Mitä kokkaatte tänä viikonloppuna?
Kirjoitan tässä kauppalistaa. Pitäisi keksiä tälle illalle ja koko viikonlopuksi ruoat.
Mitä hyvää te syötte?
En halua mitään sisäfilepihviä tms superkallist. Hyvää perusruokaa mutta ei liian tavallista kuten makaroonilaatikkoa tai nakkikeittoa.
Kommentit (34)
Pennepastaa ajattelin tehdä, kun lupasin laittaa ruokaa tänä viikonloppuna. Kastikkeeksi paistan sipulit, lisään herkkusieniä siivuina paketin ja pari rkl pestoa. Toisella pannulla kanafile suikaleiksi, ja lisään sipuleitten ja herkkusienien joukkoon, pyörittelen hetken jotta peston maku tarttuu. Lisään 1-2 prk kevytruokakermaa ja vähän juustoraastetta/sulatejuustoa, jotta kastike paksuuntuu. Maustan basilikalla ja mustapippurilla.
Kanafileen tilalla voi käyttää pekonisuikaleita (tuo enemmän makua), meillä vaan mies ei syö sianlihaa.
Ajattelin tehdä joko lindströmin pihvejä ja perunasalaattia (perunaa, chiliä, sipulia, yrttejä, sitruunamehua, oliiviöljyä, suolaa, pippuria) tai sitten teen pestolla, aurinkokuivatuilla tomaateilla ja mozzarellalla kuorrutettua kanaa ja yrttilohkoperunoita.
Jotain täytettyjä leipiä, paninigrillissä varmaan, patongit jo leivoin. Pitäisi keksiä mitä niihin laittaisi.
Lohi oli tarjouksessa joten sitä mietin jos ostaisi vaihteeksi. Purkkipapuja on jotain kaapissa ja keittämiäni pakkasessa, ajattelin pyöryköitä niistä kokeilla, lisukkeet pitäisi vielä miettiä.
Tänään kasvismakaronilaatikkoa. Huomenna palapaistia ja perunaa. Sunnuntaina joku keitto josta riittää alkuviikoksikin syötävää.
Teen ainakin pitsaa ja tortillaa. Yhden kerran makaronia ja kanaa ja kasviskastiketta. Siinä jo 3 ruokaa.
Karjalanpaistia ja itse tehtyjä karjalanpiirakoita olisi suunnitelmissa vääntää.
Vierailija kirjoitti:
Karjalanpaistia ja itse tehtyjä karjalanpiirakoita olisi suunnitelmissa vääntää.
Ja juomaksi?
Ajattelin hauduttaa kunnon chili con carnen. Lämmittää ihanasti sateisena päivänä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Karjalanpaistia ja itse tehtyjä karjalanpiirakoita olisi suunnitelmissa vääntää.
Ja juomaksi?
Sahtia.
Sieniä käyn keräämässä. Niistä jotain
Ehkä uunilohta ja lohkoperunoita. Ehkä jotain haudutettavaa lihapataa. Lauantai-iltana pizzaa
Tänään kotipäivä ja lounaalla elisiä lihapullia ja muusia
Jauhelihatortilloja, porsaan ulkofilettä ja broikun sisäfilettä. Näistä joku arvaa kaupankin. Lisukkeina vihersalaatti, wokkivihannekset, perunamuusi.
Pakastepizzaa, pussinuudelia ja einesoyöryköitä. Kaikki viisi muksua lähtee isänsä kanssa reissuun ja saan olla koko viikonlopun yksin, en _todellakaan_ kokkaa.
Tabboule-salaattia tänään, huomenna pinaattimuhennosta ja munia lounaaksi, härkis-tomaattipastakastiketta. Sunnuntaina broilerin jauhelihasta pastataskuja sinihomejuustokastikkeella
Soijasta kaikkea mahdollista vegaaniruokaa. Vaan juuri sain tietää, että soija onkin turha aine vegaaneille. MIksi?
Tänään itsetehtyjä hampurilaisia lisukkeineen, huomena mennään illalla leffaan ja sen jälkeen varmaan ajellaan grillin kautta kotiin :)
Vierailija kirjoitti:
Ajattelin tehdä joko lindströmin pihvejä ja perunasalaattia (perunaa, chiliä, sipulia, yrttejä, sitruunamehua, oliiviöljyä, suolaa, pippuria) tai sitten teen pestolla, aurinkokuivatuilla tomaateilla ja mozzarellalla kuorrutettua kanaa ja yrttilohkoperunoita.
Saako teille tulla kylään nyt viikonloppuna? 🙄
Just on lasagne uunissa, mozzarellaa ja juustoraastetta laitoin runsaasti päälle ja odottelen valmistumista..hedelmäistä salaattia lisukkeena, jälkkäriksi jäätelöä :)
Pari voileipäkakkua, muutama makea kakku. Ton verran oon jaksanut miettiä, sunnuntaina tulee 20 vierasta... jos söis pussinuudeleita muuan ajan?