Minkälainen voisi olla sellainen aito italialainen gourmetpizzatäyte?

tai parmankinkkua ja tatteja

mozzarella, tomaatti, basilika

Kun pizza ei ole gourmetruokaa italiassa.

ei sitä juustohöylällä leikattavaa, vaan pussissa nesteessä lilluvaa. Mä ehdottaisin kanssa parman kinkkua. Itse tykkään rucolasta pizzassa, joten sitäkin suosittelen (tosin ei ehkä kinkun kanssa, vaan tomaatti+mozzarellan).

että mikä hemmetin gourmet-pizza, mutta ap varmaan tarkoittaa " parempia" täytteitä. Just toi kinkku, artisokka jne voisi olla sopivia siihen tarkoitukseen.

PIZZE



PEDRO VERDURA 11,40

Peperone, pomodoro secchi, cipolla e gorgonzola

Mietoa peperonipaprikaa, aurinkokuivattua tomaattia, sipulia ja gorgonzolaa

Mild peperonipaprika, soltorkad tomat, lök och grogonzola

Mild pepperoni, sun-dried tomato, onion and Gorgonzola



MAMMA MIA 11,40

Mozzarella, prosciutto crudo , pepe nero e rucola

Mozzarellaa, parmankinkkua, mustapippuria ja rucolaa

Mozzarella, parmaskinka, svartpeppar och rucola

Mozzarella, Parma ham, black pepper and rocket



ARTISTA 12,40

Formaggio di capra, scampi e basilico - non altro formaggio

Vuohenjuustoa, scampia ja tuoretta basilikaa - ei pizzajuustoa

Getost, scampi och färsk basilika - ej pizzaost

Goatcheese, scampi and fresh basil - no pizza cheese



ST JURCINO 11,40

Pepperoni, gamberetti, ananas, gorgonzola e aglio

Pepperonia, katkarapuja, ananasta, sinihomejuustoa ja valkosipulia

Pepperoni, räkor, ananas, blåmögelost och vitlök

Pepperoni, shrimps, pineapple, blue cheese and garlic



PALERMO 11,40

Pepperoni, formaggio di capra, jalapeno, cibolla, pomodori secchi e aglio

Pepperonia, vuohenjuustoa, jalapenoa, sipulia, aurinkotomaattia

ja valkosipulia

Pepperoni, getost, jalapeno, lök, soltomat och vitlök

Pepperoni, goat cheese, jalapeno, onion, sun dried tomato and garlic



QUATTRO FORMAGGI 11,40

Gorgonzola, formaggio di capra, mozzarella e emmental

Aurajuustoa, vuohenjuustoa, mozzarellaa ja emmentalia

Blåmögelost, getost, mozzarella och emmental

Blue cheese, goat cheese, mozzarella and emmental



AI GAMBERI DELLA CASA 11,40

Gamberi, gorgonzola, cipolla, aglio e pepe nero

Jokirapuja, sinihomejuustoa sipulia, valkosipulia ja mustapippuria

Kräftstjärtar, blåmögelost, lök, vitlök och svartpeppar

Crayfish tails, blue cheese, onion and garlic and black pepper



TONNATO 11,40

Tonno, olive d¿aglio, feta, acciuga e gorgonzola

Tonnikalaa, valkosipulioliiveja, fetaa ja anjovista

Tonfisk, vitlöksoliver, feta, och anchovis

Tuna, garlic olives, feta and anchovy



ORTOLANO 11,40

Prosciutto crudo, formaggio di capra, spinaci e cipolla

Parmankinkkua, vuohenjuustoa, pinaattia ja sipulia

Parmaskinka, getost, spenat och lök

Parma ham, goat cheese, spinach and onion



UOMO DI ERBA 12,40

Spinaci, carciofi, formaggio di capra, rucola, pinoli, basilico, aglio

Pinaattia, artisokkaa, vuohenjuustoa, rucolaa, pinjansiemeniä, basilikaa,

valkosipulia

Spenat, ärtskocka, getost, rucola, pinjafrö, basilika och vitlök

Spinach, artichoke, goat cheese, pine seed, rocket, basil, garlic



ULTIMARE 12,40

Scampi, camberi, gamberetti, tonno

Scampeja, jokirapuja, katkarapuja, tonnikalaa

Scampi, kräftstjärtar, räkor, tonfisk

Scampi, crayfish tails, shrimps, tuna



RIVOLETTO 11,40

Carciofi, pomodori secchi, mozzarella, aglio e rucola

Artisokkaa, aurinkotomaattia, mozzarellaa, valkosipulia ja rucolaa

Ärtskocka, soltomat, mozzarella, rucola och vitlök

Artichoke, sun dried tomatoes, mozzarella, rocket and garlic



GROTTA 11,40

Rosetta salami, gorgonzola, aglio e pepe nero

Rosetta salamia, sinihomejuustoa, valkosipulia ja mustapippuria

Rosetta salami, blåmögelost, vitlök, svartpeppar

Rosetta salami, blue cheese, garlic and black pepper