Olen joutunut heittämään ihan hirveästi "Säilytys huoneenlämmössä" -ruokaa roskiin! :(
Kämpässä on noin 30 astetta, pahimmillaan ollut 31,1.
Sipuleitakin piti heittää menemään melkein kilo, kun olivat jo nahistuneet vaikeasti hienonnettaviksi.
Te, keiden kämpässä ei ole ilmastointia; miten te olette ratkaisseet tämän asian?
Kommentit (11)
Ööö, ei meillä ainakaan ole tarvinnut mitään heittää pois. Låmpötila sisällä 30,5 astetta. Kaikki on ihan yhtä priimaa kuin ennenkin helteitä.
Monessa lääkkeessä lukee, että säilytys kuivassa ja alle 25 asteessa. Eli missä? Jääkaapissa on kosteaa.
Jos on paljon sipuleita niin ne voi pilkkoa ja pistää pakkaseen. Kätevää laittaa ruokaa valmiista silpusta. Humpsauttaa vaan paistinpannulle.
Vierailija kirjoitti:
Monessa lääkkeessä lukee, että säilytys kuivassa ja alle 25 asteessa. Eli missä? Jääkaapissa on kosteaa.
Et sitten osaa pakata niitä ilmatiiviisti?
Jääkaappiin kaikki vaan. Lääkkeet on komeron lääkekaapissa siellä on viileempää kun muualla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Monessa lääkkeessä lukee, että säilytys kuivassa ja alle 25 asteessa. Eli missä? Jääkaapissa on kosteaa.
Et sitten osaa pakata niitä ilmatiiviisti?
Ei tuo auta. Päin vastoin. Jos pakkaan lääkkeet ilmatiiviisti lämpimässä ja laitan ne jääkaappiin, niin siellä viileämmässä kosteus kondensoituu, eli lääkkeet ovat kosteassa siellä ilmatiiviissä pussissa.
Huoneenlämpö ei toki tarkoita mitä tahansa lämpötilaa, joka huoneessa vallitsee...
Vierailija kirjoitti:
Huoneenlämpö ei toki tarkoita mitä tahansa lämpötilaa, joka huoneessa vallitsee...
No ei kyllä myöskään ole niin tarkka määritelmä, että kaikki olisi pilalla kun muutaman päivän on hiukan tavanomaista lämpimämpää. Jos on oikeasti muutamasta asteesta kiinni niin taatusti on annettu ihan lämpötilaraja.
Jääkaappi on kuiva ei kostea. Jos siellä on kosteutta niin jokin mättää... Ajatelkaaa nyt kun otatte voipaketin jääkaapista pöydälle ja siihen alkaa heti kertymään vesihuurua. Laitatte sitten paketin takaisin jääkaappiin niin kohta se on kuiva.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Huoneenlämpö ei toki tarkoita mitä tahansa lämpötilaa, joka huoneessa vallitsee...
No ei kyllä myöskään ole niin tarkka määritelmä, että kaikki olisi pilalla kun muutaman päivän on hiukan tavanomaista lämpimämpää. Jos on oikeasti muutamasta asteesta kiinni niin taatusti on annettu ihan lämpötilaraja.
Itse asiassa "muutama aste" on hyvinkin kriittinen raja mitä elintarvikkeisiin tulee ja päivä jo erittäin pitkä aika. Ja nyt on kyse melkoisesta lämpötilan noususta.
Säilytä jääkaapissa?