uusavuton kysyy miten perunat keitetään?
Kommentit (9)
ei ole epäonnistunut. Laitan siksi näin ,ettei tarvitse niitä turhia vesiä pois kaadella sen jälkeen.
Toinen vaihtoehto on kuunnella millon perunet herkeävät hiljaisiksi, silloin ne on kypsiä.
Uudet perunat kiehuvaan veteen ja vanhat kylmään.
Suolaa hieman niin vitamiinit pysyvät perunassa eivät liukene keitin veteen (joku kemian osmoosi juttu oli tää)
vaiheessa halki ,on sitä keitetty liian kauan.
eli tosiaankin uudet perunat kuumaan ja vanhat perunta kylmään veteen!!!!
Vierailija:
Toinen vaihtoehto on kuunnella millon perunat herkeävät hiljaisiksi, silloin ne on kypsiä.
sit kuokit ja ruokit perhees-jos osaat
tai sitten katsoo onko peruna kypsää
kuorittu peruna on vaalean keltainen kun on kypsä
kokeilin vain että mitä vastauksia tulee
olen kettäny jo ala-astella perunoita kotona AP
Peset perunat harjalla. Laitat perunat kattilaan ja vettä sen verran ,että peittyvät, Jos haluaa suolaa se laitetaan keitinveteen ennen kuin alkaa kiehumaan. Keitä esim nelosella tai kolmosella ja kansi päällä. Ovat kypsiä ,kun haarukka menee sisään.