Mistä viime aikojen viljakammo on saanut alkunsa? Ihminen on syönyt viljaa jo esihistoriallisista ajoista lähtien

En tiiä käsitelläänkö se nykyään jotenki eri tavalla. Jotain säilöntäaineita? Emt, kun nykyää tuntuu, ettei kestä viljaa.

Jalostettiinko silloinkin lajikkeita geenimanipulaatiolla labrassa? Nyt vehnässä on gluteenia kymneniä/satoja kertoja enemmän kuin sata vuotta sitten. Pakkokypsytettiinkö kemikaaleilla? Osattiinko eristää gluteeni ja lisätä sitä irrallisena leivontaan? Usassa valkoinen jauho ihan oikeasti valkaistaan.

Ap ei ymmärrä että se muinaisvilja on ihan eri juttu kuin nykyvilja, koska ap vaivaudu ajattelemaan.