Lue keskustelun säännöt.
Tökkiikö vihannesten syönti?
30.01.2020 |
Tällä viikolla kokeilin seuraavaa ja hyväksi havaitsin: höyrytin pakastepapuja, keitin porkkanaa ja freesasin kevyesti paprikaa pannulla kotona. Lämmitin ne töissä mikrossa + valmiin savuporojuustokeiton. Söin ne yhdistettyinä keittolautaselta ja hyvältä maistui.
Kommentit (8)
No itse kyllä käytän mausteita ruuanlaitossa. Jos tökkii, vika on yleensä ruuanlaittajassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mikset samalla keitä tai höyrytä paprikaa, papuja ja porkkanaa? OInko järkeä valmistaa ne kaikki eritavalla?
Hyviä kasvisruokia- ja lisäkkeitä on vaikka kuinka paljon.
Ei tippaakaan. Tänään mennyt kasvispannukakkua, sis. kirsikkatomaatteja, sipulia, pinaattia, paprikaa ja vuohenjuustoa ja myöhemmin paahdettua porkkana-parsakaaliseosta punajuurten ja raejuuston kera.
Ruisleivän päällä söin salaattia, kurkkua ja tomaattia.
Kasvikset on ihania, tsiljoona tapaa valmistaa ja tosiaan maustaminen on kaiken a ja o.
Vierailija kirjoitti:
Mikset samalla keitä tai höyrytä paprikaa, papuja ja porkkanaa? OInko järkeä valmistaa ne kaikki eritavalla?
Raaka porkkana vaatii pitemmän kypsytysajan kuin pakastepavut. Paprikasta tulee mielestäni paremman makuista kun sitä vähän freesaa pannulla. En ole kokeillut höyryttää sitä.
Vatsani tykkää enemmän hieman kypsennetyistä vihanneksista kuin aivan raaoista. Kivempi syödä talvella kuin kylmää salaattia.
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikset samalla keitä tai höyrytä paprikaa, papuja ja porkkanaa? OInko järkeä valmistaa ne kaikki eritavalla?
Raaka porkkana vaatii pitemmän kypsytysajan kuin pakastepavut. Paprikasta tulee mielestäni paremman makuista kun sitä vähän freesaa pannulla. En ole kokeillut höyryttää sitä.
Vatsani tykkää enemmän hieman kypsennetyistä vihanneksista kuin aivan raaoista. Kivempi syödä talvella kuin kylmää salaattia.
Ap
Raaka porkkana ei vaadi kypsytysaikaa lainkaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikset samalla keitä tai höyrytä paprikaa, papuja ja porkkanaa? OInko järkeä valmistaa ne kaikki eritavalla?
Raaka porkkana vaatii pitemmän kypsytysajan kuin pakastepavut. Paprikasta tulee mielestäni paremman makuista kun sitä vähän freesaa pannulla. En ole kokeillut höyryttää sitä.
Vatsani tykkää enemmän hieman kypsennetyistä vihanneksista kuin aivan raaoista. Kivempi syödä talvella kuin kylmää salaattia.
Ap
Raaka porkkana ei vaadi kypsytysaikaa lainkaan.
Ei niin, mutta porkkana on terveellisempää hieman keitettynä kuin raakana. Lisäksi pitäisi ateriassa olla hieman rasvaa, koska porkkanan A-vitamiinin esiaste ei muuten tule elimistön hyödyksi. Toki raakana nautissa porkkanassa on paljon kuitua ja C-vitamiinia.
Joten ap:n ateria oli oikein terveellinen.
Kuulostaa hyvältä.