Laatikaa mulle terveellinen viikon ruokalista

Meillä on mennyt siihen etten jaksa valmistaa kuin yhden aterian päivässä, koska siihen tuhraantuu liikaa aikaa (tunti-pari riippuen siitä mitä teen). Muuten lapset ottavat itse ruokansa kaapista. Ongelmana on vaan se että kaikki lapset eivät osaa huolehtia että söisivät tarpeeksi. Varsinkin meidän 10-vuotias alkaa olla kuin kävelevä luuranko. Pitäisi siis tehdä useammin yhteisiä aterioita, mutta miten selvitä tekemisestä ilman että koko elämä kuluu keittiössä?

Hyödynnä sitä!



Esim. tee sipulimurkaa, perunamurskaa valmiiksi (tai osta valmiina). Siitä saatkin jo montaa eri vaihtoehtoa, esim. keittoja, patoja.

tiistaina kalakeitto

keskiviikkona makaroonilaatikko

torstaina rössypotut

perjantaina riisiä ja broilerin rintafileet

lauantaina jauhelihakeitto

sunnuntaina uunilohi ja pottumuusi

MA:

Aamiainen:Puuroa/ hedelmiä, leipää/muroja (jokainen ottaa mikä maistuu?)

Lounas: Salaattia, leipää

Välipalat: Välipalakeksiä, mehua

Päivällinen: Jauhelihakastike, perunaa

Iltapala:Teetä, lämpimiä voileipiä (jokainen ottaa mikä maistuu)



TI:

-puuroa/ hedelmiä, leipää/muroja

-kasvissosekeitto

-hedelmiä, leipää

-Kebabia, salaattia

-teetä, leipää



KE:

-puuroa/muroja, hedelmiä, leipää

-kanasalaatti

-jogurttia, viiliä

-lasagnea

-teetä, voileipiä



TO:

-puuroa/muroja, hedelmiä, leipää

-täytettyä patonkia

-hedelmiä, jogurttia

-lihasoppaa, ruisleipää

-teetä, leipää/puuroa



PE:

-puuroa/muroja, hedelmiä, leipää

-salaattia, patonkia

-viiliä, jogurttia, hedelmiä

-itsetehtyä pizzaa

-^^, leipää, teetä/puuroa



LA:

-puuroa/muroja, hedelmiä, leipää

-kasviskeittoa/pizzan jämiä

-mitä kaapista löytyy

-ulos syömään/pakasteita, valmisruokaa

-puuroa, teetä leipää jne

Syökö joku todellakin joka aterialla ja iltapalalla/aamupalalla vielä siihen päälle leipää!? Hulluuutta.

Aamupala ja iltapala joka päivälle:



* Puuroja esim. Manna-, Riisi-, Kaura-, Suklaa-, Vehnä-, Neljän viljan..

* Muroja (erilaisia)

* Leipää

* Jugurtteja

* Hedelmiä

* Rahkoja



Välipaloja:



* Lämpimät leivät

* Puurot + mehukeitot

* Karjalanpiirakat

* Nakkipiilot

* Hedelmät ja juurekset



Lämpimiä ruokia:



Karjalanpaisti

Makkarakastike

Jauhelihakastike

Jauhelihakastike tomaattipohjaisena

Lihakastike

Sipatti

Kananmunakastike

Kanakastike



Makaroni

Spagetti

Riisi

Peruna

Perunamuusi

Ranskalaiset

Lohkoperunat

Uuniperuna



Uunikala

Risotto

Kalapuikot

Pyttipannu

Munakas

Tacot

Tortillat

Italianpata

Pizza



Makkarakeitto

Nakkikeitto

Hernekeitto

Jauhelihakeitto

Minestronekeitto

Lihakeitto

Siskonmakkarakeitto

Kasvissosekeitto

Pinaattikeitto

Kalakeitto



Siinä on jo aika monta vaihtoehtoa ja ei niiden tekemiseen kauan mene! Helppoja perusruokia kaikki.

Ja kannattaa korvata tuota lihan määrää mitä jossain viestissä oli aivan suunnattomasti, esim. soijarouheella, pavuilla, tofulla jne. On edullisempaa, ja terveellistä ruokaahan ap kyseli. Kasvisproteiinit on hyväksi. On kuitujakin mitä lihasta ei saa.



Aika hintavia ruokia ehdottelitte, meillä syödään terveellistä, kasvisruokapainotteista _edullista_ ruokaa, esim. soijarouhebolognesea, papupataa, linssikeittoja, curreja esim. peruna-hernecurry, linssicurry, kasviscurry. Sosekeittoja, hernekeittoa, kasviswokkeja.



Wokkaaminen on terveellistä ja edullista kun ostaa esim. kaalia, porkkanaa, sipulia, paprikaa yms, eikä niitä kälyisiä valmiswokkikasvispusseja. Proteiinina sitten esim. vihreitä papuja, katkarapuja, tofua tai kanaa/ kalaa.



Puuroa voi hyvin syödä lounaaksi, meillä usein niin kun lapsille ei aamupuuro enään maistu. Lisukkeena meillä pakkasesta syksyllä poimimiamme marjoja. Sieniä kannattaa kanssa kerätä, saa liikuntaa ja hyvää terveellistä ruokaa, risottoja, kastikkeita yms. Nytkin söimme eilen päivällä kanttarellirisottoa, oli hyvää ja ei maksanut varmaan kahta euroakaan..