rantaruottalaisten sianlihakastikkeen nimi? lakapietu?

Kuka tietää oikean nimen tällä rantahurrien harrastamalla sianlihakastikkeelle, joka koostuu irtonaiseksi keitetystä sianlihasta, sipulista, voista, suolasta ja vedestä?



Ei siis meikäläisen läskisoosi eli fläsksås, vaan ihan eri ruoka.



Olen kuullut nimen vain hämäläisiltä suomalaistuttaviltani. Heidän ääntämänään se kuuluu jotenkin sinne päin kuin "lakapietu". Mut se ei varmaan ole ihan oikea sana...