Lue keskustelun säännöt.
2 broilerisuikalepakettia - miten maustan tortillaa varten?
15.02.2014 |
Lisäksi siellä on cheddaria, paprikaa ja papuja chilikastikkeessa. Lisäksi tarjolla tortilla-sipsejä ja avokadoa murskattuna.
Kommentit (3)
Chili- ja paprikajauhetta, pippuria, currya, hunajaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä marinoisin (tunti riittää): limetti- tai sitruunamehua, chilihiutaleita tai silputtua chiliä, murskattuja korianterinsiemeniä, vähän öljyä, suolaa, mustapippuria, paahdettua paprikaa, sokeria. Sitten ruskistaisin marinoidut, siivilöidyt suikaleet ja tarkistaisin maun: ehkä vähän juustokuminaa tai valkosipulia, kanelia ... Tai lisää marinadin mausteita.
Itse laittaisin reilusti paprikajauhetta (jotain 2 rkl) ja sen lisäksi inkivääriä, cuttyä/kurkumaa (ei niin paljon) ja juustokuminaa. Ja tietty mustapippuria, suolaa ja sokeria. Nam!