Isäni synttäreillä oli karjalanpiirakoita
Loppuivat kesken. Niin että kertokaa, miksi niitä ei pitäisi olla juhlissa? Oli trendikkäämpiäkin suolaisia sekä makeaa, mutta piirakoiden menekki oli suurinta.
Kommentit (30)
Minusta karjalanpiirakat olisivat oikein jännä tarjottava, sillä länsisuomalaisena en ole niitä ikinä missään nähnyt tarjottavan (pl. einespiirakat kaupassa).
[quote author="Vierailija" time="11.01.2015 klo 22:00"]
Minusta karjalanpiirakat olisivat oikein jännä tarjottava, sillä länsisuomalaisena en ole niitä ikinä missään nähnyt tarjottavan (pl. einespiirakat kaupassa).
[/quote]
Ilmankos mun Vaasassa asunut mummoni, äidin äiti, oli aivan hulluna tätini, isän siskon tekemiin piirakoihin.
Minun sukuni on hajonnut vuosikymmeniä sitten. Pakolliset sukutapaamiset ovat vaarini synttärit, viimeksi kasikymppiset. Suvusta puolet on rikkaita ja puolet köyhiä mutta kummasti kumpikin puoli istui samassa pöydässä karjanlanpiirakat kädessä ja munavoita suupielessä :)
Itsepaistettavat, pakkasesta raakana cocktailpiirakat on ihan parasta munavoin kanssa eikä ole älyttömän kallistakaan
Itsepaistettavat, pakkasesta raakana cocktailpiirakat on ihan parasta munavoin kanssa eikä ole älyttömän kallistakaan
Itä-suomessa piirakat on perinteistä tarjottavaa jokasortin juhlissa. Joulupöydässä myös. Mutta harvemmin niitä nyt pelkästään pöydässä on. Muuten, olen kuullut, että kun karjalaisia meni evakkoon hämeeseen ja muualle, heitä oli nimitetty "syömäköyhiksi". Tarkoitettiin siis sitä, että karjalaisilla oli aina hyvät sapuskat, eikä esimerkiksi jotain ihme talkkunapuuroa.
[quote author="Vierailija" time="11.01.2015 klo 19:32"]
[quote author="Vierailija" time="11.01.2015 klo 16:49"]
[quote author="Vierailija" time="11.01.2015 klo 16:01"]
Itse en tykkää, yök. Pidän myös tosi mielikuvituksettomana juhlatarjoiluna.
[/quote]
No minkä takia sitä nyt tarjoilun pitäisi erityisen mielikuvituksellista ollakaan? Eikö ole pääasia että tarjottavat maistuu ja vieraat pitävät niistä. Itse enemminkin kartan kaikkea "mielikuvituksellista" ja epämääräistä tarjottavaa, kun ei aina tiedä kaikkien hygieniatasostakaan tai muusta. Karjalanpiirakat on aika turvallista tarjottavaa.
[/quote] kuinka niin erityisen turvallista?
[/quote]
Erityisen turvallista? Lukihäiriö? (en ole se jonka viestiin viitattiin)
[quote author="Vierailija" time="11.01.2015 klo 16:01"]
Itse en tykkää, yök. Pidän myös tosi mielikuvituksettomana juhlatarjoiluna.
[/quote]
No minkä takia sitä nyt tarjoilun pitäisi erityisen mielikuvituksellista ollakaan? Eikö ole pääasia että tarjottavat maistuu ja vieraat pitävät niistä. Itse enemminkin kartan kaikkea "mielikuvituksellista" ja epämääräistä tarjottavaa, kun ei aina tiedä kaikkien hygieniatasostakaan tai muusta. Karjalanpiirakat on aika turvallista tarjottavaa.
[quote author="Vierailija" time="11.01.2015 klo 16:02"]
Kuivakakut, voileipäkakut, karjalanpiirakat, pulla jne. ovat hoidan piireissä mummojen herkkua. Niitä eivät voi muotitietoiset ihmiset syödä.
[/quote]
Ovat juuri parhaita! t. 17v, ei siis mikään mummo
[quote author="Vierailija" time="11.01.2015 klo 16:02"]
Kuivakakut, voileipäkakut, karjalanpiirakat, pulla jne. ovat hoidan piireissä mummojen herkkua. Niitä eivät voi muotitietoiset ihmiset syödä.
[/quote]
Jaa, onko se muoti tullut jo ruokiinkin :D No mitäs muotitietoiset ihmiset sitten voi syödä?
Kyllä, muoti on tullut ruokiinkin. Mutta nyt on näkyvissä tässäkin retromeininki ja nuoret tykkäävät karjalanpiirakoista, kuivakakuista ja pullasta, kuten numero 13:kin sanoo.
Joo, se on jännä miten täällä haukutaan karjalanpiirakat, voileipäkakut, yms perinteiset tarjottavat junteiksi, wt:ksi jne. Mutta kun niitä sitten rohkeasti tarjoaa juhlissa, niin voi miten ne tekevätkään kauppansa.. :D
Mitä sitten pitäisi tarjota, jotta ei olisi juntti ja vanhanaikainen? Jos kyseessä on vähänkään iäkkäämmän ihmisen merkkipäivä niin eivät kaikki eläkeläiset edes uskalla maistaa mitään erityisen eksoottista jolleivat tiedä mitä lautasella on.
Mä kirjoitin tuon voileipäkakut yms. lähinnä vitsinä, itse tarjoilen niitä aina isommissa juhlissa, mutta tälläkin palstalla nuo ruuat on sen satakertaa tuomittu ja ehdotettu ties mitä sushisuupaloja tilalle.
[quote author="Vierailija" time="11.01.2015 klo 17:08"]
Mitä sitten pitäisi tarjota, jotta ei olisi juntti ja vanhanaikainen? Jos kyseessä on vähänkään iäkkäämmän ihmisen merkkipäivä niin eivät kaikki eläkeläiset edes uskalla maistaa mitään erityisen eksoottista jolleivat tiedä mitä lautasella on.
[/quote]
Näin on. Yksi pariskunta otti rohkeasti puolikkaan savulohipiirakasta ja jakoivat sen vielä puoliksi. Sanoivat rehellisesti, että kun eivät ole ennen tällaista maistaneet, niin koetetaan kumminkin. Sanovat sitten kohteliaasti, että ihan hyvää, mutta otetaan nyt noita piirakoita kuitenkin, kun ne X:n (yksi sukulaisemme, joka piirakat toi) tekemät piirakat on niin hyviä. ap
Mä en ymmärrä niitä kuivakakkuja (siis ainakaan tavallista tiikerikakkua tai vastaavaa), niitä pitää aina olla meidän äidin, tätien ja mummojen mielestä pyödässä, samoin joku pullapitko ja hirveä määrä pikkuleipiä. Ja varsinkin tavallinen täytekakku pitää olla, kun "lapsetkin tykkää". No en tiedä onko kaikki mun tuntemat lapset outoja, mutta aina niillä jää täytekakku isän syötäväksi, syövät just karjalanpiirakat ja ehkä jonkun keksin.
Ei kannata hienostella liikaa, jos tykkää karjalanpiirakoista niin tottakai niitä voi tarjoilla. Mutta jos joku ei niistä itse pidä, niin saa minun puolesta olla tarjoilematta omissa juhlissaan, enkä valittaisi yhtään vaikka ne niin hyviä juhlissa ovatkin. Tästä syystä minäkin jätän kuivakakut ja pullat tekemättä, teen just niitä mistä tykkään ja teen myönnytyksen sitten vaikka ainoastaan niissä pikkuleivissä.
[quote author="Vierailija" time="11.01.2015 klo 16:01"]Itse en tykkää, yök. Pidän myös tosi mielikuvituksettomana juhlatarjoiluna.
[/quote]
Hyvä, jää muille enemmän.
[quote author="Vierailija" time="11.01.2015 klo 16:49"]
[quote author="Vierailija" time="11.01.2015 klo 16:01"]
Itse en tykkää, yök. Pidän myös tosi mielikuvituksettomana juhlatarjoiluna.
[/quote]
No minkä takia sitä nyt tarjoilun pitäisi erityisen mielikuvituksellista ollakaan? Eikö ole pääasia että tarjottavat maistuu ja vieraat pitävät niistä. Itse enemminkin kartan kaikkea "mielikuvituksellista" ja epämääräistä tarjottavaa, kun ei aina tiedä kaikkien hygieniatasostakaan tai muusta. Karjalanpiirakat on aika turvallista tarjottavaa.
[/quote] kuinka niin erityisen turvallista?
Kuivakakut on ihan hirveitä!