kaurapuurosta
olimme 5kk neuvolassa ja siellä neuvola täti ehdotti että antaisimme puuroa pikkuselle
kysymys siis kuuluu:
ostin olikohan se muksun unipuuroa (kaurapuuroa) niin jos haluaisin antaa sitä niin eikö sitäkin kuulu antaa ensin vähän kerralla eli siis maistella ensin niinkuin muitakin soseita ym?
sadeye&tyttö 5kk+
Kommentit (23)
en muista kuka se oli, mutta joku tällä palstalla antoi aikoinaan ainakin meillä hyvin toimineen vinkin: Jos teet kaurapuuron tavallisista hiutaleista, niin jauha hiutaleet ensin kuivana sauvasekoittimella ja keitä niistä sen jälkeen puuro.
Meillä on toiminut hurjan hyvin, että olen tehnyt etukäteen isomman määrän jauhettuja hiutaleita purkkiin ja sitten keitellyt puuron mikrossa. Tulee tosi hienoa puuroa (ilman lisäaineita tms.). Nyt meidän neiti syö puuronsa jo ihan hiutaleita jauhamattakin, mutta alussa toi jauhaminen oli ihan ehdoton juttu.
kun laittaa kattilaan kylmää vettä ja kaataa hiutaleet sinne tunniksi ensin pehmenemään, sen jälkeen vatkaa kierrevatkaimella tasaiseksi ja keittää puuron tämän jälkeen normaalisti koko ajan sekoittaen ja laittaa vielä vaikka hetkeksi hautumaan kannen alle. Varmasti tulee hienoa puuroa. Kelvannut hienosti meidän naperoille.
Kaisu
Minäkin teen puuron tavallisista hiutaleista. Murskaan puunuijalla kulhossa valmiiksi ison määrän ja sitten teen mikrossa puuron. Hyvin kelpaa aloituspuuronakin.
olisko siihen jotain ohjetta, esim missä suhteissa aineet mikropuuroon?
ku on se kumminkin erilaista kuin kaupan valmispuurot.
sitten jauhopuuroja ja pikkuhiljaa siirryttiin normaaliin. Meillä ongelma ei niinkään ole ollut koostumus vaan maku. Nyt oon löytänyt meidän tytölle sopivan miksauksen, eli 1 dl vettä, vajaa ½ dl pikakaurahiutaleita, 2 min mikrossa täydellä teholla, vähän tuttelia ja pikkuisen kaurapuurojauhetta jotta seos on enemmän puuromaista, ja sit mausteeksi joko voita tai ½ prk Hippin marja/hedelmäpuristeita (niitä pieniä). Tosiaan siis nestettä kannattaa laittaa mikropuuroon vähän normaaliohjetta enemmän, koska helposti menee tosi paksuksi ja kuivaksi, jos nestettä on liian vähän.
Mä olen näitä tumpeloäitejä, jotka ei osaa keittää kattilassa puuroa, mutta siitä tulee aina liian paksua ja neitille ei kelpaa millään. sen sijaan tuo mikropuuro toimii meillä.
puuro tehty joko mikrossa tai hellalla. ihan perus kaurapuuroa, hyvin on uponnut kahdelle lapselle 6kk-> Ei ole ollut kakomista tms. Yleensäkin jätän kaikki soseet vähän karkeiksi. Niitä vauvapuuroja kumpikaan lapsista ei ole suostunut syömään.
Meneekö se rakenne huonoksi? Jos siis ihan veteen tekee? Olisi mukavaa tehdä isompi satsi kerralla ja sitten vaan sulatella...
No enpä kyllä tiedä voiko puuroa pakastaa. Mutta samassa ajassahan sen mikropuuron tekee alusta alkaen, kuin sulattaa pakastimesta.
Meillä tyttö on vedellyt ihan aikuisen annoksia puuroa, eli 1 dl hiutaleita ja 2 dl vettä. Välillä varmaan vielä suurempiakin. Puuro on mikrossa 2 x 1,5 min ja joskus vielä minuutin päälle, jos ei ole kunnolla kypsynyt.
Pari kertaa olen johonkin reissulle ostanut valmispuuron, ihme litkuja ne ovat ja tosi pieniä annoksia.
Mä en ole oikein onnistunut löytämään sellaisia riisihiutaleita, jotka tulisivat näppärästi mikrossa. Toisaalta taas olisi jotenkin mukavaa tehdä puuro " oikeasta" riisistä. Tällä hetkellä meillä syödään Muksun riisipuuroa, mutta mun silmään se näyttää niin hepposelta, että vaikea kuvitella sen pitävän nälkää (meillä on öissä vähän ongelmaa nukkumisen kanssa). Riisi" puuro" tuntuu kuitenkin uppoavan paremmin kuin kaurainen kaverinsa...
Henkilökohtaisesti olen sitä mieltä, että riisipuuro vaatii aina aikaa, aikaa ja vielä kerran aikaa ;) - siksi ei ole pikaohjetta tarjota. Mutta, iltapuhteina voi laittaa uuniin tulemaan uuniriisipuuron, ohje löytyy ainakin Risellan puuroriisipakkauksesta. Muistaakseni 2 dl riisiä, litra maitoa ja (enintään) 175 astetta puolitoistatuntia (vähintään) voidellussa vuuassa.
Siinä on sitten aamuksi valmis puuro koko porukalle. Tai jos on ohjelmoitava uuni, ohjelmoi uunin valmistamaan riisipuuron amuksi. Aikaa on tosiaan hyvä varata _vähintään_ se 1½ tuntia, itsella menee usein hiukan enemmänkin.
Pohjaanpalamatonta riispuuroa saa, kun laittaa puuroriisit kattilaan maidon kanssa turpoamaan päiväksi/yön yli ja hauduttaa (pitkään tämäkin kestää) kypsäksi matalalla lämpötilalla.
sillä ne on aivan törkeen hintaisia. Sillä yhen paketin hinnalla saa jo tosi monta kaurapuuropakettia. Meillä lapset on opetettu alusta asti syömään karkeampaa ruokaa, hyvin on maistunut.
Olen tehnyt mikrossa puuron niin, että syvään astiaan pohjalle ohut kerros hiutaleita ja reilusti (ainakin kaksinkertaisesti) vettä päälle. Pikakaurahiutaleissa ei mene kuin 1 min. tai elovena-hiutaleissa pari-kolme minuuttia. Kattilassa teen, jos joku muu syö myös puuroa. Silloin on vain oltava aikaa, että saa hautua rauhassa. Olen laittanut aina mausteeksi hedelmäsosetta jonkin verran.
Nalle-riisihiutaleista olen tehnyt myös mikropuuroa. Samalla tavalla teen kuin tuon kaurapuuronkin, mutta vähemmän vettä. Kun puuro on kypsää ja melko paksua, olen sitten maidolla (semperiä meillä ) ohentanut. Hyvin maistuu meillä, mutta luulen, että ravintoaineet ei ole kovin hyvät, eikä pidä nälkää yhtä hyvin kuin esim. kaurapuuro tai ruispuuro.
mä olen tehny alusta lähtien (4kk ->) ihan tavan hiutaleista kaurapuuron. Hiljalleen haudutan sellasen ohjeen mukaan 1hlön annoksen kerralla - teen puuron veteen ja siitä riittää kahdeksi aamuksi hyvin. Veteen tehty puuro säilyy jääkaapissa vuorokauden oikein hyvin.
Lämmittäessä puuroa lisään siihen maissivelliä, notkistaa hyvin puuron ja samalla saa vähän tukevamman puuron kun pelkällä korvikkeella :) ja hyvääkin se on!!
Nalle Riisihiutaleista teen myös välillä puuroa haudutuskattilassa. Senkin teen veteen ja parin pvän annoksen kerrallaan, lisään sitten riisivelliä lämmitettäessä.
Tappert ja Leevi 6kk
nopeasti ja samalla tulee löysempää ja makukin on aloittelijalle mukavan tuttu.
Meillä myös tehty puurot vauvalle aina ihan tavallisesta pikakaurahiutaleesta.
Olen jauhanut alkuun hiutaleet jauhoksi (isomman satsin rasiaan aina kerralla) ja mikrossa sitten tehnyt alkuun ihan pikku satseja ja vähän kerrallaan suurentanut määrää.
Nalle neljänviljan, ruis ja ohra puurohiutaleista myös olen tehnyt jauhoja ja sitten vaihdellut mitä puuroa milloinkin syödään.
Joku kyseli riisipuurosta, Nalle riisihiutaleita voi myös jauhaa ja niistä saa siten myös aika kivaa ja sileää puuroa aikaiseksi.
Maidolla (alkuun rintamaidolla, sitten korvikkeella) olen puuroja lantrannut, tulee vähän notkempaa.
Kahden vanhemman kohdalla näin, kolmas aloittelee puurot kohtapuolin.
Tulee helposti mikrossakin, ja on paljon ravitsevampaa kuin riisihiutaleet. Ainakin Farinalla on täysjyväjauhoja riisistä, sellainen pieni vihreä paketti (ainakin viimeksi kun ostin, siitä on jo aikaa).
Meillä kanssa on aloitettu suoraan tavallisilla puurohiutaleilla. Hyvä riisipuuro tulee Nalle-riisihiutaleista, jotka olen keittänyt veteen ja lisännyt joukkoon korvikejauhetta. Korvikejauhetta olen lisäillyt myös muihin hiutelepuuroihin.
Pakastaminen ei tosiaan taida kannattaa tai edes onnistua, mutta kyllä meillä on vielä seuraavanakin päivänä syöty samaa jääkaapissa säilytettyä puuroa.
t: Lempi
Niin, ihan ajatuksissani laitoin tänne tuon uuniriisipuuro-jutun, en muistanut ollenkaan, että eihän vauva-perheessä voi vielä yhteistä maito-puuroa laittaa - anteeksi. Meillä nuorin vasta pelkällä tissimaidolla, että senkin puolesta ei ole tarvinnut vielä sählätä kiinteiden kanssa ja ei ole muistissa nuo vauva-puurot.
Ilman muuta kannattaa totutella myös puuroon pienillä annoksilla ensin ja antaa sitä ensin aamupäivällä esim. aamupuurona ja vasta totuttelun jälkeen illalla.