Oululaiset: Suositelkaa parasta vegeannosta ravintolassa!
Olen vasta siirtynyt kasvissyöjäksi ja välillä olisi kiva käydä ulkonakin syömässä. Missä Oulussa saa maistuvinta kasvisruokaa? Mitä paikkaa suosittelet? Kiitos :)
Kommentit (12)
Cuptainin garlic vegetarian mix, Roosterin vegehamppari (seitanpihvi) tai saman paikan falafel-annos.
Vierailija kirjoitti:
Cuptainin garlic vegetarian mix, Roosterin vegehamppari (seitanpihvi) tai saman paikan falafel-annos.
oops, siis vegetable mix! ei kasvissyöjistä tehtyä mixiä sentään :D -2
Kreikkalainen ravintola. Siellä on lukuisia loistavia kasvisannoksia. Enkä ole vedgeruokavaliolla, vaan tilaan siellä usein niitä, kun tuntuvat runsailta ja maistuvat.
Kanasta saa tehtyä parhaat kasvisruoat jos ei tykkää lihasta.
Vierailija kirjoitti:
Kanasta saa tehtyä parhaat kasvisruoat jos ei tykkää lihasta.
Olisiko jotain reseptiä? Teetkö uunijuureksia siitä vai ihan porkkanoita?
Kiinalaiset kasvisannokset on herkullisia, mutta pitää muistaa, että annoksiin on saatettu käyttää eläinperäisiä liemiä (fish sauce, oyster sauce, jne).
Intialaiset ja nepalilaiset kasvisruoat ovat tajuttoman herkullisia! Esim. Katmandun Paneer Tikka on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen.
Nummikadun bangladeshilaisessa Fuchkassa mm. pieneen nälkään: alu chop- (peruna, porkkana, herne, sipuli, vehnäjauho, chili) tai signara-lautanen (peruna, herne, papu, chili, porkkana). Isompaan nälkään: fuchka-ateria vegetäytteisillä fuchkilla (peruna, kanamuna, chili, suola. Huom. tässä kananmunaa), kasvis-chotpoti (kasvissekoitus, puna-, purjo- ja valkosipuli, inkivääri, chili), tomaattikeitto- tai linssikeittoateria, johon kuuluu 1 alu chop/singara/fuchka sekä paratha-leipä. :)
Vierailija kirjoitti:
Intialaiset ja nepalilaiset kasvisruoat ovat tajuttoman herkullisia! Esim. Katmandun Paneer Tikka on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen.
Tai Indian Cuisinen Palak Paneer (jos siis syö juustoa).
Mä tykkään paljon kiinalaisesta ruoasta. :) Niissä yleensä hyvät valikoimat (ei toki kaikissa). Lempparini on cashewpähkinä+kasviksia+tofua ja vastaavat.