Ehdottakaa viikonlopuksi ja ensiviikoksi hyviä perusruokia :-)
Kommentit (9)
Hyvää tulee ja helppo tehdä! Kasviksina käytän esim. kukkakaalisekoitusta jossa porkkanaa ja sokeriherneitä.
Perunasuikaleita, leikkaat lastuiksi, mustapekkajuustoa ja kermaa ja uuniin!
t. eräs, joka luuli löytävänsä täältä tavallista perusruokaa..
sellasta perusruokaa mitä haluat. Saat sitte niitä kanakeitto-ohjeita pilvin pimein.
Mikset sä kerro jotain hyvää ruokavinkkiä? Innolla odotan mitä laitat!
paistettuja perunoita (ihan vaikka äljyssä jos et voista välitä, niihin grillausmaustetta) ja salaattia...
Makaronilaatikko, jos kyllästyttää jauheliha, laita sinne tonnikalaa ja vaikka herne-maissi-paprikaa tai soijarouhetta.
Lohkoperunat neljälle
7-8 (n. 800 g) suurta perunaa lohkoina
1 tl perunamaustetta
1 tl paprikajauhetta
1 tl yrttisuolaa
1 tl kasviöljyä
pese perunat ja lohko kuorineen pituussuunnassa 6-8 osaan
pane perunalohkot, mausteet ja öljy kulhoon ja kääntele niitä että perunat maustuvat kauttaaltaan
levitä perunalohkot uunipellille
kypsennä 225 asteessa n. 35 min kunnes ovat sisältä pehmeitä
kääntele lohkoja paistamisen aikana jotta saavat tasaisesti väriä
mausteita voi vaihdella maun mukaan tai laittaa pelkkää suolaa
Paista fileet uunissa tai pannulla ja lisäksi tee lohkoperunat. Ei välttämätä tarvitse edes kastiketta. Ovat todella ihananmakuisia
ja mieheni tulee tunnin päästä töistä kotiin eikä jääkaapissa muita kuin tavis pieniä perunoita... :)
Paistoin siis ensin naudanlihasuikaleita pannulla, ja laitoin uunivuokaan. Sit paistoin sipulirenkaita, ja vuokaan. Sit vielä metsäsieniä, ja vuokaan. niiden päälle mustapekka-juustoa ripoteltuna ympäriinsä, ja kermaa. Sitten vain uuniin puoleksi tunniksi. Vähempikin riittää. Sitä sit muusin ja salaatin kans. Nam!