Kertokaa hölmölle mikä ero on pateessa ja terriinissä?

Patee (ransk. paté): Uunivuoassa vesihauteessa kypsennetty lihasta, riistasta tai linnusta valmistettu mureke, jonka pinnalla on usein taikina- tai silavapäällys.



Terriini (ransk. terrine): Hieno mureke, joka on kypsennetty vesihauteessa terriinivuoassa ja joka tarjoillaan yleensä kylmänä.