Lue keskustelun säännöt.
Kauanko liha säilyy???
20.12.2014 |
Teen joulupöytään porotartaria sekä lampaanpaahtopaistia. Voinko ostaa nämä tuotteet tuoretiskiltä huomenna tai sunnuntaina, säilyykö hyvänä jouluaattoon?
Kommentit (2)
Liha on vanhaa kun siihen kasvaa karvaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kumpikaan ei ole kunnolla kypsennettyä, eli en säilyttäisi kovin monta päivää. Kaikenlainen käsittely lisää mikrobeja, eli nopeuttaa pilaantumista. Tavallinen käsittelemätön liha säilyy kyllä vaikka pari viikkoa tarpeeksi kylmässä, mutta noita en säilyttäisi paria päivää pitempään. Enkä minä todellakaan ole mikään ruokahysteerikko, vaan voin syödä aivan huoletta viikkoja sitten parasta ennen-päiväyksen ohittaneita ruokia.