Lue keskustelun säännöt.
mureketaikina hauesta,
01.09.2012 |
olisko kenelläkään hyvää ja oikeasti maistuvaa ohjetta?
on nimittäin haukea pakkanen puolillaan eikä aina maistu paistettuna..
Kommentit (3)
myös joskus tehnyt ihan tuolla perusreseptillä, enkä vielä tiedä mihin muotoon sen taikinan haluan paistaa :) jospa teen sit ihan tolla ja nautin.
lisääkin ohjeita mielellään otan vastaan! varsinkin jos olis jotai tuunattuja versioita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
missä noiden kerman ja niin edelleen taikina-ainesten sekaan jauhetaan myös 1-2 anjovisfilettä. Peittää tehokkaasti mudan maun. Ja aika paljon muustakin mausta, eli jos et tykkää anjoviksesta niin älä käytä tätä.
Mut tokihan hauestakin voi tehdä vaikka kalakeittoa, kunhan se ruodot nyppii huolellisesti pihdeillä.
ja varmaan tulis mureke myös samoilla vinkeillä. Tää ohje on niin hatara ja perus, että hävettää. Laitan kuitenkin.
Eli jauha kala myllyssä. Ihan vähän takia ei kannata myllyä sotkea, puolesta kilosta eteenpäin kannattaa alottaa. Taikina menee periaatteessa lihapullataikinan mukaisesti: korppujauhoja, sipulia, kermaa, munaa, tilliä ym. mausteita.