Mitä ruokaa teet keskimäärin vähintään kerran parissa viikossa?
Mitkä ovat siis teidän vakkariruokia jotka toistuu kuukaudesta toiseen?
Kommentit (52)
Jauhelihakeitto. Oli lapsena mun herkkua ku äiti teki. Ei siis mitään kasviksia, vaan ihan vaan pottuja ja jauhelihaa.
Mies leipoo aina itse pitaleipiä, niitä tulee syötyä aika usein täytettynä lihalla ja salaatilla, mutta sekä liha että salaatin koostumus vaihtelevat, eli hmmm...lasketaankohan tätä.
Lihamakaroonilaatikko ja kalaruoat. Kanaruoat ja eri keitot. Plus kanaviillokki suht säännöllisesti ja lihapadat yms.
Suolaiset piirakat. Niihin on niin helppo lätätä kaikki jämät, mitä kaapista löytyy.
Makaronia ja tomaatti-kasvivkastiketta.
Kasviscurry kookosmaitoon ja riisiä. Pastaa ja tomaattikastike herkkusienillä.
- Stroganoff naudanpaistista
- Erilaiset pastat (carbonara, savulohi yms. kananmuna-juusto -pohjaiset. Ei kermalitkuja)
- Risotto. (Ei se hemapamössö, vaan viiniin hissuksiin keitelty) Sieni-parsa -risotto on ehkä lemppari näistä.
- Ankanrinta on aika halpaa, nopeaa ja helppoa. Sitä tulee usein tehtyä.
- Valkosipulilla, chilillä ja inkiväärillä ryyditetty lihasoppa.
Noi on sellaisia herkullisia ja kuitenkin aika halpoja ja nopeita tehdä.
Joka viikko teen jotain tomaattipohjaista pastaa ja jonkinlaisen risoton.
Teen päivästä toiseen samantyylistä ruokaa, eli:
- riisiä
- kanaa
- kasviksia ja vihanneksia eri variaatioilla
Tykkään syödä yksinkertaista ja terveellistä ruokaa, joten syön joka päivä näin. Pari kertaa kuukaudessa saatan laittaa jotain normaalista poikkeavaa, useimmiten kanatortillaa. Punaista lihaa en juurikaan käytä. Kastikkeetkaan ei oikeastaan kuulu mun ruokavalioon.
Uunilohta (joskus pestolla ja siemenillä) sekä uuniperunoita ja kasviksia tilanteen mukaan.
Wokit, kookoscurry, suolaiset piirakat, salaatti (pohja aikalailla sama, proteiini vaan vaihtelee), tomaattipohjainen pastakastike.
Pakastepizzaa ihan viikoittain, samoin tulee usein tehtyä ranskiksia ja nakkeja/kalapuikkoja/nugetteja. Pinaattikeitto ja kananmuna on kanssa aika vakkari. Perunamuusia tekisin useammin jos se ei olisi niin työlästä ja sen kanssa tietysti savulohta.
Valkosipuliperunoista ja pastakastike-tuorejuusto-jauhelihasta tehty laatikko, Harissa-kookos-mangokanaa ja riisiä, ja joko kana- tai jauhelihakeittoa iso kattilallinen. Nää on kaikki sellasia et meidän kolmehenkisessä perheessä tykätään, ja syödään kaks päivää kun on helppo tehdä paljon kerralla.
Ei taida olla mitään yhtä ruokaa, jota varmuudella tekisin noin usein. Mutta varmasti pastaa jossain muodossa. Lisäksi joku kiusaus saattaa tulla tehtyä kerran tuona aikana, kun ideat loppuu ja pitää olla jotain minkä valmistaminen vaatii mahdollisimman vähän vaivaa itseltä.
Kylmäsavulohipasta ja tikka masala ovat suosikkejani!
Spaghetti Bolognese