Miksi monen käsitys salaatista on lautaselle viipaloitu kurkku ja tomaatti?

"laiskoja ollaan". Joinain päivinä jaksaa leikellä salaatit, tomaatit, kurkut, vähän sipulia, ehkä jotain hedelmää, jopa kesäkurpitsaa kulhoon. Toisina päivinä ei.



Kaalisalaatteja lapset eivät syö. Porkkanaraaste menee. Siinä se sitten melkein onkin.



Joinain päivinä ei jaksa, ja laittaa pöytään kirsikkatomaattirasian.

Mä en varsinaisesti edes kaipaa salaattia. Meillä on kyllä ruuan kanssa kasviksia, esim kurkkua, tomaattia, paprikaa, höyrytettyjä kasviksia.. Laiskuutta se kai sitten on, mut ei ainakaan vielä oo kukaan valittanut, kun saa itse ottaa lautaselleen niitä lisukkeita ku haluaa. Valmiista salaatista jäis kuitenki melkein jokaisella jotain syömättä tässä taloudessa.

ainakin lapset syö paremmin kasvikset niin ettei niitä sekoteta keskenään. Erityisesti just kaalit, salaatit ja tomaattikin on sellaisia että syömättä jää koko hoito jos niitä on seassa. Useimmiten teen meille aikuisille sitten oman salaatin ja lapsille pilkon vaan kurkkua ja paprikaa tms, syövätpä sitten ainakin kasviksensa :)

Muutenkaan mikään ruoka-aine ei saa koskettaa toista lautasella, muuten koko ruuasta tulee epäilyttävää ja syömäkelvotonta.



Itse syön kyllä salaattia ja valmistan niitä miehelleni ja itselleni. Lapset syö paljon kasviksia, mutta ei salaatin muodossa.

salaatin jättää pois, pelkkää vettä koko rehu. Niinkuin kurkkukin. Eipä löydy paljoo ravinteita.

haista vittu

läjä epämääräistä mössöä jossa on makaroonia, kinkunpaloja, teräviä kaalisuikaleita, rusinoita ym. moskaa. Nimenä "ruokaisa salaatti". YÄK!

Miten salaatti ruuan sotkee? Meillä ainakin salaatti kauhotaan kulhosta omalle salaattilautaselle.



Ihme porukkaa täällä.

makaroonia (ruismakarooni ihanaa!)

balkan-makkaraa

hernemaissipaprika-sekoitus

purjoa

juustoa (punaleima tai mustaleima)

suolakurkku

(joskus omenaa)

kermaviili + valkosipulidippi



Vain purjon voi lukea "salaatteihin", ihan täyttä paskaa muuten!

Tänään meillä oli jääsalaattia, kurkkua, paprikaa, tomaattia, porkkanaa, kesäsipulia ja omenaa, kaikki siis erikseen. Jokainen ottaa mitä haluaa. Mä olen ainoa perheestä, joka kasaa lautaselleen kaikkea. Poika jättää jääsalaatin ja sipulin, mies sipulin ja tomaatin, tyttö tomaatin, sipulin ja paprikan. Olisi aika hankalaa ruveta ronkkimaan kulhosta jokaisen lautaselle sitä, mistä ne pitää.



Ja ei, salaatti ei ole meillä sellainen, jota on "pakko maistaa". Mä haluan, että tuoreet kasvikset on kiva juttu, eli jokainen syö niistä sitä mistä pitää. Välillä tyttö innostuu maistamaan tomaattia tai paprikaa, ihan omasta halusta. Huolehdin vain siitä, että lapsilla on määrällisesti tarpeeksi kasviksia sekä kylmänä että lämpimänä lautasillaan.

makaroonia (ruismakarooni ihanaa!)

balkan-makkaraa

hernemaissipaprika-sekoitus

purjoa

juustoa (punaleima tai mustaleima)

suolakurkku

(joskus omenaa)

kermaviili + valkosipulidippi

Vain purjon voi lukea "salaatteihin", ihan täyttä paskaa muuten!

Voi olla suurta herkkua heille joskus.

ja sitten taas paria erilaista monesta raaka-aineesta koostettua salaattia. Olemme matkustelleet paljon ja lapset ovat kaikkiruokaisia, onneksi.

on salaattia pöydässä, ottaa lapsi sitä lusikallisen tai kaksi. Mutta jos on kirsikkatomaatit rasiassa, syö koko rasiallisen. Samoin menee kokonainen kurkku, kun se on leikattu tikuiksi. Myös paprika katoaa lähes kokonaan kun siitä on tehty suikaleita. Vesimeloni häviää alta aikayksikön ja omenaa kannattaa kuoria ja lohkoa kaksi kerrallaan. Eiköhän noi korvaa salaatin ihan mennen tullen, vaikkei lapsi niitä vihreitä lehtiä suostukaan syömään.

tai paremminkin salaatit on aika turhanpäiväisiä, ei sisällä juuri mitään ravinteita. Mutta teen kyllä salaattia itse, mutta mun salaateissa itse salaatti on vain värin vuoksi eikä ollenkaan pääosassa. Leivän päällä se on mukava.

Itse olen ainakin ehkä vähän laiska. Toisaalta olen myös huomannut, että nirsoilevan 3-vuotiaan saa parhaitan syömään "salaattia" siten, että ennen ruokailua antaa käteen porkkanan tai pilkkoo lautaselle kurkkua ja tomaattia sanoen, että "ruoka on kohta valmis, syö ensin odotellessa nämä". Koska jos ruoka olisi pöydässä, ottaisi vain pääruokaa ja jättäisi tuoreet vihannekset syömättä. Tuolla lailla saa puoliksi huomaamatta syötettyä jotain tuorettakin.



Joskus, on ollaan viitseliäällä tuulella, tehdään sitten ihan kunnon salaatti, jossa vähän monipuolisemmin kaikkea ja visuaalisestikin kivempi.

Syö monenlaista salaattia, suosikkisalaatti on katkarapusalaatti. Toinen herkku on herkkusienet salaattia.



Pienempi sen sijaan on nirsoilija. Tomaattia tai salaatinlehtiä syö aniharvoin ja silloinkin vain, jos ne ovat irrallaan. Kurkku menee tikkuina, samoin punainen paprika, porkkana ja pavut keitettyinä.



Arjessa on nopeampaa kasata lautaselle kurkkuviipaleita ja paprikaa ja toiselle lisänä tomaattia ja salaatinlehtiä kuin kasata se salaatti molemmille ja pienempi ulisisi koko ajan, että ei tykkää eikä suostu siitä salaatista poimimaan niitä kurkkuja edes.