Kasvissyöjä kokkina?
Kommentit (11)
Mikäs siinä. Mutta niin vakaumuksellinen kasvissyöjä et voi olla ettet pysty maistamaan joka ikistä ruokaa mitä teet. Siis jos työskentelet tavallisessa ravintolassa etkä kasvisravintolassa.
Mun kaveri opiskeli kokiksi ja oli alkuun "vain" kasvissyöjä. Opiskeluiden puolessa välissä alkoi vegaaniksi ja se alkoi vaikuttamaan jo niin opiskeluihin että ei voinut jatkaa koulua
En usko, että vege voi olla hyvä lihakokki.
Kasvisrafloja on runsaasti, että taitavia kokkeja tarvitaan sielläkin.
Siis sitä mietin, että jos menen opiskelemaan ja en voi maistaa kaikkia ruokia, mitä valmistan... Voi varmaan vaikeuttaa opiskelua?
Käytännössä ap voi unohtaa alan opiskelun jos et voi/halua maistaa tekemiäsi ruokia, koska kokin pitää aina ja koko ajan maistaa tekemiään ruokiaan. Minun opettajani joka oli kotoisin Sveitsistä sanoi näin kasvissyöjälle
Toki voit kysyä koulun kantaa, mutta työharjoittelut yksistään voi olla haastavia, kun siellä ei voi valikoida mitä tekee.
[quote author="Vierailija" time="18.03.2015 klo 22:08"]
Siis sitä mietin, että jos menen opiskelemaan ja en voi maistaa kaikkia ruokia, mitä valmistan... Voi varmaan vaikeuttaa opiskelua?
[/quote]
Minä opiskelen lääkäriksi, mutta en halua koskea ihmisiin. Haittaako se?
Mä katsoin joskus jotain ohjelmaa, jossa kokki ei suostunut syömään mitään muuta kuin vaniljatäytekeksejä. Oli kuitenkin, ainakin ohjelman mukaan, erinomainen kokki, hänellä oli oma maistelija käytössään.
Jos tässä maassa jostain ammattiryhmästä on pulaa ni kokeista, jotka osaa laittaa vegesafkaa. Eikä ihmä, jos vegejä ei päästetä edes kouluun.
[quote author="Vierailija" time="18.03.2015 klo 22:20"]Jos tässä maassa jostain ammattiryhmästä on pulaa ni kokeista, jotka osaa laittaa vegesafkaa. Eikä ihmä, jos vegejä ei päästetä edes kouluun.
[/quote]
Kyllä kouluun päästetään, mutta valmistuminen on siinä ja siinä.
Oletko sinä kasvissyöjä joka haluaa kokiksi tai olet jo kokki ja kasvissyöjä?? Minusta siinä ei ole mitään ihmeellistä ainakaan jos on töissä kasvisruoka ravintolassa =)