Lue keskustelun säännöt.
Kallista karppausta
18.01.2015 |
Joskus tulee eteen väite, että karppaus on kallista. Mielenkiinnosta haluaisin tietää, mitä nämä väittäjät sitten oikein syövät.
Valaiskaa minua :)
Kommentit (24)
Talvella kasvikset ovat kalliita. Samoin juustot, luomukananmunat, pähkinät, mantelijauhe. Eipä kalakaan mitään halpaa ole.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="19.01.2015 klo 06:19"]
Talvella kasvikset ovat kalliita. Samoin juustot, luomukananmunat, pähkinät, mantelijauhe. Eipä kalakaan mitään halpaa ole.
[/quote]
Talvella syödään halpoja juureksia ja kesällä halpoja kasviksia. Kananmunat on halpoja eikä juustot muutu karppaajan lautasella kalliimmiksi kuin muilla ei myöskään kala. Pähkinöitä syödään vähän samoin mantelijauhetta ei edes välttämättä tarvitse.
On myös hyvä ottaa huomioon, että karppaajat syövät määrällisesti aika vähän.
Mä kokkaan joka päivä 2 aikuiselle ja kolmelle teinille. Aika paljon kalliimmaksi tulee esim. päivän salaatit (kaalia ei voi syödä) kuin jos laittaisi perunaa.
[quote author="Vierailija" time="19.01.2015 klo 11:28"]
Mä kokkaan joka päivä 2 aikuiselle ja kolmelle teinille. Aika paljon kalliimmaksi tulee esim. päivän salaatit (kaalia ei voi syödä) kuin jos laittaisi perunaa.
[/quote]
Eihän sitä perunan energiaa salaatilla korvata, vaan rasvalla. Kasvikset syödään ihan muun kuin energian takia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä en oo huomannu ruokalaskussa karppauksen myötä mitään muutosta. Ennen meni esim. paljon leipää, karjalanpiirakoita, puurohiutaleita, perunoita, makaroonia, jauhoja. Nehän pitävät huonosti nälkää, joten niitä meni määrällisesti paljon enemmän kuin tätä karppiruokaa. Kyllä meillä ainakin teinit pysyvät aika pitkään nälättömänä kun tekee heille tuhdin munakkaan ja kaveriksi porkkanaraastetta, ituja (itsekasvatettuna todella halpoja) ja lasi normirasvaista piimää. Toiselle aterialle sitten vaikka lihapyöryköitä, kermakastiketta, salaattia ja juures-kukkakaalimuusia. Sikanauta on halvempaa kuin se vähärasvainen paistijauheliha.
Meillä syödän myös paljon marjoja, hedelmiä menee vähemmän kuin ennen. Lapset syövät kyllä joskus myös perunaa ja pastaa, kun niistä niin tykkäävät. Makeisia, sipsejä, limppareita menee huomattavasti vähemmän kuin ennen, vaikka ei meidän lapset niiden suurkuluttajia ennenkään olleet. Pullaa, keksejä ja jätskiä ei kulu juuri lainkaan.
Ei kai voi ole paljon kalliimpaa kuin margariinikaan? Tarjouksesta saa varmaan halvemmallakin. Luomuoliiviöljy on prismassa yllättävän halpaa. Pähkinät ihan siedettävän hintaisia Lidlissä.
Pähkinät, kananmunat, yms. ovat kyllä mielestäni halpoja. En itse karppaa, kun ei ole ylipainoa ja harrastan liikuntaa. Laadukkaat kasvikset maksaa kuitennin jo jonnin verran.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="19.01.2015 klo 11:32"][quote author="Vierailija" time="19.01.2015 klo 11:28"]
Mä kokkaan joka päivä 2 aikuiselle ja kolmelle teinille. Aika paljon kalliimmaksi tulee esim. päivän salaatit (kaalia ei voi syödä) kuin jos laittaisi perunaa.
[/quote]
Eihän sitä perunan energiaa salaatilla korvata, vaan rasvalla. Kasvikset syödään ihan muun kuin energian takia.
[/quote]
Mitä sulla sitten on lautasella? 4 pihviä ja 2 salaatinlehteä?
Pähkinät ja mantelijauhot on kalliita, mutta niitähän syödään hyvin vähän.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mitä rasvaa karppauksessa käytetään? Ainakin osa öljyistä on hintavia.
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 14:40"]
Mitä rasvaa karppauksessa käytetään? Ainakin osa öljyistä on hintavia.
[/quote]
Kaikki syöty ruoka on normaalirasvaista, joten rasvaa tulee jo itse ruoasta. Voissa paistetaan, öljyä salaattiin, mutta määrät eivät ole suuria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos haluaa karpata ja silti leipoa ja syödä niitä, niin karppaukseen passelit jauhot ovat kyllä kilohinnaltaan ihan eri sfääreissä kuin tavalliset jauhot. Ehkä se kalliuden ajattelu johtuu sieltä.
Totta, ne jauhot maksavat enemmän kuin vehnäjauhot. Ei moni karppaaja niin leipomuksista välitäkään, ei vaan tee mieli syödä pullaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 14:46"]Jos haluaa karpata ja silti leipoa ja syödä niitä, niin karppaukseen passelit jauhot ovat kyllä kilohinnaltaan ihan eri sfääreissä kuin tavalliset jauhot. Ehkä se kalliuden ajattelu johtuu sieltä.
[/quote]
Mun mielikuva karppauksen kalleudesta tulee just tästä ja siitä että kuvittelen karppaajien myös suosivan kalliimpia liha-, kasvis- ja kalatuotteita (tyyliin pihvi vs lenkkimakkara, paprika vs peruna). Ja esim salaatti vs se halvin riisi tai pasta.
En ole koskaan karpannut, eli tämä on tosiaan vaan vaikutelma jonka jostain olen saanut.
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 14:56"]
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 14:46"]Jos haluaa karpata ja silti leipoa ja syödä niitä, niin karppaukseen passelit jauhot ovat kyllä kilohinnaltaan ihan eri sfääreissä kuin tavalliset jauhot. Ehkä se kalliuden ajattelu johtuu sieltä. [/quote] Mun mielikuva karppauksen kalleudesta tulee just tästä ja siitä että kuvittelen karppaajien myös suosivan kalliimpia liha-, kasvis- ja kalatuotteita (tyyliin pihvi vs lenkkimakkara, paprika vs peruna). Ja esim salaatti vs se halvin riisi tai pasta. En ole koskaan karpannut, eli tämä on tosiaan vaan vaikutelma jonka jostain olen saanut.
[/quote]
Karppaajat suosivat halvimpia ja rasvaisimpia ruhonosia ja syövät myös makkaraa, mutta valikoiden. Käyttävät kauden kasviksia. Syövät silakoitakin ja muikkuja.
Heidän syömänsä ruokamäärä on aika pieni, koska siinä on paljon kaloreita. Pieni määrä riittää, lukuunottamatta kasviksia.
Eikös karppaus ole vähän menneen talven lumia?
[quote author="Vierailija" time="18.01.2015 klo 13:44"]
Liha on kallista.
[/quote]
Syöhän muutkin lihaa. Miten siitä lihasta tulee karppauksella kallista?
Karppaus on rasvadieetti, lihaa ei syödä juuri enempää kuin ennen. Jopa kasvissyöjä voi karpata.
.