Miksi suklaa ei säily kotona kuten kaupassa?
Mulla on melkein vuoden ollut pari suklaalevyä kaapissa, tummaa karpalosuklaata. Päiväys syyskuussa 2015 vasta. Äsken avasin toisen niin se on täynnä valkoisia rikkuja, kuten vanhentunut suklaa. Miksi se ei säily kuivakaapissa kuten kaupassa?
Kommentit (9)
Kaupassa vaihtuvuus on ainakin suuri.
Ei meilläkään säily suklaa kotona. Katoaa kaapista lähes saman tien kun olen sen ostanut. :(
Liian lämpöisessä ollut. Suklaaseen tulee niitä laikkuja kun on lämpötilavaihteluita, kesällä oli niin kovat helteet että ei mikään ihme, kaupassa on aina tasaisen viileä.
Sen voi kyllä syödä vaikka olis niitä valkeita kohtia.
Ne valkoiset kohdat on todennäköisesti rasvaa. Voit hyvin syödä sen
Joo, kyllä mä nuo ajattelinkin syödä, ihmettelin vain. Kesän helteet on kyllä varmasti tosiaan syypää.
-ap
Ei oo tarpeeksi tasainen lämpötila?
Tai onko sun kaappi kodinkoneen vieressä --- nostaa lämpotilaa ainakin ajoittain.
Illuminati