Hirveät kouluruoat
Minkä kouluruoan ajattelu saa vieläkin karvat pystyyn? Mitä et ole vuosienkaan jälkeen pystynyt syömään?
Kävin kansakoulun 60-70 lukujen vaihteessa, eli onneksi safkat ovat siitä parantuneet. Muistan aina lihakeiton. Rasvarinkuloita lillui pinnalla, lihapalat olivat läskiä, liemessä lillui muutama ylikeitetty pala perunaa ja porkkanaa, itse ei saanut ottaa ja kaikki lautaselle annettu oli syötävä. Ruis/puolukkapuuro oli toinen. Yök, haaleaa, klimppistä puuroa, jota sitten syötiin lähes itku kurkussa. Ei ole vieläkään, 50 vuotta myöhemmin tehnyt mieli maistaa uudestaan. Niin ja maksalaatikko, rakeinen, rusinoilla sotkettu mössö. Huh.
Kommentit (49)
40-luvulla isommat pojat varastivat köyhät evääni ja jouduin olemaan päivän nälässä.
Kanaliidokki, Oslo-aamiainen, Makaronivelli, Aprikoosipuuro. Riisipuuro + rusina/sekahedelmäsoppa
Näitä syötiin 60-luvulla
Lusikallinen kalanmaksaölyä tuli ruuan päälle.
Kaikki muut, paitsi kesäkeitto, on ollut ihan ookoo. Siis syötävää.
En tiedä mikä tuossa on. Oli joskus nk. retroviikko ihan tällä vuosituhannella, tällä kertaa siitä puuttui se makeus, mutta ne muistot taisi pilata sen silti.
Niin, te valittajathan olitte tottuneet syömään vain gourmet-ruokaa, joten kouluruoka ei muka maistunut. Olen aloittanut koulutieni 50-luvun puolivälissä enkä muista, että mikään ruoka olisi nostanut karvat pystyyn. Normaalia kotiruokaa tarjottiin. Eliittiä oli vähän maalaiskirkonkylässä. Luokallani oli tosin kirkkoherran tytär ja kunnanlääkärin tytär, joilla oli kotona ehkä himpun verran parempaa ruokaa kuin meillä muilla, mutta eivät hekään nyrpistelleet, vaan pistelivat hyvällä ruokahalulla poskeensa niin vellit, puurot kuin keitotkin. Mutta siihen aikaan ehkä kotikasvatus oli vielä arvossaan.
Vierailija kirjoitti:
Kanaliidokki, Oslo-aamiainen, Makaronivelli, Aprikoosipuuro. Riisipuuro + rusina/sekahedelmäsoppa
Näitä syötiin 60-luvulla
Millainen oli Oslo-aamiainen?
Semmoset lihapullat, joiden sisällä oli luumuhilloa.
Minun inhokkini oli mato- eli makaronivelli. Minusta on aivan käsittämätöntä, että jotkut voivat tykätä siitä oikeasti, mutta sellaisiakin ihmisiä olen elämän varrella tavannut. Itse taas pidän tillilihasta, joka näyttää olleen monen kouluruokainhokki.
Ei ollut mikään ruoka huonoa, kaikki kelpas vaikka ei mitään erikoista ollutkaa, kaurapuuroa hernekeittoa joskus oli lihakeittoakin.
Klimppisoppa oli ehdottomasti kauhein ruoka, mihin olen koulussa törmännyt.
Borssikeitto, kaikki kaaliruuat, tomaattisilakat
Maailmassa on paljon nälkäisiä lapsia.He söisivät mielellään jopa Suomalaista kouluruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Klimppisoppa oli ehdottomasti kauhein ruoka, mihin olen koulussa törmännyt.
Meillä kotona tehtiin makeaa klimpposoppaa se on hyvää, se suolaisempi versio klimppisopasta on varmaan pahaa.
Meillä oli enimmäkseen hyviä kouluruokia, mutta uunikala oli sellaista mautonta harmaata muurilaastia. Kaverini laati sille reseptin, johon tuli jauhoja, saippuahiutaleita ja kalaesanssia.
Vierailija kirjoitti:
Maailmassa on paljon nälkäisiä lapsia.He söisivät mielellään jopa Suomalaista kouluruokaa.
Yläkoulussa 60-luvun lopulla ollessa luokka yökötteli hernekeiton kanssa, opettaja siitä suutahti ja alkoi mesota, että Biafrassa lapsia kuolee nälkään.
Tykkäsin yleisesti kouluruuasta, mutta ällöin oli lihakeitto, jossa oli pahassa liemessä ylikypsiä, hajoavia perunoita ja porkkanoita ja pahoja lihapaloja. Se oli ainoa ruoka jota söin vain parin lusikallisen verran.
Silakasta tehty kalaseljanka. Borsh-keitto. Aprikoosipuuro. Nämä 80-luvulla.