Mitä kasvissyöjä jolla on nämä allergiat voi syödä? Muna, pähkinä, tomaatti, kikherne, papu, linssi ja porkkana?

Kaikkea sitä mikä ei ole munaa, pähkinää, tomaattia, kikhernettä, papua, linssiä tai porkkanaa? Mikä papu ei passaa, vaiko kaikkiko on pois suljettu?

Proteiininlähteethän tuossa on ne, jotka on rajattuja kun noita palkokasveja on allergialistalla. Mutta jäähän niitä silti, esim. soija (tofu, soijaproteiinivalmisteet), maitotuotteet jos on lakto-ovo, nyhtökaura, quorn (sieniproteiinia), sienet... 

Pottua

Herneitä ja siemeniä. hampunsiemenissä on hyvää rasvaa ja proteiineja.

Avokadossa on hyviä rasvoja myös.

Viljoja, viljan "korvikkeita" kuten tattaria, kvinoaa, riisiä, perunaa...

hedelmiä

kaikkia muita vihanneksia

marjoja

jos muna käy, niin ehkpä ne maitotuotteetkin käyvät: rahkaa, viiliä, jugurttia, juustoa, maitoa...

ja sitten jos elämä on helpompaa sekasyöjänä, niin syöt sekaruokaa.

Apua, hankalaa on :-(  Kurpitsa- tai sienirisotto. Soijarouhekastike kaurakermalla ja perunaa. Feta-pinaattipastaa. Ranskalaisia ja soijanakkeja. Kaalilaatikko, soijarouheella tai ilman. Uunipuuro mehukeitolla.

Salaatinlehtiä

Et varmaan ole oikeasti kasvissyöjä kun et tiedä? Onhan siellä nyhtökauraa, soijaa, tofua, perunaa, sipulia, paprikaa, kaalia, kaikki salaatit, kurkkua , riisiä, pastaa, cuscussia, hedelmiä... lista on aika laaja. 

vai mitä tähän asti olet syönyt?

Itse saan syödä vain kymmentä kasvikunnan tuotetta, joten en voi ryhtyä kasvissyöjäksi ollenkaan.

Tuo sinunkin listasi on aika rajoittava.

Vierailija kirjoitti:

Proteiininlähteethän tuossa on ne, jotka on rajattuja kun noita palkokasveja on allergialistalla. Mutta jäähän niitä silti, esim. soija (tofu, soijaproteiinivalmisteet), maitotuotteet jos on lakto-ovo, nyhtökaura, quorn (sieniproteiinia), sienet... 

Soija on papu. Nyhtökaurassa on härkäpapua.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Proteiininlähteethän tuossa on ne, jotka on rajattuja kun noita palkokasveja on allergialistalla. Mutta jäähän niitä silti, esim. soija (tofu, soijaproteiinivalmisteet), maitotuotteet jos on lakto-ovo, nyhtökaura, quorn (sieniproteiinia), sienet... 

Soija on papu. Nyhtökaurassa on härkäpapua.

Eikun herneproteiiniakos siinä olikin. Monesti vaan hernekään ei sitten sovi jos pavut ei käy. Käykö ap:lle herne?

Seitania jos kerta viljat käy. Muutenkin kasvistuotteita löytyy, joissa on teksturoitua vehnää.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Proteiininlähteethän tuossa on ne, jotka on rajattuja kun noita palkokasveja on allergialistalla. Mutta jäähän niitä silti, esim. soija (tofu, soijaproteiinivalmisteet), maitotuotteet jos on lakto-ovo, nyhtökaura, quorn (sieniproteiinia), sienet... 

Soija on papu. Nyhtökaurassa on härkäpapua.

Aika usein jos ihminen sanoo olevansa allerginen pavulle, hän on allerginen pensaspavuille, ei välttämättä muille papulaaduille. Itselläkin näin, että en voi syödä pensaspapua, mutta kidneypavut, soijapavut esimerkiksi käy.

Mutta jos palkokasvit eivät käy, silloin ei käy tofukaan eikä muut soijatuotteet, eivätkä nyhtökaura tai Härkis.

Kun ei kananmuna käy, ei sovi Quorn.

Sun kannattaa kysellä todella tarkkaan nuo allergiajutut, tuo lista vaikuttaa hyvin epämääräiseltä noiden palkokasvien osalta. Pitää myös muistaa että maapähkinä on palkokasvi.

Lisäksi pitäisi tietää voiko syödä kauramaitotuotteita vai ei. Käykö sienet? Entäs viljat?

Jos okei, sitten suosittelisin jotain täysjyväpastaa, jossa sienikastike tehty kaurakermaan. Salaattia.

Jos viljat käy, sitten joku seitantuote voisi käydä. Laita kookoscurry-kesäkurpitsapaistos seitanilla ja riisiä.

Vähän sama ongelma mulla, en voi suolistosairauden takia syödä mm. palkokasveja ja nyt pitäisi välttää myös maitoproteiinia.

Olen aamuisin syönyt jugurttia, ja korvasin sen ensin kaurajugurtilla, mutta nyt kuulema sekään ei käy.

Tietääkö joku onko olemassa jotain muuta maidotonta jugurttimaista tuotetta? Esim. riisimaidosta?

Olen muutamasta kaupasta katsellut, mutta myyjätkin ovat olleet aika hukassa.