Kyllästynyt ruispaloihin. Mitä leipää tilalle?
Ja en sitten osaa itse ruisleipää valmistaa, yrittänyt olen kyllä muutaman kerran. Tuli kovat kuoret ja jäi sisältä raaoiksi.
Kommentit (7)
Myös minulla on itse tehdystä ruisleivästä se kokemus, että kuorista tulee kivikovat. Hyvää silti oli, mutta moottorisahan olisi tarvinnut viipalointiin.
Oululainen Reilu ruisleipä. Vaasan 100 % ruis on kans ihan hyvä, mutta aika kova, ja siihen kyllästyy nopeasti.
Oululaisen kaurajälkiuuniviipaleet (uutuus).
Kannattaa kokeilla sitä oman tai naapurikylän leipomon tekemään leipää. Se on ainakin tuoretta!
Älä välitä siitä, jos kuulet tutuilta juttuja sen leipomon hygieniasta ja muista yksityiskohdista. Aivan sama meininkin Vaasanleipomoissakin, siellä työtä tehneet ovat kertoneet.
Oululaisen kaurajälkiuuniviipaleet (uutuus).