Miksi kaikki mauton on terveellistä? Kasviksia pitäisi minunkin syödä, olen bmi 38,mutta ne on kirpeitä ja pahoja. Miten laihduttaa?

En keksi yhtään kasvista joka ois kirpeää. Makuaistia voi totuttaa myös eri makuihin. 

Makuaisti muuttuu syömisten mukana, ei se mikään ikuinen vakio ole.

Suu tottuu muutamassa viikossa. Kukkakaalia, porkkanoita, paprikaa, kurkkua, lanttua, palsternakkaa.. Nam.

Tee salsatyyppistä salaattia, ei ole mautonta eikä pahaa. Tomaatti, sipuli, lime, korianteri, chili, suola ,pippuri oliiviöljy

Vierailija kirjoitti:

Tässä superhyvän sosekeitot ohjeet:

Bataattia

Porkkanaa

Kukkakaalta

Parsakaalta

Punajuurta

Sipulia

Valkosipulia

Kasvisliemikuutio

Pieni purkki 10% creme fraiche

Ja päälle raejuustoa

Ja useamman litran satsi kerralla niin syö melkein koko viikon lounaaksi.

Soseruokien syöminen ei ole sama asia kuin kokonaisten kokonaisen kasvisten syöminen. Niistä puuttuu ravintokuidun antamaa suoja.

Glykeeminen indeksi on ruoan laadullinen mittari. Glykeemisen indeksin vertailukohtana toimii glukoosi, jonka indeksi on asetettu 100:aan. Raakojen vihannesten glykeemisen indeksi on pienempi kypsennettyihin verrattuna esim kuorimattoman, raa’an porkkanan GI on 16, kun taas keitetyn ja kuoritun porkkanan 41.

Vierailija kirjoitti:

No totta kai voi laihduttajakin syödä mansikkaa, banaania ja viinirypäleitä, kunhan ei nyt kahta kiloa päivässä. Parempi noita on napostella kuin sokerisia karkkeja. Terve järki kannattaa tässäkin pitää mukana. Eikä kaikki terveellinen todellakaan ole mautonta. Esimerkiksi uunissa paistettu lohi, johon ripotellaan päälle vähän suolaa ja pippuria ja sitruunaa, on sairaan maukasta. Kana on hyvää ja terveellistä myös. Kylminä vuodenaikoina teen usein ison kattilallisen ihanaa vahvasti maustettua kanakeittoa, johon laitan kanan lisäksi porkkanaa, perunaa, kukkakaalia, helkkaristi valkosipulia ja chiliä. Kanaliemikuutio sekaan, suolaa ja pippuria, reilusti kurkumaa, yksi ruokakerma keitosta sakeuttamaan, ja tulee muuten sikahyvää.

Ja sitten joku gulassi. Niin maukasta, ja siinähän "lihottavin" ainesosa on se liha.

Napostelulla ei painoa hallita ja ne hedelmätkin on sokeria.

Liha ei suinkaan ole se aterian lihottavin osa, päinvastoin.

Noinhan se menee.

Jos haluaa elää "hyvää elämää", niin pitää olla koko ajan lenkkipolulla ja tunkemassa porkkanaa naamaan.

Siihen kuuluu myös jatkuva papattaminen ruokavaliosta ja muiden ihmisten elämäntapojen kärkäs arvostelu.

Jos näen jonkun terveysintoilijan tuupertuvan sydänkohtaukseen lenkkipolulla, en luultavasti pysty peittelemään vahingoniloa.

Hedelmiä vain vähän, niissä on sokeria runsaasti. Paljon juureksia, pähkinöitä, siemeniä ja täysjyviä, marjoja ja vaikka kalaa. Eli esim. porkkanoita, punajuuria, ohraa, lohta yms hyvää, niin pysyy laihana ja terveenä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ap, miksei sovi? Mielummin paketti viinirypäleitä napostellen kun pussi karkkia tai sipsiä.

Pelkkää itsepetosta napostella viinirypäleitä karkin sijaan. Sokeriahan niissäkin on paljon.

Napostelu kyllä on oikeasti typerää.

Varsinkin lauantai-illan herkku leffan kanssa on ihan peestä, jos sen ohella naposteleekin hedelmää, eikä karkkia.

Pitäisikö sen leffan sijasta lähteä vaikka kävelylle ka opetella eroon siitä tapasyömisestä?

Todellakin jos sellaisesta kärsii. Itse mielummin syön hedelmiä, kun karkkia. Ja todellakin teen hedelmäsalaatin leffaherkuksi. Lenkilläkin kun käy perjantaina, niin lauantaina voi perheen kanssa löhötä ja katsoa leffaa.

Silti suosittelisin mielummin napostelemaan hedelmiä kun karkkia. Enkä tarkoittanut, että niitäkään kilokaupalla päivässä.

Vierailija kirjoitti:

Tässä superhyvän sosekeitot ohjeet:

Bataattia

Porkkanaa

Kukkakaalta

Parsakaalta

Punajuurta

Sipulia

Valkosipulia

Kasvisliemikuutio

Pieni purkki 10% creme fraiche

Ja päälle raejuustoa

Ja useamman litran satsi kerralla niin syö melkein koko viikon lounaaksi.

Miinustakaa vain, mutta jos ette ole itse kokeilleet niin turhaa kritisoitte! Itsellä tämä on ainut herkullinen keino nauttia näin paljon kasviksia. Teen erilaisia sosekeittoja lähes joka viikko lounaaksi.

Miten maustaa aasialaisittain ruoka jos ei saa syödä soijaa tai mitään, mikä sisältää soijaa? Jos viitsitte ihan reseptejä antaa niin arvostaisin. Tuntuu, että siellä soijaa mätetään lähes kaikkeen ruokaan eli nyt vaikka kuivamausteita käyttäen reseptejä. :)

Kilpirauhasen vajaatoimintaa sairastavana ei suositella soijaa ollenkaan, palkokasveja kuin hieman, kaalilajeja kuin hieman, viljatuotteita vähän tai ei ollenkaan, maitotuotteita vähän ja tämä varsinkin vasta monta tuntia lääkkeen oton jälkeen. onneksi on paljon muitakin kasviksia syötäväksi.

Kaikenmoinen napostelu pois ja kunnon ruokaa. Hiilihydraatit minimiin ja kunnolla rasvaa. Riittää kolme ateria päivässä. Myöhemmin voi vähentää kahteen ateriaan, kun elimistö tottuu.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

No totta kai voi laihduttajakin syödä mansikkaa, banaania ja viinirypäleitä, kunhan ei nyt kahta kiloa päivässä. Parempi noita on napostella kuin sokerisia karkkeja. Terve järki kannattaa tässäkin pitää mukana. Eikä kaikki terveellinen todellakaan ole mautonta. Esimerkiksi uunissa paistettu lohi, johon ripotellaan päälle vähän suolaa ja pippuria ja sitruunaa, on sairaan maukasta. Kana on hyvää ja terveellistä myös. Kylminä vuodenaikoina teen usein ison kattilallisen ihanaa vahvasti maustettua kanakeittoa, johon laitan kanan lisäksi porkkanaa, perunaa, kukkakaalia, helkkaristi valkosipulia ja chiliä. Kanaliemikuutio sekaan, suolaa ja pippuria, reilusti kurkumaa, yksi ruokakerma keitosta sakeuttamaan, ja tulee muuten sikahyvää.

Ja sitten joku gulassi. Niin maukasta, ja siinähän "lihottavin" ainesosa on se liha.

Napostelulla ei painoa hallita ja ne hedelmätkin on sokeria.

Liha ei suinkaan ole se aterian lihottavin osa, päinvastoin.

Sitä just meinasin - ei siinä gulassissa ole kuin lihaa, juureksia ja tomaattisosetta. Pieni tilkka öljyä lihan ruskistamiseen. Eli ei juuri mitään lihottavaa.

Ja toki napostelua on syytä välttää, mutta on se nyt hiton paljon parempi napostella mansikkaa kuin suklaata, jos pyrkii painonhallintaan.

Vierailija kirjoitti:

Suu tottuu muutamassa viikossa. Kukkakaalia, porkkanoita, paprikaa, kurkkua, lanttua, palsternakkaa.. Nam.

Laihduttajan kannattaa keskittyä maanpäällisiin kasviksiin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tässä superhyvän sosekeitot ohjeet:

Bataattia

Porkkanaa

Kukkakaalta

Parsakaalta

Punajuurta

Sipulia

Valkosipulia

Kasvisliemikuutio

Pieni purkki 10% creme fraiche

Ja päälle raejuustoa

Ja useamman litran satsi kerralla niin syö melkein koko viikon lounaaksi.

Soseruokien syöminen ei ole sama asia kuin kokonaisten kokonaisen kasvisten syöminen. Niistä puuttuu ravintokuidun antamaa suoja.

Glykeeminen indeksi on ruoan laadullinen mittari. Glykeemisen indeksin vertailukohtana toimii glukoosi, jonka indeksi on asetettu 100:aan. Raakojen vihannesten glykeemisen indeksi on pienempi kypsennettyihin verrattuna esim kuorimattoman, raa’an porkkanan GI on 16, kun taas keitetyn ja kuoritun porkkanan 41.

Ihmiskeho pystyy itse asiassa hyödyntämään mm. porkkanan paremmin soseutettuna ja kypsänä. Jos tuijottaa vain jotain glykeemisiä indeksejä ja suolan käyttöä se rajoittaa ruokavalion todennäköisesti siihen, että ei jaksa kokata mitään kasviksista kun ei niihin saa mitään makua ja raaka vihersalaatti ei maistu miltään.

Sitten syödään herkkuja ja rasvaisia ruokia kun ei saada muuten ruoasta nautintoa. Niissä herkuissahan sitä glykeemistä indeksiä riittää...itse ainakin nautin juuri keitoista ja salaateista. En tarvitse juurikaan herkkuja jos ruoassa on makua.

Otsikossa puhutaan kasviksista, mutta sitten kerrotaan että syödäänkin hedelmiä joka on aivan eri asia. Kasviksissa ei ole hiilihydraatteja kun taas hedelmissä niitä on ja reilusti. Erittäin lihottavaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

No totta kai voi laihduttajakin syödä mansikkaa, banaania ja viinirypäleitä, kunhan ei nyt kahta kiloa päivässä. Parempi noita on napostella kuin sokerisia karkkeja. Terve järki kannattaa tässäkin pitää mukana. Eikä kaikki terveellinen todellakaan ole mautonta. Esimerkiksi uunissa paistettu lohi, johon ripotellaan päälle vähän suolaa ja pippuria ja sitruunaa, on sairaan maukasta. Kana on hyvää ja terveellistä myös. Kylminä vuodenaikoina teen usein ison kattilallisen ihanaa vahvasti maustettua kanakeittoa, johon laitan kanan lisäksi porkkanaa, perunaa, kukkakaalia, helkkaristi valkosipulia ja chiliä. Kanaliemikuutio sekaan, suolaa ja pippuria, reilusti kurkumaa, yksi ruokakerma keitosta sakeuttamaan, ja tulee muuten sikahyvää.

Ja sitten joku gulassi. Niin maukasta, ja siinähän "lihottavin" ainesosa on se liha.

Napostelulla ei painoa hallita ja ne hedelmätkin on sokeria.

Liha ei suinkaan ole se aterian lihottavin osa, päinvastoin.

Sitä just meinasin - ei siinä gulassissa ole kuin lihaa, juureksia ja tomaattisosetta. Pieni tilkka öljyä lihan ruskistamiseen. Eli ei juuri mitään lihottavaa.

Ja toki napostelua on syytä välttää, mutta on se nyt hiton paljon parempi napostella mansikkaa kuin suklaata, jos pyrkii painonhallintaan.

Jos ihmisellä on tavoite on hiton paljon parempi pysyä siinä tavoitteessa kun alkaa korvaamaan esim suklaata, jollakin muulla. Ongelmia ei voi ratkoa samoilla lääkkeillä, joilla ne on aiheutettu.

Syömällä vain kasviksia ja olemalla absolutisti saatat elää satavuotiaaksi, ja vaikket eläisikään, ainakin se tuntuu siltä.

Tässä ap muutamia ideoita vihannesten lisäämiseen:

- jauheliharuokiin voi raastaa sekaan porkkanoita ja muita juureksia, kesäkurpitsaa, parsakaalia jne., kypsennä jauhelihan kanssa

- sama juttu tomaattikastikepohjaisiin ruokiin, kuullota öljytilkassa

- uunijuurekset on aivan ihania: bataatti, punajuuri, porkkana, lanttu

- hae ideoita ruokakulttuureista, joissa käytetään paljon vihanneksia: Välimeren alueen eri ruokakulttuurit, Intia, Kaakkois-Aasia ne. 

- pidä "naposteluvihanneksia" helposti saatavilla: valmiiksi pilkottuja porkkanoita, kirsikkatomaatteja, kurkkua, kukkakaalia.. Jos muuten ei houkuttele, dippaa mieleiseen kastikkeeseen: hummus, tzaziki, salsa tms. 

Perunakin on kasvis. Syö vaikka pari sipsipussia päivässä 😂