YO-juhliin tarjoilu, kehu tai hauku, kiitos
karjalanpiirakat + munavoi
pienet lohileivät
kinkkukääröt (voitakinaan kääretörtun tapaan leivotut)
Brita-kakku
ylioppilaat
mokkapalat yo:n toivomuksesta
juomaksi kahvi/tee, mehu ja cokis
onnittelumalja alkoholiton
Kommentit (24)
kuinka ruokaisaa tarjottavaa olisi hyvä olla. Omissa juhlissani oli sekä pitkämatkalaisia sukulaisia (ja lähellä asuvia sukulaisia ja ystäviä, jotka kuitenkin viihtyivät juhlissa koko päivän) että 'piipahtajia' (vanhempien työkavareita, eri-ikäisiä ystäviäni vanhempineen, naapureita jne.). Ainakin meillä päin on tapana, että nimenomaan ylppäreissä piipahtaa sellaistakin väkeä, joita ei muihin juhliin välttämättä kutsuttaisi ja monet kiertää monetkin juhlat päivän aikana. Tarjoilu oli sitten tasapainoilua näiden välillä eli ei lämmintä ruokaa, mutta riittävästi suolaista kuitenkin, paljon niitä piirakoita ja pasteijoita, pari salaattia, savukalaa yms. Itse halusin myös tarjota kocktail-tikkuja, vaikka äitini ensin vastusteli, ja ne loppuivat ensimmäisenä. Yksi vaihtoehto tietysti on tarjota pitkänmatkalaisille sukulaisille esim. keitto heti juhlien alussa ja myöhemmin piipahtaville sitä ei sitten tarjottaisi.
en lisäisi salaattia, mielestäni kahvipöytä kahvipöytänä, ei tarvitse monia astioita miettiä. Jotkut suolaiset piirakat on ruokaisampia (kinkku, kasvis tms.), jos sitä haluaa. Mielestäni menu on simppeli ja ok! I
Että ei siinä kyllä mitään gourmet-illallisia tarjota.
Munkin mielestä vois olla joku kiva salaatti, vaikka vähän erikoisempi eikä mikään lehtisalaatti-tomaatti-kurkku -viritys.
Munkin mielestä vois olla joku kiva salaatti, vaikka vähän erikoisempi eikä mikään lehtisalaatti-tomaatti-kurkku -viritys.
Hyvältä kuulostaa kyllä tarjoilu, mutta keliakia on verraten yleinen vaiva, ja jos vieraiden joukossa on ihmisiä joiden ruokavaliosta et ole ihan satavarma, niin ei haittaisi tehdä vaikka perunajauhoista esim. unelmatorttu pöytään ja laittaa pieni lappu että on gluteeniton.
Ihan kiva kahvipoyta, ei mitenkaan kovin spesiaali, mutta ihan ok.
Ei valttamatta tarvii lisata mitaan, mutta mita ne "ylioppilaat" o n ? :)
Ehkä tekisin vielä yhden kakun, vaikka suklaisen tai hyytelökakun tms. jos itse tiedät, millainen ruokavalio vierailla on, ei tarvitse kummemmin varautua.
ja nyt mielestäni lista vaikuttaa ihan kivalta. Tosin edelleen karsastan noita mokkapaloja... Mutta jos sankari ehdottomasti haluaa, niin mikäpä siinä sitten!
joilla on "lakki päässä" ja lyrana syötävä hopeahelmi?
lisäksi joku voi tulla vain yksiin juhliin ja tässä ei ole mitään ruokaisaa. Karjalanpiirakoita mun mies voi syödä nälkään 10 kpl ja kinkkukääröt tuskin ovat kovin isoja.
Mä laittaisin myös paria salaattia, jotta nälkäisimmät eivät syö pöytää tyhjäksi.
Mä en ole ollut eläessäni ylppäreissä, joissa ei ole ollut ruokan tarjolla.
Eihän ylppäreihin mennä syömään "vatsaa täyteen".
Mutta joku salaattijuttu voisi kyllä ap:n pöytää piristää - ruokaisampi salaatti + ihan vihersalaatti esimerkiksi. Ruokaisampi salaatti tyydyttänee sitten niitä, ketkä tulevat bileisiin syömällä syömään... (vaikka tästä ketjusta saa kuvan, että jotkut melkein paastoaa ennen juhlia, kun pääsee ilmaiseen noutopöytään... säälittävää)
on aina ollut viimeisen päälle kunnon ruoka alkuun kaikkine mahdollisiine juomineen, todella upea makea pöytä vielä voileipäkakkuineen. boolia koko illan ja tietysti yöruoka vielä. alkuun tietty kuoharit yms. mut kuka juhlii mitenkin. meillä juhlitaan kunnolla!
on aina ollut viimeisen päälle kunnon ruoka alkuun kaikkine mahdollisiine juomineen, todella upea makea pöytä vielä voileipäkakkuineen. boolia koko illan ja tietysti yöruoka vielä. alkuun tietty kuoharit yms. mut kuka juhlii mitenkin. meillä juhlitaan kunnolla!
Meillä kun on isot sosiaaliset ympyrät ja juhlia on usein, yo-juhlat pidetään klassisella kahvipöytä-tarjoilulla.
suolaisella ja makeall täytteellä, helppoja ja sopivia yo-juhlaan:-)