Miksi ruokaa ei saa lämmittää uudelleen aina samassa astiassa?

Siis itsestään selvää, että ei aina lämmitetä uudelleen ja taas jääkaappiin vaan lämmitetään vain syötävä määrä kerralla.



Mutta mitkäs oli perustelut tälle itsestäänselvyydelle?