luomuruoka kouluihin?
minusta hieno idea, mutta varmasti tarkottaisi sita etta kouluruokailu ei olisi enaa maksutonta. ei voi odottaa etta kouluissa saisi luomua ilmaiseksi, kun monet vanhemmat ei osta sita kotiinkaan korkeamman hinnan vuoksi.
Kommentit (8)
Riittäiskö poistaisivat einekset listoilta ja tekisivät itse ruuat. Siis edes siellä keskuskeittiössä.
vaikeammin toteuttavissa. Itse olisin kyllä valmis maksamaan luomuruuasta, mutta ei siihen kaikilla ole varaa sen ymmärrän.
Kotona käytettäessä luomuruoka ei tule kalliimmaksi kuin tavallinen, jos tekee ruuan itse ja liittyy ruokapiiriin. Vielä jos on mahdollista kasvattaa itse kasviksia ja marjoja sekä kerätä luonnosta, niin veikkaanpa että tulee halvemmaksi kuin nuo kaupan einessotkut, joita monet käyttää.
Saatais nyt kouluun edes voi ja kevytmaito takaisin...
Riittäiskö poistaisivat einekset listoilta ja tekisivät itse ruuat. Siis edes siellä keskuskeittiössä.
ei se Aitoa ruokaa, vaan uudempi, en nyt yhtäkkiä muista nimeä. Mutta siis pointti oli se, että nykyään turvallisuuumääritykset määrää ettei esim. multaisia perunoita saa käsitellä siellä missä ruoka valmistetaan ettei mullan pöpöt siirry syötävään ruokaan. Sama juttu noiden einespihvien takia. Tämä siis ruotsissa syynä että suurissa laitoskeittiöissäkin ruoka vain lämmitetään.
En kyllä ymmärrä mihin KOKKEJA enää tarvitaan ollenkaan jos ruoanlaitosta selvitään pelkällä lämmittämisellä. Enpä itse viitteisi moista työtä varten käydä kouluja monta vuotta (kolmeko siellä amiksessa kestää se kokkilinja...).
Ei kunnilla ole varaa, eikä ainakaan vanhemmilla. Eihän monella ole varaa luomuun kotonakaan. Kouluruoka on jo nyt varsin ravitseva ja hyvä, eikä kukaan siitä ole käsittääkseni myöhemmin kärsinyt kuin pienimuotoisten treumojen muodossa :D
Riittäiskö poistaisivat einekset listoilta ja tekisivät itse ruuat. Siis edes siellä keskuskeittiössä.
ei se Aitoa ruokaa, vaan uudempi, en nyt yhtäkkiä muista nimeä. Mutta siis pointti oli se, että nykyään turvallisuuumääritykset määrää ettei esim. multaisia perunoita saa käsitellä siellä missä ruoka valmistetaan ettei mullan pöpöt siirry syötävään ruokaan. Sama juttu noiden einespihvien takia. Tämä siis ruotsissa syynä että suurissa laitoskeittiöissäkin ruoka vain lämmitetään.En kyllä ymmärrä mihin KOKKEJA enää tarvitaan ollenkaan jos ruoanlaitosta selvitään pelkällä lämmittämisellä. Enpä itse viitteisi moista työtä varten käydä kouluja monta vuotta (kolmeko siellä amiksessa kestää se kokkilinja...).
Mutta esim. koulun keittiöissä työskentelevät ovat yleensä suurtalouskokkeja. Erikseen on vielä ravintolakokki ja laivakokki.
ja vahentäisivät myös ei-luomun ostoa ja sitä ostaisivat nimenomaan laitoskeittiöt ja muut, jotka ostavat todella isoja määriä, niin luultavasti luomua tuotettaisiin enemmän ja hinnat laskisivat. Kysyntä luo tarjontaa.
Ei se minusta aivan hirveä ole. Meillä on kuitenkin 3 lasta: 14, 12 ja 8 v plus vanhemmat. Tuon ikäiset nuoret syö aika paljon. Niin siis meillä ruuasta suurin osa on luomua. Itse kasvatetaan marjoja, omenia, juureksia. Maito haetaan suoraan tilalta, samoin lihat ostetaan suoraan tuottajilta ja kananmunat. Leivän leivon itse. Kaupasta ostan lähinnä tomaattia, kurkkua tms.
Ruuat teen itse ja meillä "kevyt"karpataan, joten ostetaan myös voita, kermaa ja turkkilaista jugurttia.
kun luomuruoka maksaa about tuplasti tavalliseen verrattuna niin mistähän ne lisäkustannukset revittäis kun ei kouluun meinaa saada perustarvikkeitakaan enää nykyään...