Kuinka pitkä on mielestäsi normaali/hyväksyttävä ruoan odotusaika a'la carte ravintolassa?

30min

Puoli tuntia sanoisin itsekin

20-30 minuuttia per ruokalaji.

Alkuruuissa saisi mennä noin 15min, pääruuassa 30min,jälkkärissä 10min

Puoli tuntia on maksimi. Jos siitä venyy, äänestän jaloillani.

Minusta alkupalan pitäisi tulla 20 minuutissa, pääruuan 30 minuutissa (alkupalan saapumisesta laskien) ja jälkiruuan heti pääruuan syömisen jälkeen, jos se on tilattu jo ennen aterian alkamista.

30-35min, jos menee yli henkilökunnan pitäisi tiedottaa ruuhkahetkestä jo saapuessamme, ennen tilaamista.

Mä olisin veikannut täällä olevan niin junttia ABC-porukkaa, että vastaukset olisi ollut 15-20min luokkaa. Positiivinen yllätys.

Ravintolan ruuhkasta riippuen, max. 40 min, siis pääruokaan. En tosin muutenkaan odota pääruokaa saapuvaksi 10 minuuttia alkuruoan jälkeen, enhän mä siinä ajassa ehtis sitä alkupalaa edes syömään.

Kannattaa sitten muistaa sekin, että se ruoan odottaminen ei ala siitä kun astutte ravintolan ovesta sisään.

Pahimmillaan lapsiperheillä menee itsellään vetkutteluineen yli 20 minuuttia, ennen kuin kädet on käyty pesemässä ja pissalla, riisuttu vaatteet ja tukka harjattu, ennen kuin tarjoilijaparka saa puristettua Nico-Janicalta edes sen vastauksen siihen, ottaako se maitoa vai vettä. Ja tässä välissä on tietenkin jo revitty servetit kappaleiksi lattialle, lasit ja aterimet levitetty pitkin pöytää ja mamma tuskailee, että eihän kestä ruoissa kauaa?  

Mitä tasokkaampi ravintola, sen pidempi. Ei nyt tietenkään tuntitolkulla :)

Eli laadukkaisiin paikkoihin tullaan seurustelemaan. Ruokaa odotellessa otetaan aperitiiveja. 

Perusravintolassa sanoisin myös tämän puoli tuntia. Mutta tosi hyvässä paikassa hyvinkin tunti. 

Vierailija kirjoitti:

Kannattaa sitten muistaa sekin, että se ruoan odottaminen ei ala siitä kun astutte ravintolan ovesta sisään.

Pahimmillaan lapsiperheillä menee itsellään vetkutteluineen yli 20 minuuttia, ennen kuin kädet on käyty pesemässä ja pissalla, riisuttu vaatteet ja tukka harjattu, ennen kuin tarjoilijaparka saa puristettua Nico-Janicalta edes sen vastauksen siihen, ottaako se maitoa vai vettä. Ja tässä välissä on tietenkin jo revitty servetit kappaleiksi lattialle, lasit ja aterimet levitetty pitkin pöytää ja mamma tuskailee, että eihän kestä ruoissa kauaa?  

Jatkoa. Ja nuorempien ihmisten kannattaa nostaa se katse siitä tabletista tai kännykästä silloin kun tarjoilija tulee kysymään tilausta , ja artikuloida selkeästi.

Vierailija kirjoitti:

Mitä tasokkaampi ravintola, sen pidempi. Ei nyt tietenkään tuntitolkulla :)

Eli laadukkaisiin paikkoihin tullaan seurustelemaan. Ruokaa odotellessa otetaan aperitiiveja. 

Perusravintolassa sanoisin myös tämän puoli tuntia. Mutta tosi hyvässä paikassa hyvinkin tunti. 

No ei todellakaan mene noin. Loistotavintoloissa menee tasan sama aika kun vähänkään hienommassa ravintolassa. Tunnin jos joutuu joku odottamaan alkavat yleensä äänestää jaloillaan tai ravintola tarjoaa ilmaiset jälkiruoat tms.

Ruuhka-aikaan odoteltiin viimeksi 45 minuuttia. Se oli jo vähän liikaa, kun ko. ravintolassa ei ollut mitään ruokaan kuuluvia alkupaloja. Joissain tuodaan leipää tms. ja sitten menettelee tuokin aika, mutta ehdoton maksimi se on. Tarkoitan aikaa tilauksesta siihen, kun ruoka saapuu pöytään.

Suomessa edes ole normaalitasoisija ravintoloita.

Kannattaa myös tilatessa tai jo ennen sitä kysyä, onko ravintolassa kovinkin pitkä odotusaika, jos itsellään on kiire. Näin olen itse toiminut ja silloin tilanteisiin voi suhtauta haluamallaan tavalla, eikä kyräillä toppatakki päällään ohi kulkevia tarjoilijoita kädet puuskassa.

Vierailija kirjoitti:

Suomessa edes ole normaalitasoisija ravintoloita.

Onneksi täällä on normaalitasoisiJa oikeinkirjoittelijoita.

Määrittele normaalitasoijnen.

Vierailija kirjoitti:

Kannattaa myös tilatessa tai jo ennen sitä kysyä, onko ravintolassa kovinkin pitkä odotusaika, jos itsellään on kiire. Näin olen itse toiminut ja silloin tilanteisiin voi suhtauta haluamallaan tavalla, eikä kyräillä toppatakki päällään ohi kulkevia tarjoilijoita kädet puuskassa.

Tämäpä tämä. Asiakaskin voi olla jossain asioissa oma-aloitteinen. Suurin osa asiakkaista kykenee vuorovaikutukseen asiakaspalvelijan kanssa, mutta ei läheskään kaikki.

Tosiaan on hyvä muistaa, että odotusaika alkaa tilauksesta. Ei ravintolaan astumisesta. Ja n.30min odotusaika yleensä kertoo paikasta enemmän positiivista kun negatiivista. Eli asiakkaiden tilauksiin käytetään enemmän aikaa. Eli esimerkkinä lehtipihvit nuijitaan vasta tilauksen tultua jolloin laatu huomattavasti parempaa, eikä valmiiksi nuijittuja läpysköitä. Kaikkeen tähän menee aikaa. Pidän ravintolassa outona sitä, jos annos tulee 15min sisällä ellemme ole ainoat asiakkaat.

ABC 5min