Synttärijuhlien tarjoiluun vinkkejä.

Vegaani vai vege?

Täytetyt paprikat

Kasvisvartaita

Minkä sortin vege? Käykö muna ja maitotuotteet?

Salaattibaari, halukkaille hodareita lohkoranskiksilla  ? Eri tavarat eri kulhoissa, vegenakkia hodariin.

Syö maitotuotteita ja kananmunaa, ei lihaa, kalaa, kanaa. Ei liivatetta.

Ap

Tortillat? Yksi vegelle ja muillekin sopiva kasvistäyte, lisäksi lihavaihtoehto. Ja tietysti salaattia ja muita vihanneksia.

http://www.soppa365.fi/resepti/31901/kesaen-kuumimmat-kana-quesadillat/

Mä tein noita yksiin illanistujaisiin, ja vieraat tykkäsivät tosi paljon! :) Juhlissa oli mukana myös pari kasvissyöjää, ja heidän versiostaan jätin vain kanan pois ja laitoin enemmän avokadoa. Tein myös tortillat itse, tosi nopea ja helppo tehdä, ja mielestäni paljon parempia kuin ne kaupan lätyt, vaikkei niissäkään mitään vikaa varsinaisesti ole. Tosi hyviä olivat! Toki jos yksi vieras on vegaani, niin silloin tuon reseptin muokkaaminen käy hieman hankalaksi.

Ainahan sitä voi tehdä jonkun suolaisen piirakan + salaatin, mutta tuo on vähän ehkä tylsähkö vaihtoehto. Esimerkiks tomaatti-mozzarellapiirakka tai pinaatti-fetapiirakka maistuu kyllä varmasti lihansyöjillekin. Oon tehnyt salaatiksi monesti illanistujaisiin tabboulehia (yksi hyväksi havaittu resepti esimerkiksi täällä http://www.maku.fi/reseptit/tabbouleh-salaatti), ja tuo on kyllä myös aina maistunut vieraille! Etenkin grilliruokien kylkeen tuo sopii todella hyvin.

Toivottavasti näistä oli jotakin apua! :)

Kiitos tähänastisista vinkeistä. Laittakaa lisää.

Ap