Ulkosuomalainen ihmettelee palstalaisten ruokavalioita!

2

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 23:13"]

Mikä vika noissa ruuissa on? Mehukeittokin on ihan hyvä ruoka, jos sen tekee itsetehdystä marjamehusta. Asun Englannissa ja enemmän mua ihmetyttää, se että täällä monet tuntuvat syövän joka päivä ranskalaisia, ihan vitivalkoista leipää ja tyyliin donitseja.

[/quote]

Kun se mehukeitto oliskin itse tehtyä. Valmista keinotekoisesti makeutettua väritettyä lientä nämä syövät.

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 20:14"][quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 20:11"]

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 19:58"]

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 19:54"]

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 19:52"]

Mitä rva Ulkosuomalainen syö? Mitä söit Suomessa asuessasi?

*ei jaksa provosoitua*

[/quote]

En ainakaan mitään aloituksessa mainittuja, en syönyt myöskään Suomessa asuessani.

[/quote]

En minäkään syö. Tai no, mehukeittoa joskus juon ihan siksi, että se on hyvää. Ja kaurahiutaleita saatan käyttää tuorepuurossa, mutta sitäkin syön ehkä pari kertaa kuukaudessa. Niin, mitä sinä siis syöt siellä Ulkomailla? Onko se parempaa kuin suomalainen ruoka? MItä söit silloin, kun olit vielä suomalainen?

[/quote] Toinen ulkosuomalainen vastaa: Paljon wokkiruokia muutamassa minuutissa, ei koskaan mitaan sotkua joka "liimataan" kokoon kermalla ja juustolla. Uunia kaytan kaksi kertaa vuodessa kalkkunan tekoon samalla menee kastikkeeseen vahan kermaa ja loput heitan pois. Paljon kanaa jonka maustan itse, en edes tieda saisiko taalta hunajamarinoitua, en usko. Kanaresepti mista pidan paljon on muutamassa minuutissa paistetut kananrinta paillardit ja niille kastikkeeksi peanut sauce mihin tulee srirachaa, soijaa, sitruunaa ja vaikka mita muuta maun mukaan:).

Laitan myos paljon intialaista ruokaa mutta en sellaisilla rasvamaarilla kuin niita siella saa. Salaatti tarjotaan aina erillisesta astiasta.

[/quote]

Italialaiset tekevät siis paskaa ruokaa, kun niihin tulee monesti kermaa ja juustoa? Ugh, av-mamma Ulkosuomesta on puhunut!
[/quote]
Ei italialaiset itse käytä paljoakaan kermaa ja juustoa noissa ruuissa. Kermalohi pastat ovat ihan suomalainen keksintö. Mozzarellaa juustoista ehkä eniten, muttei sekään mikään kermajuusto ole. Samoin ricotta. Suomessa kermaa myydään jopa litran tölkistä. Italiassa hyllyssä on muutama purkki, koska ei menekki ole kummoinen. Sen sijaan tomaattimurskaa jne. löytyy vaikka kuinka paljon. Juustoja syödään, muttei niitä kauheasti ruokiin tungeta. Ne syödään ihan paloina sellaisenaan. Rahkaa ei ole edes myynnissä ja ricotta on huomattavasti yleisempi, kuin raejuusto. Puuroa ei syödä. Aamiainen on makea. Keksejä tai briosheja. Marjat ovat suht harvinaisia ja kalliita. Paitsi heillä joilla on omat puutarhat. Lähinnä vadelmaa, koska ainoastaan vuoristossa kasvaa mustikoita. Hedelminä kaikkea mitä italiassa kasvaa. Appelsiineistä kakihedelmiin.
Pasta on kaikein perusta, tomaattikastikkeella, ei kermalla. Ananasjauhelihapizzaa ei ole myynnissä.
Italialaiset pitävät pelkää ajatusta kauheana.

Fitness ei ole rantautunut tänne trendinä. Joten ruokakaan ei ole fitnessmäistä. Mutta koska italialainen arvostaa kauneutta, pitää hän huolta ulkonäöstään, syömällä hyvin. Hampurilaisia halveksitaan monesti. Mehukeittoja ei ole myynnissä. Eikä smootheja, kuin ehkä suurissa kaupungeissa.

Perisuomalaisia ruokia ilman kermaa ja juustoa: kaali/sienikääryleet, poron/hirvenkäristys, hirvipaisti, kirkasliemiset kalakeitot, rosvopaisti, jauhelihapyörykät itse tehtynä, mureke kasvistäytteellä. Ei tartte edes lehtiä selata kun nuo tulevat mieleen.

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 19:50"]

Kaurapuuroa, raejuustoa, mehukeittoa ja rahkaa, noista tuntuu monen päivittäiset ateriat koostuvan :D

[/quote]  aamupala, itsellä vaan 3 desiä kaurapuuroa ja lasi rasvatonta maitoa, puuron päälle sokeroimatonta puolukkaa tai mustikkaa tai mustaviinimarjaa. toki tulee syötyä kanaa muodossa jos toisessa, kalaa muodossa jos toisessa, jauhelihaa muodossa jos toisessa, kasviskeittoa eri kasviksista, tomaattikeittoa, lihakeittoa, jne

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 23:37"]

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 20:14"]

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 20:11"]

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 19:58"]

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 19:54"]

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 19:52"]

Mitä rva Ulkosuomalainen syö? Mitä söit Suomessa asuessasi?

*ei jaksa provosoitua*

[/quote]

En ainakaan mitään aloituksessa mainittuja, en syönyt myöskään Suomessa asuessani.

[/quote]

En minäkään syö. Tai no, mehukeittoa joskus juon ihan siksi, että se on hyvää. Ja kaurahiutaleita saatan käyttää tuorepuurossa, mutta sitäkin syön ehkä pari kertaa kuukaudessa. Niin, mitä sinä siis syöt siellä Ulkomailla? Onko se parempaa kuin suomalainen ruoka? MItä söit silloin, kun olit vielä suomalainen?

[/quote] Toinen ulkosuomalainen vastaa: Paljon wokkiruokia muutamassa minuutissa, ei koskaan mitaan sotkua joka "liimataan" kokoon kermalla ja juustolla. Uunia kaytan kaksi kertaa vuodessa kalkkunan tekoon samalla menee kastikkeeseen vahan kermaa ja loput heitan pois. Paljon kanaa jonka maustan itse, en edes tieda saisiko taalta hunajamarinoitua, en usko. Kanaresepti mista pidan paljon on muutamassa minuutissa paistetut kananrinta paillardit ja niille kastikkeeksi peanut sauce mihin tulee srirachaa, soijaa, sitruunaa ja vaikka mita muuta maun mukaan:).

Laitan myos paljon intialaista ruokaa mutta en sellaisilla rasvamaarilla kuin niita siella saa. Salaatti tarjotaan aina erillisesta astiasta.

[/quote]

Italialaiset tekevät siis paskaa ruokaa, kun niihin tulee monesti kermaa ja juustoa? Ugh, av-mamma Ulkosuomesta on puhunut!

[/quote]niin ne tekeekin, italialainen ruoka on niin yliarvostettua kuin olla voi!

[/quote] tykkään Italiassa käydessäni ruoasta. Nam.

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 22:02"]

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 21:24"]

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 21:20"]

En kyllä todellakaan usko, että kovin moni suomalainen syö tuolla tavalla. Aika moni varmaankin esittää syövänsä niukasti ja terveellisesti, mutta todellisuus onkin sitten ihan toista illalla yksin kotona. Aika moni syö varmaankin itsensä uneen ja on siksi niin ylipainoinen.

Miettikää nyt vaikkapa jotain ranskalaisia, jotka vetävät aamupalaksi croisantteja, syövät herkkuja usein, nauttivat ruokaa monipuolisesti jne. Pointti on, että he nauttivat ruoasta ja tekevät syömisestä yleisesti hyväksyttyä. Suomessa kaikki aika kuluu siihen, että esitetään tietynlaista ruokavaliota. Valitettavasti ihmismieli on sellainen, ettei sitä esitystä kamalasti jaksa yksikseen siellä kotisohvalla väsyneenä.

[/quote]

Mä en tajua sitä että pitäisi pystyä vetämään herkkuja usein. Mä syön tosiaan noita kaurapuuroja ja rahkoja mutta muuten meillä tehdään ihan normaalia kotiruokaa, jota syövät myös lapset. Paljon kasviksia ja vihanneksia, kalaa, äyriäisiä, hyvälaatuista lihaa, sieniä, marjoja jne. Nämä kaikki sopivat siihen parjattuun fitness-ruokavalioon, mutta mielestäni ne ovat ihan normaalia ruokaa. Herkkujakin syön joskus, mutta mun ei ole saatava niitä joka päivä, eikä edes joka viikko. Mulle herkkua on juuri hyvälaatuinen ruoka.

[/quote]

Miten lapset sitten oppivat, kuinka herkutellaan asiallisesti? Liian monelle herkuttelu on se salainen karkkipäivä ja aikuisenakin edelleen tabu. Kaikesta syömiseen liittyvästä on tehty uskomattoman arkaa. Karkkihyllyt ovat monen metrin mittaiset. Menkääpä johonkin Ranskaan ja vilkaiskaa kaupan karkkihyllyjä. Isossa supermarketissakin saattaa olla sama valikoima karkkeja kuin Suomessa jossain lähiärrällä. Siellä herkuttelu on arkipäiväisempää, mutta ihmiset ymmärtävät, missä raja kulkee. Ei tartte mussuttaa kerralla yksin salaa sitä kilon karkkipussia, kuten Suomessa on tapana.

[/quote]

Ai joka päivä pitää saada herkkuja, muuten ei opi herkuttelemaan "asiallisesti?"

[quote author="Vierailija" time="12.03.2015 klo 07:58"]

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 20:14"][quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 20:11"] [quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 19:58"] [quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 19:54"] [quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 19:52"] Mitä rva Ulkosuomalainen syö? Mitä söit Suomessa asuessasi? *ei jaksa provosoitua* [/quote] En ainakaan mitään aloituksessa mainittuja, en syönyt myöskään Suomessa asuessani. [/quote]   En minäkään syö. Tai no, mehukeittoa joskus juon ihan siksi, että se on hyvää. Ja kaurahiutaleita saatan käyttää tuorepuurossa, mutta sitäkin syön ehkä pari kertaa kuukaudessa. Niin, mitä sinä siis syöt siellä Ulkomailla? Onko se parempaa kuin suomalainen ruoka? MItä söit silloin, kun olit vielä suomalainen? [/quote] Toinen ulkosuomalainen vastaa: Paljon wokkiruokia muutamassa minuutissa, ei koskaan mitaan sotkua joka "liimataan" kokoon kermalla ja juustolla. Uunia kaytan kaksi kertaa vuodessa kalkkunan tekoon samalla menee kastikkeeseen vahan kermaa ja loput heitan pois. Paljon kanaa jonka maustan itse, en edes tieda saisiko taalta hunajamarinoitua, en usko. Kanaresepti mista pidan paljon on muutamassa minuutissa paistetut kananrinta paillardit ja niille kastikkeeksi peanut sauce mihin tulee srirachaa, soijaa, sitruunaa ja vaikka mita muuta maun mukaan:). Laitan myos paljon intialaista ruokaa mutta en sellaisilla rasvamaarilla kuin niita siella saa. Salaatti tarjotaan aina erillisesta astiasta. [/quote]   Italialaiset tekevät siis paskaa ruokaa, kun niihin tulee monesti kermaa ja juustoa? Ugh, av-mamma Ulkosuomesta on puhunut! [/quote] Ei italialaiset itse käytä paljoakaan kermaa ja juustoa noissa ruuissa. Kermalohi pastat ovat ihan suomalainen keksintö. Mozzarellaa juustoista ehkä eniten, muttei sekään mikään kermajuusto ole. Samoin ricotta. Suomessa kermaa myydään jopa litran tölkistä. Italiassa hyllyssä on muutama purkki, koska ei menekki ole kummoinen. Sen sijaan tomaattimurskaa jne. löytyy vaikka kuinka paljon. Juustoja syödään, muttei niitä kauheasti ruokiin tungeta. Ne syödään ihan paloina sellaisenaan. Rahkaa ei ole edes myynnissä ja ricotta on huomattavasti yleisempi, kuin raejuusto. Puuroa ei syödä. Aamiainen on makea. Keksejä tai briosheja. Marjat ovat suht harvinaisia ja kalliita. Paitsi heillä joilla on omat puutarhat. Lähinnä vadelmaa, koska ainoastaan vuoristossa kasvaa mustikoita. Hedelminä kaikkea mitä italiassa kasvaa. Appelsiineistä kakihedelmiin. Pasta on kaikein perusta, tomaattikastikkeella, ei kermalla. Ananasjauhelihapizzaa ei ole myynnissä. Italialaiset pitävät pelkää ajatusta kauheana. Fitness ei ole rantautunut tänne trendinä. Joten ruokakaan ei ole fitnessmäistä. Mutta koska italialainen arvostaa kauneutta, pitää hän huolta ulkonäöstään, syömällä hyvin. Hampurilaisia halveksitaan monesti. Mehukeittoja ei ole myynnissä. Eikä smootheja, kuin ehkä suurissa kaupungeissa.

[/quote]

Siis mielestäsi kerma ja juusto ruoassa on ihan saatanasta, mutta aamiaiseksi keksit kaurapuuron sijaan ok? :D

n[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 20:19"]

Lähinnä ihmettelen aamupalojen koostumusta, puuroa, puoli purkkia raejuustoa, mehukeittoa, ja tietenkin vielä ruisleipää lisäksi. Tukkimetsässäkö te olette töissä kun noin valtavasti pitää jo aamusta syödä? Ja ne jatkuvat välipalat (kuten purkki rahkaa), onko teillä koskaan vatsa tyhjä tai tunnetteko edes nälkää enää, kun koko ajan pitää jotain mussuttaa?

ap.

[/quote]

Kun syö aamulla paljon, ei tarvi lopun päivää olla napostelemassa. Aamun kalorit eivät myöskään nosta verensokeria kuin myöhemmin syödyt, joten siksikin kannattaa painottaa syömisensä aamuun, jos on läskinkertymisen kanssa ongelmaa.

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 22:06"]

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 20:19"]

Lähinnä ihmettelen aamupalojen koostumusta, puuroa, puoli purkkia raejuustoa, mehukeittoa, ja tietenkin vielä ruisleipää lisäksi. Tukkimetsässäkö te olette töissä kun noin valtavasti pitää jo aamusta syödä? Ja ne jatkuvat välipalat (kuten purkki rahkaa), onko teillä koskaan vatsa tyhjä tai tunnetteko edes nälkää enää, kun koko ajan pitää jotain mussuttaa?

ap.

[/quote]

Tätä ihmettelen itsekin. Etenkin kun vielä neuvotaan ottamaan miniporkkanoita yms. "naposteluhimoon". Mites, jos opeteltaisiin vaan pois siitä naposteluhimosta. Totutettaisiin mieli ja vatsa siihen, että ruokaa syödään vain nälkäisenä, ei huvikseen.

[/quote] ihmettelen kun elokuvateatterissa syödään popcorneja, limuja juodaan, karkkia mässytetään , eikö voi olla ilman mitään , leffat kestää toista tuntia. Kyllästynyt rapinaan.

[quote author="Vierailija" time="12.03.2015 klo 07:27"]

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 23:13"]

Mikä vika noissa ruuissa on? Mehukeittokin on ihan hyvä ruoka, jos sen tekee itsetehdystä marjamehusta. Asun Englannissa ja enemmän mua ihmetyttää, se että täällä monet tuntuvat syövän joka päivä ranskalaisia, ihan vitivalkoista leipää ja tyyliin donitseja.

[/quote]

Kun se mehukeitto oliskin itse tehtyä. Valmista keinotekoisesti makeutettua väritettyä lientä nämä syövät.

[/quote] marjakeiton valmistaa itse aika nopeasti sun muut kiisselit jne.

Mikä vika noissa ruuissa on? Mehukeittokin on ihan hyvä ruoka, jos sen tekee itsetehdystä marjamehusta. Asun Englannissa ja enemmän mua ihmetyttää, se että täällä monet tuntuvat syövän joka päivä ranskalaisia, ihan vitivalkoista leipää ja tyyliin donitseja.

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 20:14"]

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 20:11"]

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 19:58"]

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 19:54"]

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 19:52"]

Mitä rva Ulkosuomalainen syö? Mitä söit Suomessa asuessasi?

*ei jaksa provosoitua*

[/quote]

En ainakaan mitään aloituksessa mainittuja, en syönyt myöskään Suomessa asuessani.

[/quote]

En minäkään syö. Tai no, mehukeittoa joskus juon ihan siksi, että se on hyvää. Ja kaurahiutaleita saatan käyttää tuorepuurossa, mutta sitäkin syön ehkä pari kertaa kuukaudessa. Niin, mitä sinä siis syöt siellä Ulkomailla? Onko se parempaa kuin suomalainen ruoka? MItä söit silloin, kun olit vielä suomalainen?

[/quote] Toinen ulkosuomalainen vastaa: Paljon wokkiruokia muutamassa minuutissa, ei koskaan mitaan sotkua joka "liimataan" kokoon kermalla ja juustolla. Uunia kaytan kaksi kertaa vuodessa kalkkunan tekoon samalla menee kastikkeeseen vahan kermaa ja loput heitan pois. Paljon kanaa jonka maustan itse, en edes tieda saisiko taalta hunajamarinoitua, en usko. Kanaresepti mista pidan paljon on muutamassa minuutissa paistetut kananrinta paillardit ja niille kastikkeeksi peanut sauce mihin tulee srirachaa, soijaa, sitruunaa ja vaikka mita muuta maun mukaan:).

Laitan myos paljon intialaista ruokaa mutta en sellaisilla rasvamaarilla kuin niita siella saa. Salaatti tarjotaan aina erillisesta astiasta.

[/quote]

Italialaiset tekevät siis paskaa ruokaa, kun niihin tulee monesti kermaa ja juustoa? Ugh, av-mamma Ulkosuomesta on puhunut!

[/quote]niin ne tekeekin, italialainen ruoka on niin yliarvostettua kuin olla voi!

Olen ulkosuomalainen (17 vuotta ollut), ja syön joka aamu kaurapuuroa ja teen jugurttipohjaisen juoman, jossa on kasviksia ja hedelmiä. Kotiruoka on monipuolista, suomalaisista perinneruuista, monien kansallisuuksien makuihin ja raaka-aineisiin yltäen. Meillä syödään monipuolisesti, ja pääasiassa "kokin" mielihaluja noudattaen, mutta aamupala on aina sama, ja vaihtelee vain lomilla. Leivon itse leivät ja kahvileivät. Ruisleipä, rieska, sämpylät, karjalanpiirakat, pulla, marjapiirakat, kakut ym.

Suomessa käydessäni syön rahkaa niin pirusti, erityisesti marjojen kanssa, ja samoin raejuustoa syön kilokaupalla, mutta täällä asuinmaassani en syö niitä ollenkaan. Miksi en syö? En syö niitä, koska a) rahkaa ei ole kaupoissa ja b) saksalaisen kaupan rahka on kaukana, ja se on aika "väkevää" c) raejuusto on pahan makuista. Rahkan sijasta syön maustamatonta jugurttia. Suomalainen rahka ja raejuusto ovat maailman parhaita, ne ovat ensimmäisiä ostoksiani Suomen ruokakaupassa kun lomallani sinne menen (+viili+juustot). 

Ruuanlaitossa en käytä koskaan kermaa, ellei se ole ihan välttämätön tai merkittävässä osassa kyseessä olevaa ruokaa. Sama on juustojen laita, paitsi parmesan-juusto, jota käytän "mausteena" esim. raastan pasta-annokseen, tai pizzan päälle, tai keittoihin jne. Näin on ollut aina, maasta riippumatta. 

Kasviksia ja hedelmiä on täällä hyvin paljon monipuolisemmin tarjolla kuin Suomessa, joten niitä tulee myös käytettyä paljon jokapäiväisessä ruuanlaitossa kotona, sekä tietenkin ovat aika merkittävässä osassa myös ravintolaruokailuissa. Ehdottomasti parasta täällä.

Mitä rva Ulkosuomalainen syö? Mitä söit Suomessa asuessasi?

*ei jaksa provosoitua*

Ai tuntuu vai?

Samaa ihmettelen minä täältä keski-suomesta :D

[quote author="Vierailija" time="11.03.2015 klo 19:52"]

Mitä rva Ulkosuomalainen syö? Mitä söit Suomessa asuessasi?

*ei jaksa provosoitua*

[/quote]

En ainakaan mitään aloituksessa mainittuja, en syönyt myöskään Suomessa asuessani.

Niinpä, ja se raejuusto sekoitetaan usein kaurapuuroon ja lisäksi lorautetaan sinne oliiviöljyä. Rahka tietenkin Skyriä *kammotus*

Syön joka päivä raejuustoa ja rahkaa ja paljon kasviksia... Mutta tuntuu että olen vain lihonut. Taidan lopettaa rahkan syönnin ja palata jogurttiin, silloin olin laiha kun sitä söin.