.