Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Onko luomuruoka huijausta?
16.06.2014 |
Niin, eli kommentteja puolesta ja vastaan! Te jotka syötte luomua, miksi ja mikä on saanut teidät vakuuttuneeksi että se on parempi vaihtoehto? Te jotka ette syö luomua tai jopa vastustatte sitä, miksi?
Itse olen vuosien ajan syönyt luomuruokaa ja monet kyseenalaistavat tämän tapani. Sanovat että luomu on vain kamalaa rahastusta. Olenko tapojeni kanssa nyt ihan väärässä
Kommentit (149)
Ei ole huijausta, sen huomaa jo mausta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ainakin luomukasvikset maistuvat aivan samalle, enkä muutenkaan ymmärrä mitä väliä jollain torjunta-aineiden käytöllä on. Luomulihassa on se hyvä puoli että eläintä on pidetty hyvissä oloissa.
[quote author="Vierailija" time="16.06.2014 klo 20:54"]Ainakin luomukasvikset maistuvat aivan samalle, enkä muutenkaan ymmärrä mitä väliä jollain torjunta-aineiden käytöllä on. Luomulihassa on se hyvä puoli että eläintä on pidetty hyvissä oloissa.
[/quote] eivät maistu samalle!
Kasviksissa ja hedelmissä ei ole myrkkyjäämiä kuten tehotuotetussa. Maitotuotteiden ja munien kohdalla eläinten parempi ravinto ja kohtelu. Makuero on usein selvä luomun eduksi mm. näiden kohdalla: kurkku, tomaatti, paprika, porkkana, appelsiini, vesimeloni. Näin mansikkakautena ostan mansikat luomuna, sillä tehomansikoihin laitetaan tosi paljon myrkkyjä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="16.06.2014 klo 20:55"]Kasviksissa ja hedelmissä ei ole myrkkyjäämiä kuten tehotuotetussa. Maitotuotteiden ja munien kohdalla eläinten parempi ravinto ja kohtelu. Makuero on usein selvä luomun eduksi mm. näiden kohdalla: kurkku, tomaatti, paprika, porkkana, appelsiini, vesimeloni. Näin mansikkakautena ostan mansikat luomuna, sillä tehomansikoihin laitetaan tosi paljon myrkkyjä.
[/quote]
iMitä myrkkyjä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No, sokkotesteillä on todettu, että luomu tosiaan maistuu samalle kuin ei-luomu. Tuotantotapa sen sijaan on maun kannalta merkityksellisempää (mihin vuodenaikaan on tuotettu, keinovalolla vai auringossa, kuinka paljon kasvilla on tilaa, millä lannoitettu jne.) ja luomuhan on usein kasvatettu myös muuten luonnonmukaisemmin kuin vain jättämällä keinotekoiset torjunta-aineet pois. Luomu ei tarkoita sitä, ettei mitään torjunta-aineita käytetä.
Paras syy tukea luomua on eläinten olojen parantaminen.
En kyllä ikinä ole huomannut makueroa luomun ja muun välillä.. Itseasiassa luomutuotanto on ympäristölle kuluttavaa kun sadot ovat huonompia. Mutta eläinten olojen kannalta haluaisin ostaa luomulihaa ja munia jos nyt lihaa ostaisin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lannoitteet ja torjunta-aineet ovat sen verran keskeisessä asemassa nykypäivän ruoantuotannossa, että ilman niitä ruoka loppuisi maailmasta. Toisaalta voi kysyä, että mitä sitten on luomu? Onko se vaan joku tuotemerkki? Onko se peräti jotain itse kasvatettua, kotitilalla ammuttua ja teurastettua lihaa? Jos kakkaat ja pissaat omalle kasvimaallesi (laki kieltää tämän), niin onko siitä saadut salaatit ja perunat virallisesti luomua? Ei ole. Onko se sinun mielestäsi? On.
[quote author="Vierailija" time="16.06.2014 klo 21:13"]
No, sokkotesteillä on todettu, että luomu tosiaan maistuu samalle kuin ei-luomu. Tuotantotapa sen sijaan on maun kannalta merkityksellisempää (mihin vuodenaikaan on tuotettu, keinovalolla vai auringossa, kuinka paljon kasvilla on tilaa, millä lannoitettu jne.) ja luomuhan on usein kasvatettu myös muuten luonnonmukaisemmin kuin vain jättämällä keinotekoiset torjunta-aineet pois. Luomu ei tarkoita sitä, ettei mitään torjunta-aineita käytetä.
Paras syy tukea luomua on eläinten olojen parantaminen.
[/quote]
Sokkotestit ovat antaneet joo tällaisen tuloksen jollain otoksella liittyen joihinkin ruokiin. Minä taas vannon, että jos minulle laitetaan kymmentä erimerkkistä tehoporkkanaa rinnakkain kymmenen eri luomutuottajan porkkanan kanssa, erotan kummat ovat luomua. Meillä kotona lapset valittavat heti, jos olen välillä ostanut tavallista kurkkua kun ovat tottuneet syömään luomukurkkua. Enkä siis ole kertonut, että tällä kertaa on tavallista tehokurkkua. Että kyllä jotain makueroja on, mutta ei toki kaikessa. Pahimmat ja mauttomimmat tomaatit ja porkkanat ovat tosiaan tehotuotettuja. On väri ja ulkonäkö, muttei mitään makua. En väitä, etteikö myös tehotuottamalla saisi maukasta, mutta jostain syystä todennäköisyydet menee luomun suuntaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Entäs se fakta, että ostaessasi kotimaista lähellä tuotettua ei-luomua ruokaa on se todennäköisesti eettisempää ja puhtaampaa kuin ulkomaalainen luomu? Esim. kotimaiset mansikat, jotka poimittu samana aamuna ja kuljetettu 10 km päähän torille vs Espanjassa viljellyt luomumansikat jotka tuodaan tänne raakoina ja ties millä kastelluina....
Tämä nyt on mutu-tuntumalla sanottu, mutta oon ihan varma, että luin jostain joskus artikkelin, jonka mukaan suomalainen normiruoka on puhtaampaa kuin ulkolainen luomu. Tietysti esim lihan tuotanto ja eettisyys on eri asia, kuin kasvikset, mutta jos puhtaudesta puhutaan.
Hyvä että nykyään saa käyttää lihaluujauhoa lannoitteena luomutuotteille, kasvaa porkkanat paremmin! Vegaaneille maistuu sit paremmin.......
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos on pitkään syönyt vain luomua niin eron huomaa kun maistaa eiluomua. Myrkytetyt maistuvat siltä myrkyltä ja tulee myös iho-oireita ja suuhun saattaa myös tulla rakkuloita. Kun jatkuvasti syö niitä myrkkyjä niin sille siedättyy vaikka ne myrkyt jyllääkin elimistössä tehden pahojaan, samoin kuin alkoholin kanssa...
Kannattaa varmaan tarkistaa ensin mitä tarkoittaa luomu ja jos sitten on ookoo sen määritelmän kanssa niin tekee sen perusteella omat päätöksensä. Me ostamme vain luomua. En pidä siitä meteliä, eikä se muille kuulu. Voin kyllä syödä muualla tarjottuna myös eiluomua.
Luomu ja vegaani eivät ole sama asia...
Luomusta puuttuu ravintoaineita kun niitä ei tule lannoituksessa.Suomessa jo pelkkä talvi desinfioi pellot aika hyvin.
Vierailija kirjoitti:
Luomusta puuttuu ravintoaineita kun niitä ei tule lannoituksessa.Suomessa jo pelkkä talvi desinfioi pellot aika hyvin.
Ja eläinten rehuun tavallisessa tuotannossa lisätään esim. jodia ja seleeniä jota luomusta on vaikeampi saada.
Torjunta-aineet kyllä ihan uusi keksintö kun jo isovanhemmat jo törmänneet satotasoon ja sadon laatuun jolloin käyttö yleistyi kun satotappiota sitten kertyi minkä harrastajat todenneet jos toimitaan samoilla lohkoilla.
Vierailija kirjoitti:
Ei ole huijausta, sen huomaa jo mausta.
Niin, sinä maistuu aito luonnonpa*kan maku, totta.
Oi kultainen luomu muistoihin jää , tunkkainen kuva vaan mieleen jää .
Alue: Aihe vapaa
Ei se ravintoarvollisesti ole välttämättä yhtään parempaa, voi olla huonompaakin. Luomutuotteet (hedelmät) myös pilaantuvat nopeammin, koska niissä ei saa käyttää homeenestoa ja muita myrkkyjä, eli pitää valita homeettomia tuotteita. Itse ostan luomua välttääkseni torjunta-ainejäämiä ja tukieakseni tuotantoeläinten parempia oloja.