Säilyykö munavoi todellakin jääkaapissa 1,5 viikkoa?
Aina olen kuvitellut että se on suht helposti pilaantuvaa ja heittänyt parin päivän jälkeen pois...
http://www.ahvenus.net/sanoja/ruokaohjeet/docs/munavoi.htm
Tuo hieman erilainen munavoin ohje, johon tulee myös raejuustoa, mutta onhan siinä muniakin kuitenkin!!!
Kommentit (4)
Johan ne munat harmaantuukin rumannäköisiksi.
sitten ei luonto anna enää periksi syödä, vaikka muuten olen aika huoleton.. Muna on kuitenkin niin herkkä... =0)))))
Pitäisipä oikein joskus kokeilla kasvattaa tuollaista petrimaljalla.
Mutta vaikea uskoa noin suoralta kädeltä. Kypsä, murskattu kananmuna pilaantuu kyllä nopeammin kuin 1,5 viikossa. Voisi ajatella että sen voihin sitominen hidastaisi pilaantumista, mutta ilmaa siellä on kuitenkin joukossa paljon ja raejuustosta kosteutta. Ei mene mulle läpi.
Itse säilytän yleensä vain yön yli, sitten heitän pois.