Help! Voiko juustokakun tehdä ilman irtopohjavuokaa?

ihan leikkuulaudan päälle. Pahvista rengas ja siihen vuoraukseksi leivinpaperi.

Jos teet ohuen piirakan, niin piirakkavuokaan tietty. Lasinen/keraaminen uunivuoka käy hyvin, jos täytettä on paljon. Mikä vaan kippo tai kulho siihen periaatteessa käy, sitten vaan lastalla sitä sieltä kaivelet tarjottaessa.