Sima: sangossa vai pullossa?
Nyt lyö tyhjää ihan hölmön jutun kanssa:
Tuli vähän kiire tuon siman kanssa, mutta ohjeessa sanotaan, että se ehtii käydä kolmessa päivässä huoneen lämmössä. Nyt on mennyt vajaa vuorokausi ja rusinat ovat pullahtaneet pintaan. Pullotanko mä sen nyt kuitenkin ja jätän pöydälle? Ei kai sitä nyt tossa sangossa tarvi säilyttää? eli siis käyminen jatkunee pullossakin?
Kommentit (11)
Rusinat olisi pitänyt laittaa vasta pulloon. :)
Pullotat ja jaat rosinat pulloihin. Muovipullo paras, korkki löysästi kiinni ettei räjähdä.
No jo mä muistelinki et jotain outoa tässä nyt on... :D))) Oon tehny simaa siis viimeksi ehkä 15 vuotta sitten. Tuleeks tosta nyt mitään?
Hävettää, että voi yksinkertanen asia ollakin näin vaikea! :)
Sangosta on helpompi suodattaa se hiiva pois. Hiiva tippuu sinne pohjalle.
[quote author="Vierailija" time="28.04.2015 klo 19:26"]No jo mä muistelinki et jotain outoa tässä nyt on... :D))) Oon tehny simaa siis viimeksi ehkä 15 vuotta sitten. Tuleeks tosta nyt mitään?
Hävettää, että voi yksinkertanen asia ollakin näin vaikea! :)
[/quote]
Ei mee aina niinku strömsöössä...
Hyvä tulee vielä!
No hyvä. Pelästyin jo et menee hyvät sokeriliemet ihan hukkaan. Olis vaan pitäny pysytellä kaupan simassa, mutta kun mies niin innostui jostain lehden artikkelista, niin hellyin "kokkaamaan".
Ei, ei todellakaan aina mene kuin Strömsössä! :)
ota rusinat pois, anna olla 2-3 päivää lämpimässä ja pullot. Sitten vuorokausi jääkaapissa ja pitäisi olla juotavaa
Se sokeri muuttuu alkoholiksi. Jos laitat ohjeen mukaisen määrän sokeria ja annat käydä vain yhden päivän se maistuu sokerille.
Kaada pöydälle.