Saako sushista lautasmallin mukaiset ravintosuositukset?
Olen nyt vetänyt viikon sushia lounaaksi, eikä siinä. Tuli vaan mieleen, että mitä terveysvaikutuksia tällä voi olla pidemmän päälle?
Kommentit (23)
En ole aikoihin syönyt sushia mutta mielikuvieni mukaan siinä ei juuri hirveän prosessoitua ruokaa ole mukana. Japanilaiset ovat pitkäikäisiä. Monella suomalaisella on geenejä idästä (joten pitäisi sopia). Siispä söisin huoletta mutta tietenkin jos paino alkaa nousemaan syöt liikaa.
Kylmää, ravintoköyhää riisiä ja tolkuttomasti suolaa. Tosi terveellistä
Riisissä on runsaasti ihmiselle tarpeellisia ravintoaineita ja paljon hyötyjä, vaikkei se mistään varsinaisesta terveyspommin asemasta nautikaan. Riisin ansiosta kuitenkin noin puoli maailmaa pysyy hengissä, joten aivan turhasta kasvista ei ole siis kyse. Riisissä on kasviksi hyvä proteiinikoostumus, ja sisältää muun muassa välttämätöntä aminohappoa arginiinia.
Riisi on huomattavasti terveellisempi vaihtoehto aterialle verrattuna yleiseen pastaan. Peruna taas koostuu lähinnä tärkkelyksestä eikä ole kovinkaan energiapitoinen. Riisi on monessa mielessä hyvä ja melko terveellinen vaihtoehto esimerkiksi kasvisten ja kalan/lihan kylkeen.
Vierailija kirjoitti:
En ole aikoihin syönyt sushia mutta mielikuvieni mukaan siinä ei juuri hirveän prosessoitua ruokaa ole mukana. Japanilaiset ovat pitkäikäisiä. Monella suomalaisella on geenejä idästä (joten pitäisi sopia). Siispä söisin huoletta mutta tietenkin jos paino alkaa nousemaan syöt liikaa.
Ei ne japanissakaan joka päivä sushia syö. Siitä saa ihan pirusti suolaa.
No kasvisosuus on aika vähäinen. Makeissa toki on sitä merilevää...
Kalaa, riisiä, kasviksia. Perus lähtökohdat on hyvät.
Ei saa, mutta ei se silti tee sushista epäterveellistä. Riisiä eli hiilihydraattia on suhteessa liikaa kasviksiin ja proteiiniin.
Yksi ateria ei ratkaise koko päivää, saati koko elämää, eli jos pidät huolta kasvisten syönnistä muilla aterioilla ja illallisella on proteiinia on suhteessa enemmän, niin sushi sopii hyvin lounaalle.
Ei saa lautasmallin mukaista, mutta toinen kysymys onkin, onko lautasmalli terveellinen vaihtoehto laisinkaan...
Pääosinhan sushi on hiilaria, eli sokerilla makeutettua riisiä... Mutta muut ainekset on pääosin hyviä. Kalasta saa hyviä rasvoja, kasviksista vitamiineja, merilevä on tosi ravinnepitoista!Mutta niin, riisin osuus on jotain 4/5 kokonaisuudesta, joten ei ole ravitsevaa minkään mallin mukaan...
Hyvää, toki. Tulipa taas kunnon himot sushiin.
Vierailija kirjoitti:
Kylmää, ravintoköyhää riisiä ja tolkuttomasti suolaa. Tosi terveellistä
Eiköhän riisi ole paljon parempaa ravintoa kuin viljapitoiset ateriat esim. pastaruuat. Eliminaatiodietit sisältävät yleensä riisiä koska se tuppaa sopimaan kaikille.
Suola ei ole suurelle osalle haitallista. Tästä on ihan tutkimuksia. Valtaosan elimistö osaa säädellä kyllä verenpaineen kohilleen kun tottuu suurempaan suolamäärään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ole aikoihin syönyt sushia mutta mielikuvieni mukaan siinä ei juuri hirveän prosessoitua ruokaa ole mukana. Japanilaiset ovat pitkäikäisiä. Monella suomalaisella on geenejä idästä (joten pitäisi sopia). Siispä söisin huoletta mutta tietenkin jos paino alkaa nousemaan syöt liikaa.
Ei ne japanissakaan joka päivä sushia syö. Siitä saa ihan pirusti suolaa.
Liika suola ei ole haitallista suurelle osalle ihmisistä.
On vaikeaa kuvitella terveellisempää syötävää, kuin sushi. Melko vähän rasvaa, ja nekin rasvat ovat ns.hyviä rasvoja. Sushi on täysin eri tasolla terveellisyyden suhteen, kuin hampurilaiset, kebabit ja pizzat.
Vierailija kirjoitti:
On vaikeaa kuvitella terveellisempää syötävää, kuin sushi. Melko vähän rasvaa, ja nekin rasvat ovat ns.hyviä rasvoja. Sushi on täysin eri tasolla terveellisyyden suhteen, kuin hampurilaiset, kebabit ja pizzat.
Rasva ei ole epäterveellistä. Riisissä on joo joitain hyviä ravinteita, mutta paremmin ne saisi syömällä kasviksia, lihaa jne. Ravintotyhjä hiilihydraatti ei ole terveysruokaa.
Ei saa, riisi on valkoista riisiä ja sushissa on liikaa suolaa.
Mikä tää liikaa suolaa on? Sushissa on riisiä, kalaa ja/tai kasviksia, ei yhtään suolaa.
Vierailija kirjoitti:
Mikä tää liikaa suolaa on? Sushissa on riisiä, kalaa ja/tai kasviksia, ei yhtään suolaa.
Eikö soijakastikkeessa ole suolaa? Jotkuthan syö sitä sushin kanssa.
Sushissa on niin vähän kasviksia että sitä jos syö parina päivänä pitää vetää kilo juureksia, onnistuuko? 🤣
Vierailija kirjoitti:
Sushissa on niin vähän kasviksia että sitä jos syö parina päivänä pitää vetää kilo juureksia, onnistuuko? 🤣
Enemmän kuin pitsassa ja makkarassa.
Se erittäin ohut kalaviipale ei tee sushista terveellistä.
Ja vegaaniset versiot sitten? Kurkkua ja riisiä 🤣😂
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sushissa on niin vähän kasviksia että sitä jos syö parina päivänä pitää vetää kilo juureksia, onnistuuko? 🤣
Enemmän kuin pitsassa ja makkarassa.
Pizzassa on todellakin enemmän kasviksia kuin sushissa. Ja erityisen terveeellistä on tomaattikastike.
No ei saa, pelkkää riisiä suurin osa, mautonta mössöä.