Lue keskustelun säännöt.
ootteko tehny hillomunkkeja?
26.04.2007 |
miten onnistuis parhaiten ja pitääkö olla paistonkestävää hilloa?
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.
Kirjaudu sisäänmiten onnistuis parhaiten ja pitääkö olla paistonkestävää hilloa?
Pursotetaan teräväkärkisellä ohuella tyllalla. Jos on Tupperwaren pursotinpussi ja siihen kärjet sekin toimii (toki on hiukka paksu mutta menettelee) leipomoissa tehdään vielä ohuemmalla kärjellä itseasiassa siihen on sellainen hillotuskone.
Jos laitat hillot ennen paistoa sillä on taipus tursua ulos ja hillo käryää öljyssä tätäkin olen kokeillut ennen leipurikoulutusta.
Täytteen ei tarvitse olla paistonkestävää jos hillotat paiston jälkeen.
Paisto - valuta rasva (lado vaikka talouspaperille) - hillotus - sokerointi.