Missä säilytätte avatun oliiviöljyn

huonoksi.

Eipä se ole siinä ikinä niin kauaa seissyt, että olisi päässyt pilaantumaan.

Älä ainakaan laita jääkaappiin, se jähmettyy.

Aina olen käyttänyt loppuun ennen kuin on pahaksi mennyt.

Usein unohdan pullon hellan viereen, mutta pyrin säilyttämään sitä kaapissa, koska siellä on tasaisempi lämpö ja pimeämpää.



Hyvänä on säilynyt, vaikka joskus pullo on ollun avattuna puolikin vuotta. Välillä öljy kuluu kuukaudessa tai kahdessa, kun innostun laittamaan salaatteja, joiden kastikkeisiin sitä käytän.

Ei ole pilaantunut, vaikka jääkaappisäilytystä suositellaan. Se jähmettyminen ei haittaa, vetreytyy siitä taas, mutta kivempi mun mielestä, kun on aina juoksevaa.

Taitaisi säilyä vuositolkulla mutta ehtii yleensä loppua ennen sitä.

kuumentamiseen, joten eikö sopiva säilytyspaikka ole sitten huoneenlämpö, sehän ei kuumassa härskiinny.

kerro, mille öljylle suositellaan jääkaappisäilytystä? Onko se jähmettymene/ vetreytyminen hyväksi öljylle? Mulla ollivi-, maapähkinä- ja seesamöljyä, kaikki huoneenlämmössä, kaikki säilyneet hyvin.

Sitä käytetään salaatinkastikkeeseen joka päivä..

Kotona on huoneenlämmössä, kakkosasunnolla on muut ajat jääkaapissa paitsi siellä olo ajat huoneen lämmössä.



Mun vanhemmat on aina säilyttäneet jääkaapissa ja nostavat huoneenlämpöön vain hetkeksi ennen kuin rupeavat laittamaan ruokaa.