Miten saisin kokonaiset mansikat säilymään pari viikkö
Eli tämän kuun lopussa tarttisin kokonaisia mansikoita. Olisiko jotain konstia yrittää pakastaa mansikat niin, että ne saisi tosiaan viimesenä viikonloppuna dippailtua suklaaseen juhliin naposteltavaksi? Jostain ehkä vielä saisi tuoreitakin tuolloin, mutta mulla sattuu just nyt olemaan mansikoita pakastettavaksi asti.
Kommentit (9)
Jäädytä nopeasti. Voi olla, että mehu irtoaa marjoista kuitenkin.
Olen toiveikas, että tuoreita mansikoita saa vielä kahden viikon kuluttua. Ne olisi parhaita tuossa sinun tapauksessa :)
No ei tule onnistumaan pakastetuiden mansikoiden dippailu suklaaseen, ellet sitten dippaile niitä jäisenä siihen. Ei niitä pysty mitenkään säilömään aka pakastamaan silleen, et ne olis dippailtavissa sulatuksen jälkeen.
Kai olet joskus syönyt pakastettuja musikoita?
Kannattaa keittää ne ensin 200 asteisessa vedessä 1 min ja sitten muovipussiin ja nopeasti pakastimeen. Säilyy tuoreena ja tosi hyvänä
Pakasta ja sulata niitä vähän, sille että ne on vähän kohmeessa ja sit kuumaa suklaakastiketta. Se on hyvä yhdistelmä!
Vierailija kirjoitti:
Kannattaa keittää ne ensin 200 asteisessa vedessä 1 min ja sitten muovipussiin ja nopeasti pakastimeen. Säilyy tuoreena ja tosi hyvänä
200 asteinen vesi :D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kannattaa keittää ne ensin 200 asteisessa vedessä 1 min ja sitten muovipussiin ja nopeasti pakastimeen. Säilyy tuoreena ja tosi hyvänä
200 asteinen vesi :D
Se on juuri se salaisuus siihen että ne säilyy pakasteessa tuoreena ;)
joo, olet oikealla jäljillä, pakastus on just se juttu.