Lue keskustelun säännöt.
Makaroonilaatikkohuolia. auttakaas naista mäessä...
12.03.2008 |
tein makaroonilaatikkoa ja kauhukseni huomasin, että mies oli keittänyt kaikki kananmunat. lykkäsin makaroonilaatikon nyt uuniin laitettuani siihen pelkästään maitoa ja mausteet. juustoraastetta päälle. mitähän siitä nyt tuloo. voiko kananmunaa korvata mitenkään ylipäätään?
Kommentit (11)
Tosin vähä vetisempäähän se on mutta eiköhän kuitenkin ihan asiansa aja! :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
mä en laita ikinä! Munamaitoon tehty makaronilaatikko on kamalaa!! Tehkää ihmeessä mieluummin lihaliemeen, tulee PALJON parempaa!!
eikö se sitten ole vetistä? Taitaa tulla ihan ok pelkällä maidolla ilman munaa.
ap
jospas siitä vielä ruokaa tulee.
ap
sellaisena leikattavana. Mitä järkeä on tehdä makaronilaatikko uunissa ilman munaa, teki sen lihaliemeen tai maitoon. Eihän se kiinteydy silloin ollenkaan, sama kun söisi suoraan vaikka lihaliemessä keitettyä makaronia ja paistettua jauhelihaa sekaisin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Allergisen makaronilaatikko
4 dl makaronia
1 kpl sipuli
250 g jauhelihaa
2 tl paprikajauhetta
1 ripaus mustapippuria
0,5 tl suolaa
5 dl lihalientä
Pinnalle:
2 rkl korppujauhoa
Keitä makaronit vain puolikypsiksi, jotta ne imevät nestettä vielä uunissa. Kuori ja hienonna sipuli. Paahda jauheliha ja sipuli kevyesti pannulla. Mausta.
Sekoita jauhelihaseos ja makaronit keskenään. Kaada voideltuun uunivuokaan. Kaada päälle lihaliemi. Ripottele pinnalle korppujauhot.
Paista 200 asteessa n. 45 minuuttia.
En laita munaa enkä maitoa. En olekaan koskaan pitänyt siitä leikattavasta munahyytelöstä. :)
Ja vanha sanonta sanoo: Joka keitetyn paistaa, se makian maistaa. Siksi uunissa paistettu makruloora on parempaa kuin pelkkä keitetty makarooni ja jauheliha sekaisin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
pelkkään maitoon. Vähän vähemmän maitoa, kun munamaidossa. ja hyvää tulee. Ja tulee kiinteääkin.
Vierailija:
sellaisena leikattavana. Mitä järkeä on tehdä makaronilaatikko uunissa ilman munaa, teki sen lihaliemeen tai maitoon. Eihän se kiinteydy silloin ollenkaan, sama kun söisi suoraan vaikka lihaliemessä keitettyä makaronia ja paistettua jauhelihaa sekaisin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija:
sellaisena leikattavana. Mitä järkeä on tehdä makaronilaatikko uunissa ilman munaa, teki sen lihaliemeen tai maitoon. Eihän se kiinteydy silloin ollenkaan, sama kun söisi suoraan vaikka lihaliemessä keitettyä makaronia ja paistettua jauhelihaa sekaisin.
aika vetinen tulee ilman kananmunaa tuosta sopasta.