Kuinka pitkä on mielestäsi normaali/hyväksyttävä ruoan odotusaika a'la carte ravintolassa?

Joo joku puoli tuntia.

Kyllä mä sanoisin että 15-20 min tilauksen vastaanottamisesta. Yli puolta tuntia en jaksaisi millään odottaa vaan häipyisin.

Riippuu kuinka täynnä ravintola on, jos olemme ainoat asiakkaat oletan ruuan tulevan nopeammin vert. ravintola on aivan täynnä.

Lisäksi se vaikuttaa mitä tilaa, joidenkin ruokien valmistamiseen menee pidempään mitä toisiin. Yleensä menussa kyllä mainitaan jos valmistukseen menee enemmän kun 30min aikaa.

Alkupalojen odotan tulevan aika nopsaan, mutta yleensä ne ovatkin sellaisia jotka tulevat nopeasti. Pääruokaa ja jälkkäriä jaksan odottaa, koska ravintolassa haluan olla ajan kanssa, syödä pitkän kaavan mukaan, jutella muun seurueen kanssa jne. minulla ei ole mihinkään kiire :) Tuon takia jos menemme teatteriin ja syömään niin järjestys on tuo, ei niin että ensin ruoka ja sitten teatteri, koska tuolloin ei tarvitse kelloa tuijotella syödess'.

Tässäkin ketjussa on näitä , jotka sanovat vain häipyvänsä ravintolasta , jos ruoka kestää liian kauan?

Oikeastiko teette niin, sen sijaan että kysyisitte asiasta tarjoilijalta? Uskomatonta perseilyä, jos noin toimitte.

30 min on ihan normaali, jos ruoka-annos vaatii valmistamista (mikrossa lämmitettyjä ei lasketa).

Vierailija kirjoitti:

Tässäkin ketjussa on näitä , jotka sanovat vain häipyvänsä ravintolasta , jos ruoka kestää liian kauan?

Oikeastiko teette niin, sen sijaan että kysyisitte asiasta tarjoilijalta? Uskomatonta perseilyä, jos noin toimitte.

Vierailija kirjoitti:

Tässäkin ketjussa on näitä , jotka sanovat vain häipyvänsä ravintolasta , jos ruoka kestää liian kauan?

Oikeastiko teette niin, sen sijaan että kysyisitte asiasta tarjoilijalta? Uskomatonta perseilyä, jos noin toimitte.

Joo. Jos tosiaan saan yli puolituntia odottaa jotakin pastanpuolikasta niin kyllä mä häivyn.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tässäkin ketjussa on näitä , jotka sanovat vain häipyvänsä ravintolasta , jos ruoka kestää liian kauan?

Oikeastiko teette niin, sen sijaan että kysyisitte asiasta tarjoilijalta? Uskomatonta perseilyä, jos noin toimitte.

Joo. Jos tosiaan saan yli puolituntia odottaa jotakin pastanpuolikasta niin kyllä mä häivyn.

Tajuuthan sä (ellei ravintolan listalla ole muuta kun pastaa), että ennen sun ruokatilausta kokilla on varmasti muutama muu ruoka-annos joihin menee edellä mainituista syistä x-määrä aikaa. Ei ravintoloilla ole valmiuksia tässä maassa pitää henkilökuntaa enemmän kun on ihan välttämätöntä pitämässä erillistä pastalinjastoa. :D Tai jos on, sillon se näkyy myös hinnoissa.

Noin tunti. Alkupalaan 30min, pääruokaan tunti

20 metriä

Puoli tuntia voin odottaa ruokaa, mutta miksi laskun saaminen kestää yhtä kauan?????

Minä odotin melkein tyhjässä Ideaparkin Pancho Villassa hampurilaista 45 minuuttia. Se ei tuntunut enää kohtuulliselta. Saatiin juomat hyvitykseksi.

Alkupaloja odotan 20 minuutin sisällä tilauksesta. Viidessä minuutissa en halua niitä eteeni, eli kiirehtiminenkään ei ole hyvä.

Pääruokaa odotan 30 minuutin sisällä alkuruokien syömisen lopettamisesta. Välissä seurustellaan ja nautitaan viiniä, eli en halua, että pääruoat kannetaan eteen heti kun alkuruokien aterimet on lautaselle laskettu tai pahimmillaan kun alkupalat ovat vielä kesken.

Jälkiruoka saisi tulla 10 minuutissa tilauksesta.

Mielestäni Suomessa laadukkaammissa ravintoloissa on ajoitus hyvin hanskassa. Halvoissa/keskinkertaisissa tulee joskus ontumisia.

Vierailija kirjoitti:

Mitä tasokkaampi ravintola, sen pidempi. Ei nyt tietenkään tuntitolkulla :)

Eli laadukkaisiin paikkoihin tullaan seurustelemaan. Ruokaa odotellessa otetaan aperitiiveja. 

Perusravintolassa sanoisin myös tämän puoli tuntia. Mutta tosi hyvässä paikassa hyvinkin tunti. 

Rosso on Suomen tasokkain ravintola! Rosso on paras! Aah niin ihanan italialaista ja hyvää.

Vierailija kirjoitti:

Tässäkin ketjussa on näitä , jotka sanovat vain häipyvänsä ravintolasta , jos ruoka kestää liian kauan?

Oikeastiko teette niin, sen sijaan että kysyisitte asiasta tarjoilijalta? Uskomatonta perseilyä, jos noin toimitte.

Kyllä näin on pakko toimia, jos haluaa saada palautteen perille. Suomessa on lähes mahdotonta saada ravintolassa otettua tarjoilijaa kiinni, jotta voisi kysyä. Ainoa tapa, jolla tarjoilijan varmaan saisi kiinni olisi fyysinen kiinni tarttuminen, koska vaikka miten huitoisit, ei mitään reaktiota tapahdu.

Lapland hotelli Kilpisjärvellä 50min. Ruoka maksettu tilauksen yhteydessä.

Vierailija kirjoitti:

Tässäkin ketjussa on näitä , jotka sanovat vain häipyvänsä ravintolasta , jos ruoka kestää liian kauan?

Oikeastiko teette niin, sen sijaan että kysyisitte asiasta tarjoilijalta? Uskomatonta perseilyä, jos noin toimitte.

Ihmisten pitäisi useammin kävellä kyseisessä tapauksessa ulos, mutta suomalaiset nyt ovat aivan liian kilttejä ja sinisilmäisiä.

Näin toimittaessa jatkuvat tappiot saavat ravintolan korjaamaan toimintaansa tai sulkemaan ovensa.

Ja se on selvästi asiakkaan etu.